记录一下绿豆脱皮的过程😁

夏季来临，单位发了几斤绿豆，为了消耗绿豆，做绿豆糕是最好的选择，前几次直接做成绿豆糕，趁周六凉爽做了一次脱皮绿豆糕，说实话，我挺佩服自己的耐心和定力的😂
不知以后自己会不会再这么“傻干”～一边追剧《觉醒时代》，一边不急不躁、不慌不忙、不紧不慢的分次搞定了给小小的绿豆脱衣服这件事儿😂
特此记录一下～😄

用料  

记录一下绿豆脱皮的过程😁的做法  

1. 400克绿豆加入适量水浸泡一夜（夏天要放进冰箱冷藏室）

2. 用手搓的话，有点费手哦😅😂

3. 利用刮板上的纹路，反复搓揉，可以提高脱皮速度

4. 搓搓搓～看看，手上有绿豆皮吧？
   然后用水淘一淘，反复几次可以去掉很多皮

5. 只要有耐心，一定会成功的

6. 还有零星的皮皮在

7. 绿豆皮肉分离

8. 晾干，可以做绿豆皮保健枕头

9. 绿豆皮是一味中草药哦

10. 入电饭锅蒸熟

11. 用饭铲压碎，加入适量黄油、白砂糖、蜂蜜、芝麻油拌匀，小火翻炒至抱团（具体用料和做法参照我的菜谱《用动图教你自制绿豆糕》）

12. 用模具压成漂亮的绿豆糕😋👌👍

小贴士

1、千万不要急于求成，不要一气呵成，吃饭、午休……该干嘛干嘛，追剧时最适合做这手工劳动😃
2、一天之内做完，中间休息时最好把泡好的绿豆放进冰箱冷藏室，避免发芽或坏掉