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臊子面湖南做法的做法食谱

臊子面（湖南做法）的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面（湖南做法）做法

  • 臊子面（湖南做法）

  • 作为一个福兰人，既想吃面又怀念家乡的口(la)味(wei)的时候该怎么办呢？不如来一道自制湖南风味儿臊子干拌面吧。用料克姜片勺葱半根盐克鸡精勺精选瘦肉沫克郫县豆瓣芝麻（可选）面条份臊子面（湖南做法）的做法1.炒肉臊根据个人口味，取少量肉沫，在锅中放少量油，待油烧熟后（一分钟左右）将...
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湖南干挑面的做法和图解 好吃的湖南干挑面家常做法

  • 湖南干挑面

  • 用料面克蚝油鱼油香油鸡精剁辣椒湖南干挑面的做法12...
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湖南腊肉面的做法和图解 好吃的湖南腊肉面家常做法

  • 湖南腊肉面

  • 中午剩的大葱炒腊肉煮嘞一碗面真的超好吃腊肉是姨妈家熏的外面买的比不得姨妈熏的腊肉很香不硬有嚼劲^-^用料葱3根酱油一小勺盐适量腊肉一小块大葱中指长两段干辣椒10颗差不多鸡蛋一个大蒜籽四、五粒湖南腊肉面的做法先热锅放油煎鸡蛋我喜欢吃溏心蛋做法就是大火油热后放...
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湖南麸子肉的做法和图解 好吃的湖南麸子肉家常做法

  • 湖南麸子肉

  • 这道菜在湘菜馆也并不多见，但在儿时的记忆中哪天能吃上麸子肉就会拥有过节的心情。小朋友们太爱了，红亮的色泽，软糯的米饭，肥而不腻的五花肉，肥肉入嘴都是入口即化的。热腾腾的麸子肉端上桌，小朋友们眼睛都亮了，超满足!因为记忆中的麸子肉，餐馆里碎粉裹肉的粉蒸肉从没打动过我，嫌...
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臊子面的臊子怎么做的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面的臊子怎么做做法
湖南邵阳木耳肉丝臊子的做法步骤及图解,美味正宗的湖南邵阳木耳肉丝臊子做法

  • 湖南邵阳木耳肉丝臊子

  • 作为湖南人，在他乡最想念的就是家乡的味道，木耳肉丝粉是每次上街必吃的，那滋味绝了，下面我们来看看如何制作出家乡经典的味道——木耳肉丝臊子！用料木耳适量肉适量军杰剁椒3勺郫县豆瓣酱2勺料酒1勺生抽1勺鸡粉适量胡椒粉适量老抽3滴菜籽油适量湖南邵阳木耳肉丝臊子的做法将木...
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臊子面1/3之肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面1/3之肉臊子做法

  • 臊子面1/3之肉臊子

  • 陕西姑娘，喜欢臊子面。不管是不是陕西人，你应该都会喜欢。用料猪肉0.5KG生姜适量大蒜适量食用油适量王守义十三香适量五香粉适量食用盐适量鸡精适量臊子面1/3之肉臊子的做法猪肉切小丁或者指甲盖大小的薄片，个人认为薄片的口感更好，只是我这里条件有限没刀没砧板，只能用水果刀...
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好吃的湖南肉臊子～米粉专用的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的湖南肉臊子～米粉专用做法

  • 好吃的湖南肉臊子～米粉专用

  • 看了看下厨房没有湖南专用的肉臊子，身为一个大湖南人，肯定要来写啦！此配方为两三个人的量，吃完再做，我不提倡做很多放着，哈哈！用料五花肉250克五香粉1勺酱油2勺姜适量盐比平时炒菜多放一些辣椒面看你的吃辣程度来放胡椒粉1克干辣椒6个好吃的湖南肉臊子～米粉专用的做法肥肉瘦肉分...
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臊子•面的做法和图解 好吃的臊子•面家常做法

