一起用餐吧—土豆泥

在爸妈家吃过一次爸爸做的土豆泥，美味无敌，很久了依然让我念念不忘。
           今天休息，复制爸爸的味道。(●—●)
            冰箱里有啥放啥，美味不用等待。😎

用料  

一起用餐吧—土豆泥的做法  

1. 土豆去皮切条蒸熟，用叉子压成泥。（我用微波炉蒸的）

2. 葱头切丁，胡萝卜切丁。

3. 一小块黄油。

4. 黄油融化后入萝卜丁、葱丁炒熟。放十三香，炒匀。

5. 放盐，炒匀。

6. 倒入土豆泥，炒匀。

7. 全程小火炒制，后面关火炒，防止糊锅。

8. 装盘，开吃。🤗

9. 因土豆含大量淀粉，为防止热量超标，请当主食食用，避免长胖。😏

小贴士

1.用红皮土豆最好，口感面。
2.还可以放黄瓜丁、火腿丁等自己喜欢的配料。
3.用沙拉酱拌，味道更赞，只是热量高，不介意的亲可以试试。😄