![简单易学的记录黄油曲奇美食做法]( "简单易学的记录黄油曲奇美食做法")
- 这个方子太棒了！一盘的用量17个左右170度20分钟观察上色23分钟差不多出炉至于中层用料黄油70克小麦粉（中粉）90克全蛋液25g细砂糖40克盐1克香草精2ml椰子粉15g奶粉10g记录黄油曲奇的做法记重点：黄油室温软化！加入盐微微打发。分两次加入砂糖，打蛋器搅匀。分两次加入蛋液，打蛋器搅...
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![黄油绿豆沙曲奇不打发全蛋液版本改良自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的黄油绿豆沙曲奇不打发全蛋液版本改良自用记录做法]( "黄油绿豆沙曲奇不打发全蛋液版本改良自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的黄油绿豆沙曲奇不打发全蛋液版本改良自用记录做法")
- ^_^用料绿豆约100G（可用莲蓉，黄豆沙，蔓越莓碎，玫瑰碎…）黄油约150G粗砂糖少许（可不用）细砂糖约40G鸡蛋1个低筋面粉约260G（看面粉糊状态）黄油绿豆沙曲奇不打发全蛋液版本改良自用记录的做法熬绿豆熬软透沥出，用擀面杖把绿豆杵碎碾碎，轻轻地在碗里就能完成，感觉像是打糍粑一样～-～，状态越细...
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![黄油曲奇的做法和图解 好吃的黄油曲奇家常做法]( "黄油曲奇的做法和图解 好吃的黄油曲奇家常做法")
- 试了好几个方子经过几次调整这是比较成功的一个配方需要考虑地方温度不同品牌面粉的精度打发的程度烤箱的加热速度等等因素所以网上的做法只是参考还要根据实际情况来调整然后总结出一个最趁手的记下来留着用用料淡黄油120克糖粉60克盐1.5克蛋清1个低筋面粉110克高筋面粉...
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![抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇做法]( "抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇做法")
- 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
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![曲奇记录的做法和图解 好吃的曲奇记录家常做法]( "曲奇记录的做法和图解 好吃的曲奇记录家常做法")
- 纯自己翻看修改量用的用料黄油100克砂糖40—50克蛋液（蛋白蛋黄随意切换）15（适用整形）蛋液20—25（适用裱花袋）低粉＋高粉70＋55杏仁粉20—25可等量使用低粉125（或含少量玉米淀粉）增加奶粉适量减少粉类保持吸水差不多去掉杏仁粉增加杏仁粉一半的粉量增加杏仁粉去掉杏仁粉一倍的粉量卡夫...
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![记录贴|椰子曲奇（紀譜）的做法步骤及图解,美味正宗的记录贴|椰子曲奇（紀譜）做法]( "记录贴|椰子曲奇（紀譜）的做法步骤及图解,美味正宗的记录贴|椰子曲奇（紀譜）做法")
- 记录一下，还没做的cococookie用料椰子水coco好多记录贴|椰子曲奇（紀譜）的做法1小贴士手工曲奇：和面（不是白面哦）。蓝莓，草莓，栗子。三种味道的曲奇。没有牛奶，黄油和鸡蛋。...
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![［记录］金沙咸蛋黄曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］金沙咸蛋黄曲奇饼干做法]( "［记录］金沙咸蛋黄曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］金沙咸蛋黄曲奇饼干做法")
- 每次做曲奇都说要记录一下过程，结果每次都忘记～刚好这次收到味好美的金沙咸蛋黄，就准备做个咸蛋黄口味的曲奇试试，没想到入口即化，格外香～所以赶紧记录一下过程，以后可以再次做来吃😁用料无盐黄油150克细砂糖60克常温鸡蛋1个香草精1-2滴低筋面粉150克玉米淀粉40克奶粉10克味好美...
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![曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇做法]( "曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇做法")
- 这个曲奇方子，是集合下厨房里别的伙伴的方子，在我自己精心调制，重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油曲奇最好吃的曲奇的做法牛奶加糖搅匀黄油室温软化（天气...