  • 臊子•面

  • 周老师教的，记录一下。用料大葱，姜蒜盐味精酱油豆瓣酱冰糖小葱花胡萝卜，土豆切丁香菇，洋葱，青椒切丁莲藕（可无）切丁肉（罐罐肉也可）切丁臊子•面的做法锅中放入较多油，油温热后放入大葱姜蒜和辣椒丁。炒香。放两勺郫县红油豆瓣酱，5-6粒冰糖。熬出红油。依次放入：香菇，炒至水汽干。再放...
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面臊子的做法和图解 好吃的面臊子家常做法

  • 面臊子

  • 用料五花肉香菇芦笋大葱蒜姜甜面酱黄豆酱料酒面臊子的做法1、姜末、蒜末加入肉末中搅拌均匀2、大葱、芦笋、香菇切丁3、热油倒入搅拌均匀的肉末，加入料酒，陆续放下香菇丁、芦笋、大葱翻炒4、一勺甜面酱、二勺黄豆酱加入锅中翻炒起锅...
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臊子面！的做法和图解 好吃的臊子面！家常做法

  • 臊子面！

  • 祖传秘方之臊子面用料猪肉丁土豆一个胡萝卜一根黑木耳半把葱丁酱油盐蘑菇四个香菜臊子面！的做法全部配料切丁，肉丁用酱油和生姜腌渍十几分钟炒肉丁，不用加盐配菜下油锅炒，油先用花椒爆一下会很香炒差不多五分钟加水，水高出菜大概一半加入肉丁，盐和干辣椒，开始炖大概二十分钟，直到...
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简单易学的湖南会同臊子肉美食做法

  • 湖南会同臊子肉

  • 喜欢吃家乡的粉面，但是没有臊子只能自己学着做，按照小时候的记忆去做的，但是已经改良过了，因为外面待久了已经吃不了辣椒了，所以这个是无辣椒的版本。吃辣的朋友可以在炒好肉以后放辣椒。用料瘦肉1斤五花肉1斤盐适量（比平时要多一点）桂皮2块八角4个生抽3勺料酒适量姜1大块大蒜一...
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湖南哨子肉的做法和图解 好吃的湖南哨子肉家常做法

  • 湖南哨子肉

  • 湖南这边粉馆，面馆准备的哨子肉简直一绝，有幸见到其制作过程。用料姜5-6片肉2000-3000克生抽3-4勺八角4-5个辣椒粉8勺桂皮2块湖南哨子肉的做法第一步：热锅冷油下入各种香料炒香，将切成小块的肥肉下锅熬油，肥肉明显瘦一圈的时候下瘦肉第二步：肥肉、瘦肉和锅里的油齐平的时候下入...
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臊子面培训-臊子面的做法的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面培训-臊子面的做法做法

  • 臊子面培训-臊子面的做法

  • 孙大妈小吃培训今天教大家做一道臊子面又名“哨子面”，岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。用料面条1份豆腐1块蒜苗2根木耳2朵姜1片土豆1个胡萝卜1根...
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家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）做法

  • 家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）

  • 我们家里面最经常做的一种臊子，包汤圆，煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道，家的味道。用料猪肉末（肥一点的）姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法将锅中倒油，倒入蒜末，姜末炒香，加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
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湖南茄子🍆的做法和图解 好吃的湖南茄子🍆家常做法

  • 湖南茄子🍆

  • 用料茄子个葱根油30克蒜少于末生抽2勺盐2克蚝油1勺姜少于丝小米椒少于湖南茄子🍆的做法1.茄子🍆洗净，烧上水，待水滚后把茄子放入蒸锅做一个桑拿，20分钟左右，至软取出备用。2.开火热炒菜锅，放入油加热，加入葱、姜、蒜、小米辣椒煸炒，倒入茄子🍆一起翻炒，加入调料，盖盖子闷2分钟，放耗...
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臊子拌面的做法和图解 好吃的臊子拌面家常做法

