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蘑菇清蒸鲫鱼的做法食谱

简单易学的蘑菇清蒸鲫鱼美食做法

  • 蘑菇清蒸鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条盐适量香菜适量香菇10朵蘑菇清蒸鲫鱼的做法鲫鱼去买的时候叫人杀好打花，回来用淘米水加盐泡十分钟，泡好用适量盐擦鱼身。把准备好的佐料洗干净备用锅里加水烧开，期间把鱼摆好，放入准备的佐料，盖上蒸十分钟。...
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清蒸鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼做法

  • 清蒸鲫鱼

  • 今日给大家推荐的就是一道秋季必吃的鲜香美味清蒸鲫鱼，无论是日常配米饭还是下酒都会让人回味无穷的。用蒸制的方法把鱼肉的鲜味发挥到最大，况且现在也正好是吃鱼肉最适合的时节。一次蒸1-2条即可，配料只需要生姜和小葱，调味不在多在于精，所以我选的是一汁成菜的海鲜汁。海鲜...
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清蒸蘑菇鸡的做法和图解 好吃的清蒸蘑菇鸡家常做法

  • 清蒸蘑菇鸡

  • 用料红枣丝香菇丝姜丝鸡块清蒸蘑菇鸡的做法先把鸡块和姜丝还有生粉酱油糖拌均匀，然后面上放入切好的红枣丝，香菇丝隔水蒸12分钟...
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清蒸鲫鱼汤的做法和图解 好吃的清蒸鲫鱼汤家常做法

  • 清蒸鲫鱼汤

  • 第一次对着下厨房上的菜谱学做清蒸鲫鱼汤，味道还不错。用料鲫鱼1条姜4片葱1根料酒1勺盐少许白糖1勺生抽1勺汤少许豆腐半块清蒸鲫鱼汤的做法鱼洗干净，用刀正反两面划几道口子，用盐、姜片、料酒、生抽腌制10分钟左右。可以裹上少许面粉防止油煎时破皮。准备葱花，豆腐切块备用。...
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🐟清蒸鲫鱼-罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🐟清蒸鲫鱼-罗非鱼做法

  • 🐟清蒸鲫鱼-罗非鱼

  • 什么鱼都可以其实，我给孩子吃就选刺少一点的！做法都一样！用料鲫鱼、罗非鱼（2斤多）1条葱3根陈皮丝适量盐花生油生抽🐟清蒸鲫鱼-罗非鱼的做法1、鱼清洗干净，擦干水分、葱花、陈皮丝在鱼里面剪开一下，这样鱼比较容易受热熟。盐擦满鱼的全身，里里外外。2、碟子下面铺上几条葱白，可以把...
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鲫鱼两吃（清蒸&鱼头汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼两吃（清蒸&鱼头汤）做法

  • 鲫鱼两吃（清蒸&鱼头汤）

  • 如果你买了一条还算比较大的鲫鱼，如果你突然又想吃清蒸，又想喝鱼汤。那就合理利用吧！用料鲫鱼1条（500g左右）大葱半根姜1小块花椒15粒猪油1小块色拉油10g蒸鱼豉油鲫鱼两吃（清蒸&鱼头汤）的做法鲫鱼去鳞、掏腹、除腮，清洗干净，用厨房剪把鱼头剪下来。姜、葱切丝。用电水壶烧一壶...
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香菇蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的香菇蒸鲫鱼家常做法

  • 香菇蒸鲫鱼

  • 简单的家常菜，鲜美无比！平时鲫鱼清蒸就很美味了，这回加入香菇，更是鲜美！鱼肉香嫩，香菇入味，整条鱼都充满了诱人的香气，赶紧起筷吧！用料香菇3朵鲫1条油盐姜蒸鱼豉油葱丝香菇蒸鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净，特别是肚里的黑膜；在鱼身两侧斜切三刀方便入味及熟透；香菇泡软后沥干水，切成丝，用油盐...
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清蒸鲫鱼（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲫鱼（简约版）做法

  • 清蒸鲫鱼（简约版）

  • 第一次做鲫鱼，看起来不怎么样，味道很满意！用料鲫鱼一条葱随意姜随意蒜随意盐随意料酒随意清蒸鲫鱼（简约版）的做法把鱼放油里煎到自己觉得差不多的时候，加上葱，姜，蒜，料酒去腥味加水盖上锅盖继续煮到汤汁变浓，出锅小贴士还是要根据自己的口味去调味...
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清蒸海鲫鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鲫鱼家常做法

