齐齐哈尔风味烤牛肉

用料  

齐齐哈尔风味烤牛肉的做法  

1. 备料：牛肉切片（我是买现成的，牛霖肉）

2. 腌料：洋葱一头切丝，蒜一头切片，香菜1两洗净中间拦腰切一刀即可。

3. 蒜切薄片

4. 找一个大盆，牛肉➕盐，孜然粉，小茴香，孜然粒，如果喜欢吃辣可以加辣椒粉。倒油拌匀后，放入切好的腌料，抓匀。放入冰箱备用

5. 热好锅，倒适量油后，开始烤肉吧。