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![圣诞树曲奇饼干（记录）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞树曲奇饼干（记录）做法]( "圣诞树曲奇饼干（记录）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞树曲奇饼干（记录）做法")
- 第一次做曲奇，记录中原配方来自恰光日记，稍作改动用料有盐黄油200克低筋面粉225克白糖（没有糖粉，我用的白糖）80克鸡蛋38蛋黄38抹茶粉10克黑可可粉6克装饰：白巧适量黑巧适量花生碎适量蔓越莓碎适量圣诞树曲奇饼干（记录）的做法黄油➕糖加➕一勺面粉打发➕鸡蛋继续打发，打至发白➕面...
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![云顶曲奇记录的详细做法大全,简单又营养的云顶曲奇记录做法]( "云顶曲奇记录的详细做法大全,简单又营养的云顶曲奇记录做法")
- 用料黄油克奶粉克低筋面粉克面粉克云顶曲奇记录的做法抹茶味儿～再来一张抹茶～烤好的，是不是很漂亮呀……...
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![淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇做法]( "淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇做法")
- 这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把低粉减掉20克，换成好时巧克力粉20克；如果做抹茶味的就同...
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![「自用记录」莎布蕾曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」莎布蕾曲奇做法]( "「自用记录」莎布蕾曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」莎布蕾曲奇做法")
- 用料黄油80克糖22克淡奶油（室温）15克低筋粉130克杏仁粉25克熟巴旦木适量粗砂糖适量【自用记录】莎布蕾曲奇的做法1.80g黄油室温软化后，加22g糖（自行增减）2.手动翻拌至看不到糖3.淡奶油提前拿出，回温至室温4.加入淡奶油5.筛入杏仁粉和低筋粉（杏仁粉使饼干更松脆）6.搓成圆柱体，滚上...
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![美式曲奇（记录帖）的做法步骤及图解,美味正宗的美式曲奇（记录帖）做法]( "美式曲奇（记录帖）的做法步骤及图解,美味正宗的美式曲奇（记录帖）做法")
- 用料鸡蛋1低粉110克中粉100克泡打粉5克黄油150g海盐3克红糖90克香草精适量小苏打2克黑巧克力100克白巧克力100克美式曲奇（记录帖）的做法黄油加红糖打发（至磅蛋糕效果即可），所有干粉类材料混合均匀后加入黄油中混合。巧克力掰成小块加入混合材料中，冷藏24-72h烤盘加油纸，预热至17...
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![#饼干日记#红茶黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的#饼干日记#红茶黄油曲奇做法]( "#饼干日记#红茶黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的#饼干日记#红茶黄油曲奇做法")
- 杏仁粉可以替换成低筋面粉。煮奶茶的时候，可以多加一点牛奶，防止煮沸之后蒸发掉一部分。我是加了105克牛奶，煮完之后，加入黄油中的奶茶大约55克，后来奶茶包中又带入一些奶茶，牛奶的量仅供参考，根据自己面粉吸水性不同略做调整吧。此配方在这个室温馅，整体还是比较好挤的。不过为...
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![白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇做法]( "白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇做法")
- 曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点，但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料：黄油85克，糖粉60克，全蛋1个，低筋面粉140克烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法黄油在室温下放置，软化后用刀...
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![曲奇饼干（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（自用记录）做法]( "曲奇饼干（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（自用记录）做法")
- 用料黄油100克糖15-20克低筋面粉125-130克淡奶油65-70克玉米淀粉20克曲奇饼干（自用记录）的做法黄油软化至刮刀搅拌无太大阻力（但不要液化）。加入糖粉（我一开始用的砂糖，估计糖粉会更细腻些）然后用打蛋器打至黄油蓬松变白。因为是给宝宝吃的，糖是减量过的。将淡奶油分两次加入，每次...
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![黄油曲奇(纯记录版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇(纯记录版)做法]( "黄油曲奇(纯记录版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇(纯记录版)做法")
- 用料发酵黄油(无盐)110g绵白糖42g香草精5g低筋面粉162g蛋黄1个(约12g)黄油曲奇(纯记录版)的做法1.准备材料2.搅拌盆中放入黄油，绵白糖，香草精，用橡皮刮刀搅拌均匀。然后换成打蛋器，按三角搅拌法搅拌至材料泛白。3.蛋黄分2次加入搅拌均匀。蛋黄的黄色消失后按三角搅拌继续搅至...
