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萝卜牛腩煲-粤的做法食谱

简单易学的萝卜牛腩煲-粤美食做法
  • 萝卜牛腩煲-粤

  • 冬天,就是各种煲的季节!家里有个小广东,自然少不了经典粤菜萝卜牛腩煲。用料牛肉1.5斤萝卜1个姜5片葱一小把冰糖一小块柱侯酱2汤勺红腐乳2块花生酱一汤勺八角,香奈,桂皮等若干蚝油一汤勺老抽料酒萝卜牛腩煲-粤的做法牛肉焯水,切块,备用材料站队所有材料备齐萝卜滚刀切块锅中油至...
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「超美味正宗牛腩视频菜谱」粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩好吃的烹饪方法 「超美味正宗牛腩视频菜谱」粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩的地道做法和步骤
  • 【超美味正宗牛腩视频菜谱】粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩

  • 柱候牛腩是广东人喜爱的传统食物,小时候在面店里哪怕吃云吞面也会跟老板说加点腩汁,甚至只是腩汁捞面也会很满足,牛腩真的是老广心目中不可或缺的菜式,除了作为菜肴,还会配沙河粉,米粉,珍珠粉等做成牛腩汤粉,牛腩猪肠粉,啫啫珍珠粉等料理,是广州的传统早餐,也是茶楼里受欢迎的点心。...
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萝卜牛腩煲的做法和图解 好吃的萝卜牛腩煲家常做法
  • 萝卜牛腩煲

  • 用料牛腩蚝油勺酱油勺糖蒜头葱头葱萝卜牛腩煲的做法1,牛腩和萝卜切块,准备5个葱头5个蒜头。2,牛腩焯水后捞出过冷河,萝卜加入沸水中加一勺醋煮5到10分钟。3,热锅下油爆香蒜头葱头,再加入牛腩翻炒至变色加入生抽,老抽和蚝油继续翻炒一会,加末过牛腩的沸水大火继续煮沸,转小火盖锅盖...
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牛腩萝卜煲的做法和图解 好吃的牛腩萝卜煲家常做法
  • 牛腩萝卜煲

  • 用料牛腩500克萝卜1根葱2根姜五片绿茶1小包(泡水用)牛腩萝卜煲的做法洗干净沥干水切成小块,飞水热锅下油爆姜片,爆香牛腩。萝卜削皮切块,煮十分钟备用。牛腩加水大火煲20分钟。然后加入泡好的绿茶水。加入萝卜煲约20分钟。完成美味不肥腻的牛腩萝卜煲。...
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简单易学的潮粤萝卜牛腩美食做法
  • 潮粤萝卜牛腩

  • 在美国留学的同学分享的配方,也是汕头人,所以用了卤料包用料牛腩克白萝卜姜片小葱根蒜瓣料酒南乳酱白糖潮粤萝卜牛腩的做法牛腩用姜葱料酒焯水准备个砂锅先煎一下葱姜蒜和焯水后的牛腩酱料:南乳酱生抽耗油糖外加一个卤料包最后加入水白萝卜和酱料小火一小时...
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牛腩煲萝卜的做法和图解 好吃的牛腩煲萝卜家常做法
  • 牛腩煲萝卜

  • 用料牛腩克萝卜1根姜3片香叶3片八角5个盐克蚝油1勺老抽3勺桂皮1块蒜2瓣干辣椒3个牛腩煲萝卜的做法买了条牛腩,让老板切好。放清水中去掉血水。再焯水捞出香料备好锅中烧开,放油,放香料翻炒再放牛腩,再翻炒下放入萝卜。后加水烧开。转电饭锅,按50分钟的键,慢慢焖熟。有高压锅就...
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萝卜羊腩煲的做法和图解 好吃的萝卜羊腩煲家常做法
  • 萝卜羊腩煲

  • 中国胃在美国,样样靠自己。特别还是在美国乡下的话。想吃羊肉煲好久,今天第一次尝试在美国做这个羊肉煲。做得太好,居然不吃羊肉的婆婆也吃了三大块。呵呵用料羊腩4磅姜一大块八角茴香5个桂皮一小根冰糖一小吧葱少许生抽老抽料酒白萝卜2根萝卜羊腩煲的做法羊腩切块。水放入...
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煲仔菜谱 👨🏻‍🍳 萝卜牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔菜谱 👨🏻‍🍳 萝卜牛腩煲做法
  • 煲仔菜谱 👨🏻‍🍳 萝卜牛腩煲

  • 小熊做的牛腩煲🐂我总是跑去厨房偷瞄他*\(๑•₃•๑)坐等吃真幸福用料牛腩半斤萝卜一根八角5颗冰糖一点桂皮2片生抽几滴蒜5颗葱切段和一点葱花姜6片左右煲仔菜谱👨🏻‍🍳萝卜牛腩煲的做法❶牛腩洗干净和生姜片一起焯水白萝卜可以切大块一点儿❷青葱切段蒜头不用切碎锅...
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萝卜牛腩煲(砂锅煲)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛腩煲(砂锅煲)做法
  • 萝卜牛腩煲(砂锅煲)

