凉拌马蹄菜
- 凉菜
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春天是吃野菜的季节,马蹄菜的做法跟马兰头一样,鲜美无比
用料
马蹄菜 | 1小把 |
豆腐干 | 2块 |
麻油 |
凉拌马蹄菜的做法
准备好食材,洗干净
烧水,水里放盐,滴几滴油,等水开了放入菜和豆腐干焯水后捞起控水
等稍凉切末
豆腐干切小丁
拌匀,滴麻油。
小贴士
焯水时要放盐和几滴油,可以入味,保持绿色。
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