烹调屋一起用餐吧——煎蒜
- 煎
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昨日看头条，说烤蒜的诸多好处，心念一动，DIY了这款煎蒜。
用料
| 大蒜 | 一头 |
| 烧烤酱 | 随意 |
| 盐 | 一小撮 |
| 白芝麻 | 一小撮 |
一起用餐吧——煎蒜的做法
平底锅滴少许油，放入剥皮的蒜。小火慢煎。（个头大的蒜我从中间剖成两半了）
![一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第2张]( "一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第2张")
煎至微焦翻面。（忙着拍照，过火了）
![一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第3张]( "一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第3张")
加少许烧烤酱，拌匀，撒盐。
![一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第4张]( "一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第4张")
撒芝麻，成。
![一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第5张]( "一起用餐吧——煎蒜的做法步骤图 第5张")
小贴士
忙着拍照，火大了，蒜很容易熟，微焦即可。也可以撒孜然或椒盐，总之自己喜欢就好。😊
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