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吊干水的做法食谱

吊干水电饭锅盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的吊干水电饭锅盐焗鸡做法

  • 吊干水电饭锅盐焗鸡

  • 好久没来下厨房写方子了。我写的家常菜都是特简单的，再简单我都懒……。今天这个电饭锅盐焗鸡重点在吊干水，咸香口感，吊干水能让鸡肉更紧致入味更香。希望美厨娘们多支持，多上传作品鼓励我，让我重新激发起写方子的热情。谢谢我的微信号：18820152591，一起做美食🌹。用料鸡杀好2.5...
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吊炉饼的做法和图解 好吃的吊炉饼家常做法

  • 吊炉饼

  • 用料面粉1000克盐10克小苏打2克豆油适量冷水750克吊炉饼的做法面粉1000g盐10g小苏打2g冷水750g,和成面团（稍软一些）将面皮下剂125克一个，擀成长方形大薄片，抹少许豆油拢上褶盘剂，(盘剂要松)松弛10分钟，用手拍成圆饼，下锅煎、烙多放豆油(达到饼的厚度的一半)呈金黄色出锅。...
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没有吊的小吊梨汤（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的没有吊的小吊梨汤（家庭版）做法

  • 没有吊的小吊梨汤（家庭版）

  • 心血来潮想熬点梨汤，稍稍减少了糖和蜂蜜的用量，小火熬至黏稠，清甜可口，不输店里的味道。用料梨2个清水2000克枸杞（可省略）适量话梅4-6颗冰糖6颗红糖6小块蜂蜜2-3勺银耳1朵没有吊的小吊梨汤（家庭版）的做法银耳预先泡好，至少浸泡一个半小时，撕成小朵。梨可选用雪梨或啤梨，洗净备用。将...
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吊炉烤虾干的做法和图解 好吃的吊炉烤虾干家常做法

  • 吊炉烤虾干

  • 2020年的春节注定是不平静的一年，大街小巷谈起病毒色变，大家都取消了一切活动憋在家里足不出户。快递停发、商场关门。对一个零食不离口的人来说那简直就是煎熬！不怕！只要有材料就阻挡不了吃货的脚步👣！下厨房中的烤虾干都是用活的白虾去虾线烤成的，但对于现在的情况想要活虾是...
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天干物燥的，来一吊梨汤润润~小吊梨汤的做法步骤及图解,美味正宗的天干物燥的，来一吊梨汤润润~小吊梨汤做法

  • 天干物燥的，来一吊梨汤润润~小吊梨汤

  • 今天的主题——小吊梨汤↓↓↓初看“小吊梨汤”，还纳闷呢，梨汤倒是知道了，可小吊是什么意思呢？原来小吊指的是一种铜制提吊，旧时作为称量梨汤的器皿，一吊就是一壶，半吊就是半壶，因此得名“小吊梨汤”。作为老北京城秋冬季的常备甜汤，小吊梨汤以前是戏院的必备之物，熬得浓浓的，透着淡...
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吊瓜水饺的做法和图解 好吃的吊瓜水饺家常做法

  • 吊瓜水饺

  • 大姨给了我们家半个吊瓜，天啊，超级超级大，赶紧想办法吃吧。长这么大第一次吃吊瓜，还不知道咋吃，大姨告诉我烙素盒子，我试了挺好吃。我觉得吊瓜这么鲜，包水饺也不能差到哪去，就试试，不比不知道这一比较，水饺完胜！超级鲜，清爽。嗯，你也试试吧。用料吊瓜460g鸡蛋3个韭菜40g虾米1小把花椒...
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吊梨灭火器（小吊梨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的吊梨灭火器（小吊梨汤）做法

  • 吊梨灭火器（小吊梨汤）

  • 厨友社五月野餐趴青岛站，我们的主题是#世界万物做给你吃#这款灭火汤汁是配麻辣鸭舌吃的用料雪梨3个水适量话梅5颗冰糖3块银耳50g枸杞适量吊梨灭火器（小吊梨汤）的做法梨用盐水泡洗去污，银耳提前泡发一个小时，其他材料备好梨削皮切块（皮不扔）银耳切掉黄色根把银耳倒入砂锅中煮开后...
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武汉过早！吊炸天热干面方子的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早！吊炸天热干面方子做法