  • 广东这边特别爱吃牛腩,特别冷天。平时大晚上懒得出门去吃,自己在家弄好了,一边看电视一边吃,特别惬意。我做的是两人份,也特别下饭的用料牛腩6两萝卜半个姜两三片大蒜7,8瓣生抽一汤匙左右柱侯酱大概两汤匙八角一颗桂皮一小块冰糖一把(大概10粒)不喜甜可以只放两三颗蚝油半汤匙黄...
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萝卜煲牛腩的做法和图解 好吃的萝卜煲牛腩家常做法
  • 萝卜煲牛腩

  • 非常喜欢牛腩。清炖之后可以做牛肉米粉或是咖喱牛腩。与白萝卜同炖更是天造地设的口感。用料牛腩白萝卜盐生姜花椒萝卜煲牛腩的做法牛腩切块过水汆烫。撇浮沫。冲洗。换水加花椒姜片入煲。大火煮开后转小火炖一小时。白萝卜滚刀块放入同炖一小时。离火前20分钟加盐调味。...
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粤式萝卜腐竹牛腩煲(牛杂档味道)的做法步骤及图解,美味正宗的粤式萝卜腐竹牛腩煲(牛杂档味道)做法
  • 粤式萝卜腐竹牛腩煲(牛杂档味道)

  • 这道萝卜腐竹牛腩煲是参照广州牛杂档的做法做的,所以改成加:牛杂、萝卜、炸腐竹、面筋也行。一餐可以只做这一煲,吃的差不多后加水变浓汤烫菜豆腐等等,变成吃火锅。温馨提醒加水前记得把牛腩都捞起来,不然加水后牛腩味道会变淡。以下用量3-4人份,白萝卜和炸腐竹可以根据个人喜...
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萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)做法
  • 萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)

  • 牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的做法牛腩改刀加料酒姜片冷水下锅焯水。撇掉浮沫。三分钟捞出用热水冲干净。放入...
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牛腩萝卜煲的详细做法大全,简单又营养的牛腩萝卜煲做法
  • 牛腩萝卜煲

  • 1.牛肉富含蛋白质,氨基酸能提高机体抗病能力。2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,萝卜:1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3.防癌抗癌:...
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粤式羊腩煲的做法和图解 好吃的粤式羊腩煲家常做法
  • 粤式羊腩煲

  • 用料羊克马蹄个粤式羊腩煲的做法姜切片5-6片、大葱三指节切段、蒜5-6瓣略微拍碎、南姜3片(一指节)洋葱1/4个切段、马蹄6-8个、花菇5-6个泡发切片香料:桂皮一指节、香叶一片、草果一个、白寇2个、白芷一个、丁香一个、陈皮三丝酱料:柱侯酱一大勺、两块红腐乳、1.5指节芝麻酱、...
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㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」做法
  • ㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」

  • 马上要春节了,牛年吃牛,上一道拿手广式萝卜焖牛腩,给年夜饭加一道菜!用料牛腩500克白萝卜1个姜1小块八角2个香叶3片欣和味达美臻品料酒1勺欣和味达美臻品蚝油1勺柱侯酱2勺盐1小勺芹菜叶1根㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」的做法新鲜牛腩1斤,至少砍两手指那么大,才能体验大口吃...
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五香牛腩(萝卜牛腩煲)的做法步骤及图解,美味正宗的五香牛腩(萝卜牛腩煲)做法
  • 五香牛腩(萝卜牛腩煲)

  • 仍然是我喜欢的一锅出食材,甚至经常蒸一锅米饭,当作盖浇饭吃呢。白红萝卜+牛腩,再配上五香料的长时间炖煮,真香!有兴趣的小伙伴可以加公众号:TastyCHEN一起来互动下厨呀!用料原料牛腩(2~3人份)500克胡萝卜/白萝卜各一根生姜5片五香料八角2个桂皮1块小茴香20颗花椒10~15颗香叶3片干辣...
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简单易学的粤式萝卜牛腩美食做法
  • 粤式萝卜牛腩

  • 焖牛腩真的不能随便!外面吃的牛腩为了节省成本,很多只有浓浓的香料味,完全把握不到广式牛腩的精髓!粤式牛腩的灵魂酱汁是两酱:花生酱和南乳。(本食谱参照“职人吹水“)用料牛腩500克花生酱一大勺南乳1块蚝油2勺生抽2勺八角2个香叶2片蒜8瓣桂皮1小块姜3片葱1根料酒2勺白萝卜半个...
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绝对正宗的粤式萝卜牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的绝对正宗的粤式萝卜牛腩做法
  • 绝对正宗的粤式萝卜牛腩

