简单好吃的凉拌海带丝
- 凉菜
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用料
海带丝 | 300克 |
绿豆芽 | 500克 |
糖 | 1勺 |
酱油 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
姜 | 3片 |
葱 | 3根 |
简单好吃的凉拌海带丝的做法
海带切丝,放水里煮五分钟左右
煮好后放凉水里冰一下,这样保持口感
绿豆芽水开后汆一下,去除豆腥味
加酱油三勺、醋一勺、糖一勺、辣椒粉适量,姜,葱拌一下,每个人吃盐不一样,如果觉得淡,可适当加点盐,辣椒粉可不加
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