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手法的做法食谱

美丽的提褶包（包子的包法，手法，花纹）视频的做法步骤及图解,美味正宗的美丽的提褶包（包子的包法，手法，花纹）视频做法

  • 美丽的提褶包（包子的包法，手法，花纹）视频

  • 包包子的手法，学起来ing.......这是我以前发的一个“叉烧包”的菜谱，亲们，包子皮可以按着这个配方来做噢！用料面粉300克酵母4克白糖20克盐2克油15克水140克美丽的提褶包（包子的包法，手法，花纹）视频的做法开始中途结尾完美提褶包...
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幸福手牵手的做法和图解 好吃的幸福手牵手家常做法

  • 幸福手牵手

  • 用料猪蹄鸡爪姜片大蒜干辣椒蚝油白糖生抽八角、桂皮香叶料酒李锦记卤水汁幸福手牵手的做法把猪蹄洗干净、劈开剁成小块！鸡爪去指甲，洗净把猪蹄、鸡爪冷水下锅，直到沸腾，捞起！把油烧热，放姜片大蒜、干辣椒爆香，分别猪蹄，然后再放料酒、卤水汁炒至上色！放入香叶、八角、桂皮后加水放...
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手揉波兰种一发吐司新手新手新手的做法步骤及图解,美味正宗的手揉波兰种一发吐司新手新手新手做法

  • 手揉波兰种一发吐司新手新手新手

  • 这是我第三次做吐司，第一次做成酸酸大馒头，第二次直接法没出膜有点粗糙，第三次很成功看图，手膜方法参照：滚滚大大王。用料波兰种：高筋面粉50克水60克酵母1克主面团：高筋面粉200克糖30克牛奶140克奶粉10克水合法后用料：盐3克酵母2克+10克水酵母糊黄油26克手粉太黏适量10-20克手揉...
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快手手抓饼的做法和图解 好吃的快手手抓饼家常做法

  • 快手手抓饼

  • 疫情期间第一次下单购买了手抓饼坯，想着做各种点心，或者快手早餐给侄女吃。用料手抓饼坯1张鸡蛋1个黑芝麻适量蕃茄酱适量（可换自己喜欢的各种酱）火腿肠1根快手手抓饼的做法平底锅热锅放入饼坯，打上鸡蛋，用小木铲戳碎，摊匀在饼坯上，撒上黑芝麻，小葱（可不放，我侄女就不吃葱）。翻面涂上...
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手把手教你做手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你做手撕包菜做法

  • 手把手教你做手撕包菜

  • 手撕包菜，仿绿茶的。我给自己的用心9分！！少给一分是避免骄傲。这个菜酸辣酸辣的，一点点糊味，加上爽脆，很好吃。但是自己做好难做出那个口感，我研究好久，炒坏好多包菜，吃了好多不好吃的手撕包菜，终于研究出一个可以复制的手法！！很兴奋啊，赶紧写下菜谱，不然就忘记了。（之前一种用番茄酱的...
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新手快手饼的做法和图解 好吃的新手快手饼家常做法

  • 新手快手饼

  • 用料面粉鸡蛋盐胡椒蔬菜油新手快手饼的做法面粉+鸡蛋+水+胡椒+盐搅拌成糊状，不结块。加入自己喜欢的蔬菜，切尽量碎。我加了菜叶+青椒+胡萝卜+香肠。锅中放油，不粘锅也要放，油煎不容易黑/焦。煎到面糊变色，因为有油多煎也不会黑糊。变色后晃动锅子饼就会跟着去晃动。这个时候可...
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手工手擀面的做法和图解 好吃的手工手擀面家常做法

  • 手工手擀面

  • 用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切，粗细随便自己大功告成...
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手抓饼快手的做法和图解 好吃的手抓饼快手家常做法

  • 手抓饼快手

  • 用料面粉500克（约12个饼）盐5克和面用10克油酥用食用油20克和面用20克油酥用十三香2克油酥用开水160克凉水150--160克手抓饼快手的做法和面用的油，盐，开水，加入面粉中，用筷子搅拌均匀再加入凉水和面成稍软的面团，饧面20分钟。称了一下，面团801克，最后做了12个饼坯。擀开面团，涂匀油...
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快手抄手！的做法和图解 好吃的快手抄手！家常做法

