- 不能发小视屏还是很遗憾的,真的是根海绵一样有弹性的蛋糕,自己结合了N多配方和经验后改良的方子,适合6寸模具制作,注意看小贴士用料鸡蛋2个低粉45g玉米油25g牛奶30g糖30g蛋清20g蛋黄柠檬汁or香草精一点点(可加可不加)海绵般有弹性的戚风的做法蛋黄,糖,油,牛奶全部倒入用搅拌器混匀...
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- 我喜欢的泡面合集用料各种泡面泡面也有十八般武艺的做法三养炸酱面,先煎蛋然后用煎蛋剩下的油开小火将酱与煮好的面混匀安城汤面,好吃!重点是水千万不要加多了辛香汇的干锅虾里的年糕和腐竹与酸酸辣辣煮在一起超好吃(图文不符)芝士火鸡面,辣,酱要少放...
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- 这是自创的一道睡前小甜品,每每喝了这一碗准能好好的入眠,一觉睡天亮是一件很美好的事情😊以下是三至四份的量。用料纯牛奶750克桂圆10颗鸡蛋清2只拥有婴儿般睡眠的好方子的做法纯牛奶倒入锅中,把已脱壳去核的桂圆肉一同放入牛奶中,小火煮至边缘有点冒泡把蛋清搅散慢慢倒入牛...
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- 用料鸡蛋5个纯牛奶50克(看湿度60克也可以)玉米油50克低筋面粉60克白砂糖50克柠檬汁几滴(醋也行)超细腻有韧性云朵般的蛋糕卷的做法1.蛋白、当黄分离备用。2.纯牛奶、油、糖20克混合均匀后筛入低筋面粉,最后加入蛋黄搅拌均匀,蛋黄糊就做好了。3.蛋白液中滴入几滴柠檬汁或者醋,高...
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- 包子皮:口感松软茴香牛肉馅:馅料鲜香一起来学吧零失败的包子用料面粉500克酵母5克白糖1大勺10克38°水250ml茴香500克牛肉陷400克13香3-5g葱花4厘米的葱白花椒水:温水100ml泡花椒100ml酱油2大勺耗油2大勺白胡椒3克香油4勺50ml盐3克包子有云朵般的口感的做法之前的忘了照😂1...
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- 在美国只有自己做菜比较便宜,于是自己摸索,便有了它→自制的黄焖鸡用料鸡腿🐔1只鸡精1勺鸡蛋🥚1粒(随性)洋葱1/5颗(随性)土豆🥔1颗胡萝卜🥕1根糖粉2勺~3勺黄油随性葱1根胡麻油7滴(随性)花菜5瓣(随性)酱油或盐(酱油能加深颜色)随性一般般的土豆黄焖鸡的做法用酱油,鸡精,糖粉腌制近一小时...
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- 好无技术含量,请不要唾弃这个菜谱呜呜呜(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)用料绿豆沙都行冰格都可一般般的绿豆沙冰块的做法把一碗煮好的冷却的绿豆沙小心翼翼舀入冰格打开冰箱冷冻格,把冰格放入冰箱,关上冰箱(是不是有大象放入冰箱的异曲同工之妙-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑))...
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- 有待改进,仅为记录。用料鸡翅5个虾15只土豆、山药各1个喜欢吃的蔬菜随意洋葱/姜片/青椒/干辣椒/蒜0.5/3/2/4/6甜面酱/蚝油/番茄酱2/2/1勺盐/料酒1/1勺(一般般)三汁焖锅的做法鸡翅、虾洗净,放入盐、生抽、姜片腌制准备材料调汁,放2勺海天豆瓣酱,2勺蚝油,2勺番茄酱,2勺味极鲜,1块冰...
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- 这是一款家人和朋友们都超爱的青团,馅料采用了非常当季的食材,清香鲜美~~用料糯米粉175克粘米粉25克糖15克食用油8克艾草泥200克左右马兰头150克春笋1根(约50克)5香干1块各种调味料适量别有风味的青团,好吃不一般的做法马兰头洗干净;备好竹笋、香干;洗净的马兰头焯水,过几遍冷水凉...
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- 做蛋糕就是一个手法熟练的过程,最近一直在做蛋糕卷,做过几次以后我发现我做蛋糕坯的能力又再次提高,每个步骤还是和以前一样,但就是做的时候的感觉不一样了,不用特意做什么,也不用特别的在意什么,但最后做出来的蛋糕坯几乎都很完美。打奶油,加水果粒,再进行装饰,一系列的动作都很顺...
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- 适合减肥的姐妹们温馨提示:加点柠檬汁或者醋口感更好一点喔!我用的是平常的酸奶本身带糖份的所以没有加糖。用料鸡蛋2个玉米淀粉15克酸奶200克无糖低脂拥有芝士般口感的酸奶蛋糕的做法准备材料鸡蛋玉米淀粉搅拌无颗粒倒入酸奶倒入烤盘烤箱提前预热180度烤30分钟好看又好吃...
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- 红烧肉也要带着爱做才会美味呀~这一碗我得卖80!吃一口幸福感冲破头顶!过程简单简直零失误(我骗你们的,我就做失败过一次,我是不会说只做过两次的。)反正就多做几次嘛,保证每次味道都不一样嘻嘻嘻。希望你们都是会做饭的小仙女!用料带皮五花肉500克黄冰糖一小把葱半根姜10片蒜5瓣大...
