甜甜炸南瓜（武汉加油！）

武汉封城一个多月了
家里的菜每次成吨的买
一些不常吃食材没想到怎么做就已经放坏了

特别是南瓜

一般只能做南瓜饼、馒头、南瓜粥。清炒又不够好吃，怎么办呢。

这里给大家提供一种吃法，甜甜的，可以作为一道菜。
给大家参考吧

用料  

甜甜炸南瓜（武汉加油！）的做法  

1. 南瓜切宽片备用

2. 准备面糊：鸡蛋一个 、面粉一大勺、清水适量

3. 面糊搅拌成粘稠的酸奶状态即可。如上

4. 热油、南瓜片裹上面糊、甩掉多余的面糊、入锅炸

5. 一次不要下太多，防止粘在一起、大概炸个三分钟 面糊金黄即可出锅

6. 出锅后撒上几勺白砂糖。不用其它佐料，外焦里嫩 香甜的炸南瓜就做好啦。