  • 快手抄手！

  • 人懒，所以最喜欢蛋白质，蔬菜，淀粉混合产品用料馄饨皮25张猪肉30克姜5片生抽1勺鸡蛋1个盐5克快手抄手！的做法买猪肉混沌皮豌豆尖！猪肉，姜切细，混合，里面放盐，鸡蛋。我的馅，一直这么原生，我不喜欢太多调料包抄手！洗豌豆尖！葱姜蒜，生抽！秘诀，再放一点妈妈熬的猪油！先用开水把调料泡着！煮，我觉得...
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大手牵小手的做法和图解 好吃的大手牵小手家常做法

  • 大手牵小手

  • 用料鸡爪10只猪蹄2只调料：八角、桂皮、香叶、茴香、大葱、姜片、冰糖、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、啤酒一罐。用量：根据自己的食材适量加入大手牵小手的做法准备好八角、桂皮、香叶、花椒、茴香大葱、姜片将猪蹄和鸡爪凉水下锅，加入适量料酒、葱段、姜片抄出血沫，清洗干...
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快手手撕鸡的做法和图解 好吃的快手手撕鸡家常做法

  • 快手手撕鸡

  • 用料生抽2勺醋2勺小青柠2个鸡胸肉1块洋葱1/4个快手手撕鸡的做法鸡胸肉切片煮15分钟斯开拌酱料...
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猪手拉鸡手的做法和图解 好吃的猪手拉鸡手家常做法

  • 猪手拉鸡手

  • 周末一定要做大餐，家里有一痛风病人好多不能做呀，于是想起有一次3姐妹一起在樸食吃了这道烧猪手鸡脚，好吃，百度收收痛风病人可以吃哟！痛风病可以吃猪蹄吗?痛风病人是可以吃猪蹄的，其富含胶原蛋白，猪脚不增加尿酸的生成，也不影响尿酸的排出，在痛风缓解期是可以食用的，但一定要注意适...
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手撕手抓饼的做法和图解 好吃的手撕手抓饼家常做法

  • 手撕手抓饼

  • 特别喜欢饼类的东西，非常家常实用所以各种饼类的都想尝试一下这款手抓饼自己测试了好几次，觉得非常喜欢特来分享一下哈用料中筋面粉300克五香粉1勺约3-4g盐3克植物油70克烤熟白芝麻或者黑芝麻适量煎锅油适量手撕手抓饼的做法将170g水倒入主锅2分钟/60度/速度1加热烫面随后...
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快手手擀面的做法和图解 好吃的快手手擀面家常做法

  • 快手手擀面

  • 坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张上撒面粉前两天剩余鸡汤鸡汤可先到锅里加水等水开的功夫切面条饺子可后放婆婆之前拿来...
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手揉手套膜的做法和图解 好吃的手揉手套膜家常做法

  • 手揉手套膜

  • 水合法，后酵母+油+盐用料A高筋面粉300克A牛奶/水230~250mlA鸡蛋1个A糖/蜂蜜20克B酵母3~5克C黄油(面团形成后未扩展前)20克C橄榄油(摔打时涂抹)适量D盐(面团扩展后未完全扩展前)3克手揉手套膜的做法❶A组混合成面团(注意预留水量)，湿度达到在手心倒扣不易掉即可，盖保鲜膜冷藏...
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快手卤猪手的做法和图解 好吃的快手卤猪手家常做法

  • 快手卤猪手

  • 用料猪手1只鹌鹑蛋14个卤料包1个花生1把生姜1块酱油1勺蒜头半头冰糖3克水适量香菜根适量快手卤猪手的做法猪手焯水洗净，花生提前4小时浸泡，随手买的卤料包清洗一下直接放高压锅里再来一块拍扁的姜，半头蒜头（整个），3克冰糖大汤勺1勺酱油，再加入没过食材的水，加盖中火煮开，上汽十分...
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手作。手作的做法和图解 好吃的手作。手作家常做法

  • 手作。手作

  • 接触下厨房以来所有乱七八糟的手作。HAHAHAH用料人力一整天物力一入烘焙深似海手作。手作的做法就介么买买买就介么撸撸撸...
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手把手教的手工宽面的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教的手工宽面做法