  • 本人正宗广州吃货一枚,因为好吃所幸身边认识不少有分量的大厨和大神哈哈哈(自吹自擂一下),现在冷冷的天气,来一锅热腾腾的萝卜牛腩岂不是美滋滋哈哈。再加上萝卜焖牛腩这个菜在广州无论是宵夜界还是正餐界都是一等一经典的美味。一个厨师能不能焖的出一锅好的牛腩,就跟他能不能...
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牛腩焖萝卜(粤式家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩焖萝卜(粤式家常菜)做法
  • 牛腩焖萝卜(粤式家常菜)

  • 隆冬之际,吃顿暖洋洋的牛腩炖萝卜吧,甜鲜美味~配上蒜蓉辣椒酱,更是一番街头牛杂的风味用料牛腩300g白萝卜一根草果半个八角、陈皮少许姜、淀粉、生抽适量牛腩焖萝卜(粤式家常菜)的做法备料,洗净待用牛腩切片(约0.5厘米厚);萝卜切滚刀状;生姜切片加入适量的盐、生抽、淀粉到牛腩中搅...
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红烧萝卜牛腩(粤式) <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的红烧萝卜牛腩(粤式) <302小厨房>做法
  • 红烧萝卜牛腩(粤式) <302小厨房>

  • 看看锅中的萝卜和牛肉哪个先被吃光~~~用料牛腩1000g白萝卜1根柱候酱100g黄豆酱60g酱豆腐2块生抽60g广东米酒200g冰糖40g陈皮1小片八角3g草果1颗桂皮1片生姜1大块大葱1根红烧萝卜牛腩(粤式)<302小厨房>的做法原料图我用的是黄牛肉,肥肉脆爽瘦肉不柴有弹性非常推荐!干制香料如...
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牛腩腐竹萝卜煲(内附牛腩面做法)的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩腐竹萝卜煲(内附牛腩面做法)做法
  • 牛腩腐竹萝卜煲(内附牛腩面做法)

  • 非常入味的家常牛腩腐竹萝卜煲,放了萝卜,腐竹和豆腐泡。牛腩软嫩,腐竹豆泡吸汁。我这个牛腩腐竹萝卜煲,是江西一带的做法,通常放腐竹和豆腐泡,也放辣椒,所以味道浓郁汤底很香,泡米饭超好吃,腐竹和豆腐泡都很容易吸收牛腩汤汁的鲜,绝对是这个煲里最好吃的,比牛腩还好吃~。从地道江西人...
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柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法步骤及图解,美味正宗的柱候牛筋牛腩萝卜煲做法
  • 柱候牛筋牛腩萝卜煲

  • 灰常灰常下饭的一道菜,很好味!!用料牛腩牛筋白萝卜柱候酱、生抽、姜、蒜香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油锅,姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香,转大火,加牛腩牛筋大火翻炒,加黄酒炝锅加两勺柱候酱,继续翻炒,牛肉稍...
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粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋(电饭煲电炖锅适用)的做法步骤及图解,美味正宗的粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋(电饭煲电炖锅适用)做法
  • 粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋(电饭煲电炖锅适用)

  • 简单好做又美味(๑´ڡ`๑)我用电饭煲做过,铸铁锅也做过,都很好吃~电饭煲的做法拉到最后看小贴士。用料牛腩500克牛筋(或牛杂)500克萝卜白白胖胖一根姜3片八角半个香叶1片柱候酱一大勺美味鲜酱油(生抽)小半碗老抽一汤匙冰糖或片糖一大块盐巴(可不放)调味料勺子半勺粤式萝卜炆牛腩...
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简单易学的粤式萝卜焖牛腩美食做法
  • 粤式萝卜焖牛腩

  • 在大澳村想吃家乡味道~粤式焖牛腩,就按照了妈妈给的配方,一次成功🙊味道棒极了用料牛腩1kg白萝卜1条胡萝卜3条蒜头,姜适量豆腐乳5块柱侯酱4茶匙油,盐,生抽,糖适量,不需要太多清水4碗粤式萝卜焖牛腩的做法买好的牛腩条切块,用清水煮,去血水。萝卜和胡萝卜切块,准备五块豆腐乳,姜蒜头切...
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萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法
  • 萝卜牛腩煲

  • 萝卜牛腩,以前广州街头小巷就能找到的地道美食,阿婆推着部小吃摊,打开两张折叠桌椅,食客寻着五香四溢的味道,总能找到这样那样的老字号小食摊,以前很多这样的小食摊一经营就是几十年,养活了一家人…这些年城市不断发展,很多地方拆了拆,整治了整治,现在想找回这个地道的味道,比以前困...
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