【极其简单】凉拌海带丝

夏天到了，傍晚下班回到家总是没有胃口吃饭。往往这个时候开胃凉菜最受欢迎！我们来做一道极其简单、不需要烹饪基础的“凉拌海带丝”吧！

用料  

【极其简单】凉拌海带丝的做法  

1. 我用的是老鲜生压缩海带丝，就这么一小片

2. 冷水浸泡30分钟，就出来一大盆啦

3. 准备原材料。
   生抽酱油3小勺
   陈醋2小勺
   香油1小勺
   蒜蓉（适量）
   小米椒（1个）
   香菜（1小棵）
   

4. 膨胀之后的海带丝，再用常温饮用水过一下（为了更卫生。）。
   
   
   过滤水之后捞出放置盘中，加入生抽、陈醋、香油、蒜蓉、香菜、小米椒，搅拌均匀。
   
   
   口味重的小伙伴可以酌情加点食用盐。

5. 真的是超级简单哦！感觉小朋友都可以随手来做一盘呢！

6. 铭蔚姐的絮叨叮嘱：想吃脆嫩的口感，就不能用热水浸泡，更不能煮海带丝哦

小贴士

要想脆嫩的口感，就不能用热水浸泡，更不能煮海带丝哦