鸡蛋大虾里脊炒面糕

老婆孩子的醉爱，必须亲自出马露一手👍

用料  

鸡蛋大虾里脊炒面糕的做法  

1. 所有食材切好，洗净备用。

2. 鸡蛋加少许蒜苗叶，炒好备用。

3. 里脊肉加干淀粉拌匀，虾切段，起锅烧油加少许姜丝，爆炒后备用。

4. 少许油，把年糕炒软后；

5. 加入炒好的鸡蛋、里脊肉和虾段，根据个人口味加入适量盐、蒜苗、酱油、胡椒粉等调味料。

6. 撒上葱花，起锅装盘。采购食材忘了小青菜😁

小贴士

炒年糕时不能停，不然会粘在一起。也可以根据个人口味加入时令蔬菜。