卤味牛腱肉
- 卤
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煮完牛尾巴该煮牛腱肉了~第一次煮,根据别人的菜谱改编而成。
用料
牛腱 | 500克 |
老抽 | 较多 |
香叶 | 适量 |
花椒 | 适量 |
蒜 | 适量 |
料酒 | 较多 |
八角 | 两个 |
盐 | 较多 |
姜 | 3-5片 |
茴香 | 适量 |
干辣椒 | 三个 |
桂皮 | 一个 |
糖 | 适量 |
大蒜白色根部 | 一根 |
卤味牛腱肉的做法
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煮完牛尾巴该煮牛腱肉了~第一次煮,根据别人的菜谱改编而成。
用料
牛腱 | 500克 |
老抽 | 较多 |
香叶 | 适量 |
花椒 | 适量 |
蒜 | 适量 |
料酒 | 较多 |
八角 | 两个 |
盐 | 较多 |
姜 | 3-5片 |
茴香 | 适量 |
干辣椒 | 三个 |
桂皮 | 一个 |
糖 | 适量 |
大蒜白色根部 | 一根 |
卤味牛腱肉的做法