凉菜凉拌菜
- 凉菜
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用料
黄瓜 | 根 |
蒜 | 瓣 |
胡萝卜 | 根 |
生抽 | 勺 |
醋 | 勺 |
盐 | 克 |
蔬菜 | 干 |
洋葱 | 勺 |
糖 | 克 |
黑木耳 | |
银耳 | |
粉丝 | |
蒜苔 | |
豆腐皮 | |
麻芝 | |
香油 |
凉菜凉拌菜的做法
提前用热水泡好黑木耳,银耳,豆腐皮,粉丝多洗两次
黄瓜切丝
胡萝卜丝
洋葱切小块
蒜拍碎切末
蒜苔切小段买石磨麻芝,盛出部分,用凉白开水调好,稀释备用,根据个人口味加入少量生抽,味达美,陈醋,香油少许
喜欢吃辣的可以,自己炒点辣椒油,
搅拌均匀即可享受
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