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- 既然买了蓝莓果茸就做个蓝莓吐司试试吧!成品泛着淡淡的温柔的紫色光泽我还加了淡奶油、炼奶和奶酪有如云朵般的口感是一枚充满少女心的软妹子吐司了ฅ(˃̶˙ω˙˂̶ฅ)————*————隔夜冷藏预警高水量预警用料*中种*高粉168克鲜酵母7.5克牛奶117克*主面团*高粉125克牛奶...
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- 很多年前,大学的时候,第一次吃蛋黄酥,就喜欢上了这甜中带咸的滋味,毕业前离校的那天,骑车带着行李回家,经过校门口的点心店,最后一次买了两个,由此,告别四年时光。而这道点心,却始终伴随,直到今天,亲手制作,这是食物和我之间的相遇与对话。用料油皮:中筋面粉150g猪油53g糖20g水60g酥油:...
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- 凑合吃点吧用料笋片一袋(280g)鸡胸肉一块(大概200g左右吧)蚝油一甩黑胡椒适量盐少点《一般般好吃但是不咋长胖凑合吃点吧》|点开就变瘦|有手就会的笋片鸡胸肉的做法鸡胸肉先用盐水泡一个晚上(比例是一瓶农夫山泉的水三瓶盖子的盐)这步挺重要的做出来的鸡胸肉很嫩处理好的鸡胸肉切...
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- 刚去重庆旅游回来、他们的凉面太好吃了!!!带了辣椒回来尝试一下。味道还是很接近的!!!用料花生10克酱油3勺香油2勺白糖4勺盐2g小米白醋4勺菜籽油2勺重庆细面100克白芝麻适量豆芽一把姜蒜末一小撮火腿肠一根重庆自带的辣椒粉一勺重庆自带的麻椒粉一勺重庆一般般地道的凉面的做法...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料樱桃若干抹茶樱桃塔(上):有纹身,不是一般塔的做法抹茶纹杏仁甜面团定塔与烤制榛子蛋糕抹茶甘纳许...
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- 宝贝不喜欢蛋的味道,所以很少做原味戚风,这个柠檬戚风蛋糕口感清新细腻,是宝贝的最爱😋,三蛋的配方一家三口👨👩👦的早餐或做蛋糕胚子都是刚刚好😊用料鸡蛋3个(中号以上稍大点即可)低筋面粉55克细砂糖35克(蛋黄用)细砂糖30克(蛋白用)柠檬皮屑半个柠檬量柠檬汁5ml牛奶50克玉米油...
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- 这是个简单得来又有滴滴小心思,一般般又无法港它可以取替的~~世界第三😝(对不起,正好脑播的是那首:唯独你是不可取替)😂😂用料虾仁300克鸡蛋4个盐适量威士忌(知多)小半瓶盖橄榄油(花生油)适量盐少许白胡椒碎(粉)少许牛奶(盒装鲜奶)150mL一般般世界第三滑蛋虾仁的做法麻虾仁,挑虾线后,盐水+...
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- 布里欧修,英文名称为brioche,是典型的法式点心面包,以加入超高含量的黄油与鸡蛋著称。在以往那个食物匮乏的年代,餐桌上的布里欧修就是贵族的象征。也就是说,只有在食品工业发达的今天,我等平民才能吃得起布里欧修这个“白富美”~~~经典的布里欧修造型是上半部一个球形,下半部利...
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- 用料低筋面粉35克玉米面粉15克蛋黄2个核桃油10克牛奶30克蛋清2个黑芝麻适量白砂糖10克柠檬汁或白醋几滴彩虹般的梦想,还有神兽最爱的铜锣烧的做法按照用料表,称好所有食材分离蛋清,蛋黄蛋黄中依次倒入称好的核桃油,牛奶筛入低筋面粉和玉米面粉混合好的蛋黄糊搅拌均匀至上图状...
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- 用料烤地瓜一个牛奶适量黄油适量鸡蛋1/3个有着芝士般香气的地瓜泥!的做法将烤熟的地瓜打成地瓜泥加入适量牛奶继续搅拌至稀绸糊状加入1/3的鸡蛋继续搅拌均匀鸡蛋量可根据个人喜好增减加入适量黄油(黄油需要隔水融化)将地瓜泥隔水加热5分钟后飘着芝士般香气的地瓜泥就成功喽@...
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- Longlongago……年般糕映衬生活生活本味岁月静好用料年糕一碗需两根蘑菇三个猪肉500g菜(任意)油鸡精(味精也可以)年般糕的做法(ˉ﹃ˉ)将蘑菇年糕猪肉洗净切好(ˉ﹃ˉ)在锅里放入少许油(ˉ﹃ˉ)将刚才洗净的食材放入锅内爆炒(ˉ﹃ˉ)香喷喷的年般糕即可食了小贴士年糕最后切薄点...
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- 家人最近咳嗽,小儿推拿班的王老师推荐的这款方子刚好用起来,在此记录我的笔记,方便以后查阅用料盐适量橙子1个盐蒸橙子(用于一般咳嗽有痰)的做法新鲜无蜡的橙子一只,盐水搓摩清水冲净。顶部横行切开用筷子或刀叉划开(用于盐分吸收均匀)切开的果肉上撒上少许盐,上锅蒸15分钟两只温...
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- 用料嫩姜+擦丝器姜丝。擦丝器,一般般,不好看的做法如题...
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