辣子鸡丁 文怡
- 菜谱
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美食的搬运工
用料
鸡块 | 500克 |
干辣椒 | 个 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
花椒 | 粒 |
芝麻 | |
糖 | |
盐 | |
黄酒 | 3毫升 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 3毫升 |
白胡椒粒 | 3克 |
食用油 | 5克 |
辣子鸡丁 文怡的做法
腌制
腌制
腌制
腌制
腌制
腌制20分钟
200度预热5分钟
200度20分钟
炒制
炒
葱姜蒜
花椒
辣椒
放鸡块
放5毫升醋
放糖5克
起锅前放芝麻香葱
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