烹调屋粗粮细作
- 菜谱
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玉米面小碗糕+香煎小黄花鱼
用料
| 玉米面 | 200克 |
| 面粉 | 100克 |
| 糖20 | 克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 4克 |
| 用温水或牛奶🥛 |
粗粮细作的做法
小碗糕上锅前随意放入葡萄干，大红枣等
![粗粮细作的做法步骤图，粗粮细作怎么做好吃 第2张]( "粗粮细作的做法步骤图，粗粮细作怎么做好吃 第2张")
香煎黄花鱼酥脆，配上玉米面碗糕和玉米面粥！美餐一顿
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小贴士
小碗糕：将上述材料调成面糊状，蒸锅水开后30分钟关火即可！香煎黄花鱼：洗净后加料酒花椒粉和白胡椒粉葱姜丝调味煨15-30分钟，平锅烧油摆入黄花鱼，两面煎制金黄色即可
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