烹调屋凉拌马兰
- 菜谱
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用料
| 马兰头 | 克 |
| 豆干 | 块 |
| 香油 | 勺 |
凉拌马兰的做法
马兰洗净，锅烧开水后投入马兰，水复开后捞沥干水
![凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第2张]( "凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第2张")
把马兰挤掉水，挤干一点
![凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第3张]( "凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第3张")
把马兰切碎，不要太碎，到入空碗里
![凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第4张]( "凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第4张")
把豆腐干切成末和马兰搅拌在一起
![凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第5张]( "凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第5张")
加盐，糖，香油搅拌均匀，
![凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第6张]( "凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第6张")
吃
![凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第7张]( "凉拌马兰的做法步骤图，凉拌马兰怎么做好吃 第7张")
小贴士
1. 马兰洗净，锅烧开水后投入马兰，水复开后捞沥干水
2. 把马兰挤掉水，挤干一点
3. 把马兰切碎，不要太碎，到入空碗里
4. 把豆腐干切成末和马兰搅拌在一起
5. 加盐，糖，香油搅拌均匀，
6. 吃
清明前的马兰最明目
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