烹调屋好吃的家常，软炸里脊
- 家常菜
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非常时期没买到里脊，这个是梅肉，大家当成里脊看😅
用料
| 里脊 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 十三香 | 少许勺 |
| 油 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
好吃的家常，软炸里脊的做法
肉切成块备用，加入一勺盐，一点十三香，一勺鸡精
![好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第2张]( "好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第2张")
加入淀粉，先放5汤匙淀粉然后加水！我都是倒的所以没量克数。
![好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第3张]( "好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第3张")
搅拌成拉线状，要是淀粉多就加水，水，要是水多就加淀粉，少放，勤放！
![好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第4张]( "好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第4张")
一个一个下入油锅炸
![好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第5张]( "好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第5张")
微黄全部捞出！撇去油锅中渣渣，油冒烟后再次下入肉段，上色后捞出。
![好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第6张]( "好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第6张")
因为提前喂了，就不用沾椒盐了，喜欢就沾！
![好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第7张]( "好吃的家常，软炸里脊的做法步骤图 第7张")
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