绿豆脱皮记 菜谱 关注:3.25W次 这不算菜谱,只能算是记录一下自己手动给绿豆脱皮的经验,也供大家参考 用料 绿豆 按需 水 按需 绿豆脱皮记的做法 绿豆洗净,加2倍的水浸泡,浸泡至绿豆膨胀到2-3倍大,绿豆皮可以用手指轻松捻开即可。中间可以换水或加水,可以用温水。我冬天室温十几度,泡了2天多😂 泡好后,就直接用手在容器里搓洗豆子,皮会自己脱落下来,搅拌一下让皮浮起来到豆子上面,倒掉豆皮,再加水,搓洗,倒掉豆皮,往复,直至大都脱落。最后没脱落的,我选择一个一个剥掉了😂 结果如上图,可以拿来做绿豆沙。 标签: 绿豆脱皮记 好吃 绿豆 脱皮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j8pqw5.html