家常菜之「京酱肉丝」
- 家常菜
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一道家常菜
用料
里脊 | 500克 |
葱白 | 2段 |
甜面酱 | 适量 |
料酒 | 少许 |
白糖 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
薄干豆腐 | 适量 |
里脊切丝儿 放入酱油 鸡精 盐 少许淀粉 白糖 最后倒点油腌制一会
油开倒入腌制好的肉丝 翻炒均匀 ➕甜面酱 翻炒即可 装盘中 葱切丝 干豆腐切正方块
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