烹调屋家常凉拌海带丝（简单好吃）
- 素菜
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夏天最爱吃的一道菜，只是我们不吃辣，如果爱吃辣的可以放点辣椒，绝对的下饭好菜，而且做起来也非常简单快速
用料
| 海带丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
海带丝洗净，切短，冷水入锅煮熟后捞出过凉水放大碗中备用
![家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第2张]( "家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第2张")
加入生抽、陈醋、香油、盐、糖、鸡精拌匀后，放上蒜末
![家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第3张]( "家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第3张")
锅内热油，微微冒烟后把油倒在海带丝上（会听到吱吱吱吱的声音）
tips：喜欢吃辣的小伙伴可以在这一步热油中加入辣椒粒，炒香后再倒在海带丝上![家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第4张]( "家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀即可装盘开吃了
![家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第5张]( "家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法步骤图 第5张")
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