冰糖柚子蜜(文怡)
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冰糖柚子蜜,来自文怡,文大美丽的方子!
刚好家里有两个葡萄柚太酸下不了口,就用它做了一下觉得还蛮好喝的,甜中有苦,夏天喝可以败败火吧。
原博戳:_
用料
葡萄柚 | 3个 |
冰糖 | 约100g |
新鲜柠檬 | 1个 |
冰糖柚子蜜(文怡)的做法
柚子、柠檬去皮榨汁。
将果汁倒入锅中,加入冰糖,大火煮开后,转中火一边熬一边搅动。
待柚子汁变粘稠就完成了。冷却后可装瓶密封保存。平时就用水冲泡着喝。
小贴士
冰糖的分量依个人口味来吧,如果觉得太酸或者太苦就多放一点也无妨。
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