  • 手把手教的手工宽面

  • 突然想吃老妈做的片汤，然后自己就学成了另一个模样😂😂用料面粉500克水230克盐20克菠菜一把卤好的鸡蛋1个鲜抽1勺小香葱2根鸡精半小勺橄榄油1勺手把手教的手工宽面的做法500克面粉加入10克食用盐。加入230克凉水搅拌成絮状。揉成面团，放入冰箱静止一晚上。早上将面团从冰箱...
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大手拉小手的做法和图解 好吃的大手拉小手家常做法

  • 大手拉小手

  • 猪蹄鸡爪不仅仅好吃，而且营养价值及其丰富，滋补身体养颜美容。用料猪蹄1只鸡爪10个生姜2片葱白八角桂皮香叶若干干辣椒2个冰糖40克，看个人喜甜情况自己调整，老抽10克，生抽30克、盐5克、黄酒40克、油10克水盖过食材表面大手拉小手的做法猪蹄和鸡爪放入网锅，主锅放水，5分钟50度速...
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手揉手套膜的详细做法大全,简单又营养的手揉手套膜做法

  • 手揉手套膜

  • 日常记录，25分钟左右出膜。用料稀的面团一份手揉手套膜的做法开始和稀面咯！面越稀出膜越快。我喜欢面和成型就放油，开始和面！说多都是废话就两字：搓！摔！像搓衣服样仔细的搓，搓累了就捏住面团一头轻轻甩出去，松松手腕～就这样，搓，摔，搓，摔……直到满头大汗了，那么就快出膜了。一般需要25分...
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简单易学的手手手手手抓饭美食做法

  • 手手手手手抓饭

  • 冬天到了，该吃点横食了用料羊肉500克胡萝卜2根洋葱1个土豆1个大米2杯生抽2勺老抽1勺耗油1勺孜然适量辣椒面适量葡萄干适量手手手手手抓饭的做法胡萝卜，土豆，洋葱切条，取一个小碗放孜然粒，孜然粉和辣椒粉，葡萄干洗净备用水烧开加入适量料酒将羊肉汆一下水（因为我用的是前一天吃涮...
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手把手自制快手奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的手把手自制快手奶茶做法

  • 手把手自制快手奶茶

  • 各种教程都说糖啊奶啊随便放都好喝，但事实上没这么容易，至少我随便放做不出来。这是我找到的最详细、简单且浓度甜度刚好的奶茶教程，搬运来方便查看。来源：vx公众号@艾格吃饱了用料水400毫升茶叶7克冰糖15克牛奶200毫升手把手自制快手奶茶的做法步骤见图片，点开看全图。根据我...
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手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）的做法步骤及图解,美味正宗的手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）做法

  • 手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）

  • 欧洲疫情蔓延，已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮，绞好肉馅，回家包起来很方便。现在想吃，一切都得自己动手啦！传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉，我嫌太腻，加了一些虾仁，味道也很不错。想起来很麻烦，真正做起来还好，关键味道太好...
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手工手套膜的做法和图解 好吃的手工手套膜家常做法

  • 手工手套膜

  • 用料A面粉290克A牛奶160-200mlA鸡蛋1个（留蛋黄刷面包表层）A糖30克A活酵母15克（普通的3-5）B盐2克B黄油20克B玉米油20克手工手套膜的做法1.A类所有材料混合揉面，用手腕用力向外推开拉回像搓衣服，重复动作大约10分钟，我比较懒一般面成团就包好保鲜膜放冰箱了20-30分钟。2.拿出来面...
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快手手套膜的做法和图解 好吃的快手手套膜家常做法

  • 快手手套膜

  • 用料高筋面粉、中筋面粉125+25g酸奶70g（实66，4g后加）全蛋液40g糖18g（怕甜）盐1.5g酵母2g黄油12g快手手套膜的做法高筋面粉、中筋面粉、酸奶、蛋液、盐、糖、酵母混合成面团，醒两分钟后，移到案板上，揉搓13分钟左右，至扩展阶段，这个过程中要适时补加水或奶（这是关键，面团保持湿度是出膜...
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