  • 清蒸海鲫鱼

  • 海鱼中含有丰富的优质蛋白质，还含有不少维生素A和E、不饱和脂肪酸，所以我经常做蒸鱼给小孩吃，孩子也很喜欢吃，饭都比平时多吃很多。我经常做的有黄瓜鱼、黄翅鱼、鲈鱼、海鲫鱼，经常做法就是清蒸，做法都一样，省事又美味！用料海鲫鱼2条姜10片葱2根蒸鱼豉油4勺盐3克清蒸海鲫鱼的做法...
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清蒸鲫鱼🐟的做法和图解 好吃的清蒸鲫鱼🐟家常做法

  • 清蒸鲫鱼🐟

  • 简单却超好吃，鲜美用料鲫鱼1条姜4-5片生抽少许盐少许鸡蛋1个清蒸鲫鱼🐟的做法鲫鱼洗净后，用刀在身上划几刀，用少许盐抹一下鱼身，切几片姜放鱼身上和肚子里面，再打一个蛋，冷水上锅蒸。等水开后，继续煮10分钟即可关火。最后一步，倒少许生抽即可，超级鲜嫩美味。😋...
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清蒸茶鲫鱼的做法和图解 好吃的清蒸茶鲫鱼家常做法

  • 清蒸茶鲫鱼

  • 以茶做菜很讲究手法，要做茶食先得熟悉每种茶的特性，若茶叶或茶汤用多了，菜会变苦涩；茶叶或茶汤用少了，又显不出茶香味。另外，葱、姜、蒜、五香此类重味佐料尽量少放，也不要过分夸张，这才合乎茶的本性和健康的要求。用料活鲫鱼一条绿茶10克葱姜红椒蒸鱼豉油蚝油清蒸茶鲫鱼的做法活...
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清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）做法

  • 清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）

  • 用料活鱼1只清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）的做法鲜鱼去鳞，内膛洗净，剪去鱼鳍，鱼身横切两刀（切时顺着鱼刺方向切，可先将手在盐水中泡一会，不会打滑）撒盐，放筛子里倾水，再用厨房纸擦干鱼身姜切片，放入鱼身下和内脏里，也可切几片腊肉放鱼身下，大火煮沸水后上锅蒸鱼6分钟将蒸好的鱼取出，在鱼身...
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清蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲫鱼家常做法

  • 清蒸鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条蒸鱼豉油1勺盐少量蒜2瓣清蒸鲫鱼的做法鲫鱼撒一点盐，拍两瓣蒜放上头，水开后蒸12分钟，出锅倒蒸鱼豉油...
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清蒸河鲫鱼的做法和图解 好吃的清蒸河鲫鱼家常做法

  • 清蒸河鲫鱼

  • 清明的河鲫鱼都长子了，所以吃起来比较饱满，这时候也还比较肥，不喜欢清蒸的话也可以煮汤，或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好，到家再清洗一下改上花刀就可以了鱼身上放少许盐味精料酒一些姜，喜欢吃辣的可以来个干辣...
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蘑菇鲫鱼汤的做法和图解 好吃的蘑菇鲫鱼汤家常做法

  • 蘑菇鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜3-5片蘑菇10-12个香菜1把料酒3勺白胡椒粉2勺盐少许葱段少许蘑菇鲫鱼汤的做法白蘑菇洗净切片；用冷油开始炒制，蘑菇发软关火；捞出蘑菇放凉备用；鲫鱼洗净后沥干水分；热锅冷油下姜片；放入鲫鱼，先煎一面；一面煎完，自然放凉后，翻至第二面；煎完后的鲫鱼转至炖盅，加热水，葱，姜，料酒...
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清蒸白鲫的做法和图解 好吃的清蒸白鲫家常做法

  • 清蒸白鲫

  • 用料鲫鱼1条姜3-4片葱3根白糖适量生抽适量清蒸白鲫的做法鱼、葱、姜洗干净，鱼肚内的黑色粘膜要刮干净。葱、姜切成丝。姜丝放在鱼上面，肚子里也放一点。如有鱼籽，取出放一边，这样蒸比较受热均匀。650克左右鱼的鲫鱼大火蒸8分钟。蒸鱼的汁倒掉，在碟边加入适量白糖。热锅下油，待...
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清蒸蘑菇蛋的做法和图解 好吃的清蒸蘑菇蛋家常做法

  • 清蒸蘑菇蛋

  • 清蒸蘑菇蛋，属于清淡一类的菜谱，好吃又好看！用料鹌鹑蛋7个香菇7朵一品鲜酱油2汤匙香油1汤匙葱花少许清蒸蘑菇蛋的做法选大朵的香菇，把香菇跟拔掉，用香油、酱油腌制3至5分钟把香菇摆碟子上，磕上鹌鹑蛋蒸熟后把葱花撒上小贴士值得一式的健康食品呦！...
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鲫鱼蘑菇汤的做法和图解 好吃的鲫鱼蘑菇汤家常做法