  • 武汉过早！吊炸天热干面方子

  • 如果有时间可以自己和碱水面条，比挂面口感好很多，超越市售热干面口感哦！自制碱水面条方子：自制黑芝麻酱方子：我是武汉人！武汉加油💪⛽️！用料碱水面若干热干面调料一碗的量装面之前调好：盐3g老抽3g（三分之一勺）蚝油2g胡椒粉2g香油5g生抽8g醋5g面上放的料：芝麻酱两勺蒜水两勺辣椒油适量...
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吊柿饼的做法和图解 好吃的吊柿饼家常做法

  • 吊柿饼

  • 每年霜降，柿子红了，制成的柿饼肉多霜厚，清甜可口，软糯到会像溏心一样流出来！也因此，从明朝时就被晋封为皇家贡品，如今还获批成为了中国国家地理标志产品。用料柿子15个棉绳150cm开水淹没过柿子的量吊柿饼的做法准备这种硬的生柿子，一定要连把儿带蒂，清水洗干净之后把水分沥干将生...
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无锡吊鸡露（干蒸鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的无锡吊鸡露（干蒸鸡）做法

  • 无锡吊鸡露（干蒸鸡）

  • 我小时候妈妈经常给我做这道菜，小时候都叫这道菜干蒸鸡，长大了才知道还有吊鸡露这么洋气的名字。妈妈以前用童子鸡给我做这道菜为了让我长个子，我这边童子鸡比较难买，用的三黄鸡味道也不错。用料鸡半只盐2小勺料酒2勺姜3片无锡吊鸡露（干蒸鸡）的做法我用了半只鸡，用整只也可以，最...
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吊面的做法和图解 好吃的吊面家常做法

  • 吊面

  • 用料细米粉1空心菜1豆腐干2肉泥团若干吊面的做法汤底的味道就像隔水加洋参煮瘦肉...
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简单易学的如何水培吊兰美食做法

  • 如何水培吊兰

  • 用料水瓶子吊兰苗如何水培吊兰的做法小瓶装八分满的水摘下吊兰苗（我这种带点根的好）吊兰苗放水里接下来介绍一些常见的吊兰品种。这是绿吊兰。这是白边吊兰，生命力特强。这是金边吊兰，虽然说是金边，但是边是绿的。小贴士吊兰超好种的，水士土培都可以。...
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吊梨汤的详细做法大全,简单又营养的吊梨汤做法

  • 吊梨汤

  • 吊梨汤用料银耳1朵枸杞若干粒话梅5颗冰糖若干克梨2个水若干克吊梨汤的做法准备食材银耳提前一小时泡好撕开银耳雪梨去皮梨皮不要丢，等下要一起煮雪梨切块将梨块，梨皮，银耳和话梅放入养生壶加入适量的水养生壶调到银耳的模式开始煮个15分钟在加入枸杞和冰糖在煮20分钟左右就...
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简单易学的吊干杏一杏多吃美食做法

  • 吊干杏一杏多吃

  • 买的新疆的吊干杏，虽然个头小小，味道还不错，一杏多吃，杏仁也可以剥出来吃，一点都不浪费用料杏干陈皮山楂干冰糖吊干杏一杏多吃的做法准备煮水的食材：吊干杏、陈皮、山楂干加水和冰糖，用养生壶煮咕嘟着煮好的水过滤后装入容器晾凉，放冰箱冷藏，冰镇后的不正宗的杏皮水很好喝过滤出来...
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吊干猪肉片的做法和图解 好吃的吊干猪肉片家常做法

  • 吊干猪肉片

  • 用料猪肉300克吊干猪肉片的做法猪肉选有很多横纹的肉，中间有筋的更好吃。新鲜买回来的猪肉洗干净，高压锅煮粥的时候把洗净的猪肉整块放到高压锅里，粥好的时候猪肉也好了，打开盖小心不要沾到米粒把猪肉取出，放凉后切薄片，吃的时候蘸生抽提味送饭送粥都合适...
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吊锅的做法和图解 好吃的吊锅家常做法

  • 吊锅

  • 这个还不错吧用料鱼头1个鱼丸，肉丸吊锅的做法鱼头洗净大火焖小贴士营养丰富，维生素高，...
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吊鸡汤的做法和图解 好吃的吊鸡汤家常做法

  • 吊鸡汤

  • 这个鸡汤也是很多饭店、厨师、菜谱中提到的高汤。当然如果有条件，可以把高汤做的在高档一点，加一些药材之类的。做好的高汤用来做鸡汤面或煮馄饨、炖鸡翅什么的都是很不错滴选择。用料老母鸡1只葱姜若干料酒2汤勺水3升蜜枣2汤勺枸杞1茶匙吊鸡汤的做法冷冻半成品老母鸡退冰，...
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焖吊龙的做法和图解 好吃的焖吊龙家常做法

