如何挑选蟹

吃螃蟹的季节 ，给大家分享如何挑选.
现在市场活蟹价格30-35元/斤，'小娘蟹'是首选[玫瑰]
图一，二：看这部位要饱满，越饱满蟹越肥。
图三：看''弹门''厚实的好，掂重量，重的为好。
图四，看腹部的纹理要深，纹理深的，蟹肥。
按照上述挑选的蟹个个肥美，看我今天选的，完美[色][色][色]

用料  

如何挑选蟹的做法  

1. 这部位要饱满，越饱满蟹越肥

2. '弹门'越厚实越肥，掂重量，越重越好

3. 蟹腹部纹理要深，越深越好

4. 看我选的，个个超级肥

5. 学会了，天天吃肥蟹