  • 臊子拌面

  • 大家好，我是一位小升初阶段的学生。用料面条想吃多少准备多少调料（白糖少许，鸡精少许，油泼辣子适量，香醋适量，盐适量）1份臊子适量臊子拌面的做法烧水下面（一定要三开，根据面的薄厚决定）下面的时间可以调调料，白糖少许，鸡精少许，油泼辣子适量，香醋适量，盐适量，混合调制，搅拌均匀。泡入凉水...
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臊子面之3/3臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面之3/3臊子面做法

  • 臊子面之3/3臊子面

  • 美味到补助，我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净，切末备用。大蒜切片、生姜切丝备用。锅加入食用油一点点，加入做好的肉臊子3~5汤匙的量，加入生姜和打算煸炒几下。火放...
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臊子面的做法和图解 好吃的臊子面家常做法

  • 臊子面

  • 臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、...
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湖南面条的做法和图解 好吃的湖南面条家常做法

  • 湖南面条

  • 80年代的小时候，一碗猪油面条就是最美味的，又简单又快手。吃完就满足用料酱油适量葱1根盐适量鸡蛋1个辣椒粉以个人吃辣为准面条一份猪油一勺湖南面条的做法煎个荷包蛋做汤底，加点水煮一煮就是汤底了适量盐，酱油，辣椒粉，一丢丢味精，加上葱，这是爸爸交代的如果觉得会感冒时一定要放...
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湖南辣子鸡的做法和图解 好吃的湖南辣子鸡家常做法

  • 湖南辣子鸡

  • 摘自网络用料鸡只干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣湖南辣子鸡的做法鸡肉切块儿，腌起锅里放油，一次炸几块儿，炸金黄拿出炸好配料配料炒香最后放入鸡块...
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陕西臊子面☞臊子肉的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面☞臊子肉做法

  • 陕西臊子面☞臊子肉

  • 妥妥的陕西宝宝，从小到大吃不腻的臊子面，吃不腻的臊子肉！小时候等妈妈做好臊子肉的时候，就跟个小馋猫一样，在边上等着，因为有骨头可以啃，那味道贼好。同样的宝宝，肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量生抽适量老抽1小勺陕西臊子面☞臊子肉的做法家里割的...
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湖南小粽子的做法和图解 好吃的湖南小粽子家常做法

  • 湖南小粽子

  • 在网上搜寻湖南粽子的包法，找到了一个老奶奶包粽子的全部过程，自己学习锻炼一年后，现已出徒：）和大家一起分享哦！粽叶需温水泡一夜，江米泡4-6小时。粽叶泡好后凉水进行洗刷。挑选粽叶尽量选宽大的叶片，蜜枣也要选脱核比较好的品种，棕绳选棉质的结实的，不能太细太滑影响包的速度。电...
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臊子面的详细做法大全,简单又营养的臊子面做法

  • 臊子面

  • 最爱吃面哈哈用料姜三片葱两根盐一勺酱油半勺蒜1瓣青椒1个蒜薹一把番茄1个耗油1勺麻椒油适量臊子面的做法葱姜蒜切碎，爆锅。放入蒜薹，爆炒放入番茄，加入盐，酱油，耗油，麻椒油。最后放青椒，加热水，放淀粉。出锅。面条做好，淋上辣椒油。太好吃啦小贴士最后加水不要加凉水哦...
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湖南肉丝面的做法和图解 好吃的湖南肉丝面家常做法

  • 湖南肉丝面

  • 今日早餐：湖南肉丝面煎蛋🍳香蕉🍌今天的早餐是我看早餐中国自己研究出来的，后腿骨汤熬了至少四～六个小时，肉丝要煨至少两三个小时，哈哈，只是看电视学到的，估计还不够专业，不喜勿喷哈(^_^)v（此配料大约3～4人份）2019.09.25早餐用料挂面/粉1份后腿骨1根后腿瘦肉250克生抽3勺水700克盐鸡...
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