  • 焖吊龙

  • 用料枸杞粒焖吊龙的做法放一起炖...
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秋季养肺甜水—小吊梨汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋季养肺甜水—小吊梨汤做法

  • 秋季养肺甜水—小吊梨汤

  • 秋天需要润肺清火，梨性寒，但把梨煮成汤后能使其寒性降低，而润肺，润燥，清火的作用更佳。用料梨1个银耳1/4话梅5颗红枣6颗水1500克枸杞1小把秋季养肺甜水—小吊梨汤的做法将梨用盐搓洗表皮，洗净后带皮切块，加入泡发的银耳，红枣（掰开），话梅，加入1500毫升水，温火60分钟即成。（用小美的话，60...
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「糖水」老北京小吊梨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「糖水」老北京小吊梨汤做法

  • 【糖水】老北京小吊梨汤

  • 转季咳嗽必备用料银耳1朵梨1个冰糖20克话梅6颗枸杞5粒【糖水】老北京小吊梨汤的做法食材：①泡发银耳，拿淀粉水洗干净。②梨削皮切块加1:2的水，水开后在煮10分钟，开盖子用筷子快速搅拌！关火焖20分钟开盖把雪梨、雪梨皮、冰糖、话梅煮40分钟。把雪梨皮捞出来，撒上枸杞再煮5分钟即...
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不吊水不放油的韩式辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的不吊水不放油的韩式辣鸡爪做法

  • 不吊水不放油的韩式辣鸡爪

  • 用料鸡爪500g蒜末按个人喜好酱油5-6勺白糖适量味精一勺可乐一罐韩式辣椒酱四大勺辣椒粉和上面辣椒酱1:1比例芝麻油一勺水适量不吊水不放油的韩式辣鸡爪的做法剪掉指甲用水清洗这个步骤很重要，用一罐可乐研制鸡爪一个小时。可以去掉异味将以上调料放一起搅拌，味道按自己的偏...
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用饼干搭建的土司王宫吊脚楼-土家饼干屋的做法步骤及图解,美味正宗的用饼干搭建的土司王宫吊脚楼-土家饼干屋做法

  • 用饼干搭建的土司王宫吊脚楼-土家饼干屋

  • 吊脚楼，是土家人所喜爱的住宅。它一头立在平坝上，和侧面的厢房连接；一头吊在坎下，自成两层楼房。上层住人，下层设牲畜栏圈。上层的三方大都有栏杆、扶手、阳台，敞亮干净。以饼干屋为灵感，先烤制传统饼干，再以饼干组合成土家吊脚楼的模样，最后以翻糖做粘和。用料老式饼干易存放、口...
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炖吊子的做法和图解 好吃的炖吊子家常做法

  • 炖吊子

  • 用料熟肥肠块半斤蒜末3瓣炖吊子的做法把买来的熟肥肠冷水下锅煮至开锅把沫撇出来多煮一会筷子能戳动越煮越爛等收汁放生抽老抽1勺淀粉和成水淀粉加入水淀粉蒜末起锅前加入醋看自己喜好小贴士吃的时候就着酱豆腐汁儿...
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吊死干芝麻奶油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的吊死干芝麻奶油饼干做法

  • 吊死干芝麻奶油饼干

  • 用料低筋面粉100g黄油65g鸡蛋10g吊死干15g-20g芝麻酱35g糖粉50g盐1/4小勺吊死干芝麻奶油饼干的做法烤箱中层，上下火，180°C，大约15分钟1、黄油软化后和糖粉混合，打发直到颜色稍微变浅，体积蓬松。2、打发的黄油里倒上鸡蛋，几区打发，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现蓬松轻盈状。3、在...
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吊锅鸡的做法和图解 好吃的吊锅鸡家常做法

  • 吊锅鸡

  • 用料土鸡一只（或鸡腿两个）干辣椒5、6根花椒1茶勺郫县豆瓣1勺葱花少许姜丝少许蒜碎少许酱油1勺白胡椒粉适量冰糖5、6小粒吊锅鸡的做法鸡洗净斩小段，加盐、葱丝、姜丝、料酒腌20分钟，干辣椒剪小段锅里放油烧热后，捞出腌好的鸡肉，放入锅里，滑炒至变色后捞出来锅里放油烧热后，放入一...
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