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![记录📝快手曲奇🍪（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的记录📝快手曲奇🍪（无黄油）做法]( "记录📝快手曲奇🍪（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的记录📝快手曲奇🍪（无黄油）做法")
- 家里的黄油用光了。嘴馋，又不想太麻烦。看了几个好配方整合后📝记录一下！！！用料低筋面粉150克鸡蛋1个盐1克/手指拿1小措玉米油90克（无味道油都行）白糖50克记录📝快手曲奇🍪（无黄油）的做法准备材料和工具所有材料（鸡蛋，白糖，玉米油，盐）混合，除了低筋面粉用打蛋器全程高速打发。。越久越...
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![「个人记录」 原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「个人记录」 原味曲奇做法]( "「个人记录」 原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「个人记录」 原味曲奇做法")
- 用料黄油125克高筋面粉70克杏仁粉25克低筋面粉90克糖粉40克盐1.5克鸡蛋1个可可味15克可可粉低筋粉80克「个人记录」原味曲奇的做法步骤自行脑补小贴士上下火170°中层30分钟必须用糖粉黄油常温融化后与糖粉拌匀再打发...
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![曲黄油奇的做法和图解 好吃的曲黄油奇家常做法]( "曲黄油奇的做法和图解 好吃的曲黄油奇家常做法")
- 上手容易，这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大，颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌匀，装入裱花袋挤成型，160度打至20分钟即可。...
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![玉米油宝宝曲奇记录的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油宝宝曲奇记录做法]( "玉米油宝宝曲奇记录的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油宝宝曲奇记录做法")
- 给自己记的菜单，给宝宝的曲奇，感谢小筱超可爱的方子~减量了一点点因为看到很多人收藏我就写细一点。因为减了油，所以需要用点力挤，也不太费劲。天冷了，改改配方用料玉米油40克鸡蛋1个低粉90克盐1克细砂糖20克奶粉20克玉米油宝宝曲奇记录的做法除了面粉，奶粉，其他材料电动打蛋器...
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![黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇做法]( "黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇做法")
- 酥酥地融在嘴里，你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度，轻盈与醇厚感受分明，就像躺在温柔的海风里，一浪接一浪~~而奶香却是刺客，偷偷摸摸潜了进去，整个口腔被包围，舍不得张开嘴。用料黄油125克低筋面粉75克高筋面粉55克玉米淀粉25克糖粉35克奶粉15克盐1克化盐用的水10克黄油曲奇...
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![黄油曲奇饼的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇饼做法]( "黄油曲奇饼的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇饼做法")
- 简单易学，零失败的曲奇饼干做法。值得收藏！用料黄油120克糖粉80-100克低筋面粉200克鸡蛋1-2个黄油曲奇饼的做法备料，爱吃甜多点糖不爱吃少点糖。鸡蛋是用来调浓稠度的。看鸡蛋大小放。黄油室温融化打发。加入糖继续打发。鸡蛋不要一次都加入，看黄油打发情况分批次加入，打到黄...
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![黄油奇曲的做法和图解 好吃的黄油奇曲家常做法]( "黄油奇曲的做法和图解 好吃的黄油奇曲家常做法")
- 用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化，放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋，充分搅匀。筛入低筋面粉，充分搅匀烤盘上铺油纸，将面糊放入裱花袋中，在油纸上挤出形状烤箱预热175度，烤十到十五分钟小贴士最后几分钟注意查看，以免烤...
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![全麦曲奇（玉米油）自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的全麦曲奇（玉米油）自用记录做法]( "全麦曲奇（玉米油）自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的全麦曲奇（玉米油）自用记录做法")
- 用料玉米油60克白砂糖（代糖）25克蜂蜜25克牛奶50克鸡蛋1个黑全麦（全麦）160克全麦曲奇（玉米油）自用记录的做法玉米油+牛奶+一个鸡蛋+白砂糖（代糖）+蜂蜜用打蛋器打至黏糊状，有纹路，越打得久越酥。加入全麦面粉翻拌至无干粉，装进裱花袋……（很好挤，如果不好挤下次记得多加点牛奶）边缘颜色变...
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烹调屋