  • 鲫鱼蘑菇汤

  • 第一次做鱼汤，据说很赞，因为等我拍的时候就剩一条了。用料鲫鱼2条姜4片葱4根蘑菇7个料酒1勺盐少许味精少许鲫鱼蘑菇汤的做法杀鱼，洗净鱼子别丢先爆葱姜，鱼过油炸至半熟，放热水用中火煮。鱼汤煮白后，放蘑菇煮熟，加盐味精起锅(๑>؂<๑）...
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清蒸白蘑菇的做法和图解 好吃的清蒸白蘑菇家常做法

  • 清蒸白蘑菇

  • 这道菜的灵感来源于妈妈做的清蒸青头菌我大云南是菌类的王国青头菌很香骨朵直接清蒸大朵的青辣椒炒着吃这款蘑菇无论省外还是国外都很多一直是骨朵烤箱烤大朵黄油黑胡椒煎突然想起妈妈的味道也有点小犯懒促成了这道菜用料蘑菇（建议骨朵）一碗蒜蓉3-4瓣黑胡椒随意清蒸白蘑菇...
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鲫鱼蘑菇汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼蘑菇汤做法

  • 鲫鱼蘑菇汤

  • 手钓野生鲫鱼+鲜蘑菇=鲫鱼蘑菇奶白汤👍用料鲫鱼3条蘑菇200克姜2片猪油10克盐@@克葱2根料酒2勺香菜2根胡椒粉5克白糖3克鲫鱼蘑菇汤的做法野生鲫鱼洗净沥水备用。蘑菇切片香葱姜丝香菜洗净备用起锅放入猪油，把鱼煎至两面金黄加入开水炖，将鱼汤炖成奶白色。加入蘑菇，炖开锅撒上...
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清蒸梭边鱼（鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梭边鱼（鲫鱼）做法

  • 清蒸梭边鱼（鲫鱼）

  • 简单易上手，方便快捷省时，口味清淡，还适合娃娃哟。用料梭边鱼或者鲫鱼一条，约一斤左右香菜两棵到三棵老姜三牙蒜六小瓣生抽适量盐适量清蒸梭边鱼（鲫鱼）的做法把鱼清理干净，两侧各划些刀口，竖着的刀口哟，方便入味的。把姜蒜洗净，都切成薄片，然后在鱼盘下里面铺些姜蒜片垫底，不用铺慢铺...
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清蒸鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼🐟做法

  • 清蒸鲫鱼🐟

  • 为了减肥、中午只能吃这个了用料蒸鱼豉油一勺清蒸鲫鱼🐟的做法把鱼洗净切刀后放入葱姜淹五分钟之后、放入锅煮七分钟左右就可以了...
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清蒸香菇胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸香菇胡萝卜鲫鱼汤做法

  • 清蒸香菇胡萝卜鲫鱼汤

  • 美味的清蒸鲫鱼汤，香甜不油腻，简单方便。营养。用料鲫鱼一条香菇2个胡萝卜100克葱50克姜5片料酒一勺白胡椒适量盐巴鸡精清蒸香菇胡萝卜鲫鱼汤的做法1.鲫鱼洗干净，表面切花刀，塞葱进鱼肚子，姜贴在鱼表面。2.加盐，鸡精，香菇，胡萝卜，料酒，水。放入蒸锅蒸20分钟即可。...
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清蒸小鲫鱼的做法和图解 好吃的清蒸小鲫鱼家常做法

  • 清蒸小鲫鱼

  • 小时候爸爸会做的菜，感觉十分清鲜的汤因为现在哺乳，需要喝汤产奶，大鲫鱼做起来麻烦，所以电话拨通，远程指导，十分好做用料鲫鱼条料酒勺盐克姜片清蒸小鲫鱼的做法一定是小鲫鱼，加清水，少量料酒，姜片，盐，放入电压力锅煮饭档即可太太方便，而且美味...
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清蒸鲫鱼（鱼肉鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲫鱼（鱼肉鲜）做法

  • 清蒸鲫鱼（鱼肉鲜）

  • 妈妈的私房菜用料鲫鱼1条肉末100克料酒盐姜葱蒸鱼豉油清蒸鲫鱼（鱼肉鲜）的做法1.把鱼清洗干净，鱼身擦干2.肉末里加少许料酒、姜末、盐拌匀1.肉末塞入鱼肚，如有鱼籽就与肉末一起塞入鱼肚。再加入少许料酒、蒸鱼豉油、姜片。2.上锅蒸15~20分钟出锅后放点葱花，用少许热油泼淋在鱼...
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