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双腊蒸双丝的做法食谱

双腊蒸双丝的做法和图解 好吃的双腊蒸双丝家常做法

  • 双腊蒸双丝

  • 蔬菜丝、干丝、腊肉、腊肠，上锅蒸。没有油烟，荤素搭配，有滋有味。用料腊肉或咸肉100g腊肠或香肠200g白菜或卷心菜300g豆腐干3～4块葱末、麻油、醋适量双腊蒸双丝的做法蔬菜、豆腐干切细丝码放盘中。腊肉、腊肠切薄片铺盖在蔬菜、干丝上，再撒少许葱末。蒸锅上气后把盘放入蒸。蒸...
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粉蒸双丝（萝卜丝、土豆丝）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸双丝（萝卜丝、土豆丝）做法

  • 粉蒸双丝（萝卜丝、土豆丝）

  • 一道简单好吃的蒸菜小白第一次上手都能学会！用料胡萝卜半根土豆1个（拳头大小）盐6克食用油6克蒜3瓣面粉200克五香粉1勺（可有可无）粉蒸双丝（萝卜丝、土豆丝）的做法没有刮丝的工具，只能自己手切😭土豆大概就这么大，太大了我的小锅蒸不下，哈哈土豆、胡萝卜刮丝加入盐放置5-10分钟，这一步...
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双腊煲仔饭的做法和图解 好吃的双腊煲仔饭家常做法

  • 双腊煲仔饭

  • 「煲仔饭练习记录📝」用料大米2杯水正常水量「可稍多一点」腊肠2根腊肉4块「提前1小时泡水去盐」花生油适量菜心1把鸡蛋2个◆酱油汁姜3片糖⅓勺酱油2勺味淋1勺花生油½勺双腊煲仔饭的做法◆酱油汁」全部材料煮开即可大米提前洗净泡30分钟➡️锅底抹油（油一定要多）➡️倒入大米...
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  • 双豆炒双丝

  • 用料白菜帮5片鲜味生抽1勺豆腐皮2张黄豆半碗干豆豉适量食用油花椒粒生姜郫县豆瓣酱1勺盐蘑菇精温水香菜双豆炒双丝的做法将提前泡好的黄豆过清水，干豆豉用水冲净蔬菜洗净，白菜帮和生姜切细丝，豆腐皮切成半厘米“长丝炒锅放入食用油，油热后下花椒粒，炸糊后捞出趁热下姜丝和郫县...
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腊肠炒双花的做法和图解 好吃的腊肠炒双花家常做法

  • 腊肠炒双花

  • 下厨房没找到这个菜，那就建一个吧～快手又美味哦～用料腊肠菜花西兰花料酒盐蒜末腊肠炒双花的做法菜花、西兰花撕成小朵，泡于淡盐水15分钟，冲洗干净;腊肠切片锅中加适量水，加少许盐和油，煮沸后入菜花和西兰花焯熟（菜花偏硬，先放），捞出过凉备用锅热，倒少许油，油热后入腊肠，煸出油，入蒜末爆...
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双笋炒腊肠的做法和图解 好吃的双笋炒腊肠家常做法

  • 双笋炒腊肠

  • 🔔叮～小淇今日分享：双笋组合！！把春天摆上餐桌，吃进肚子里。口感一个字，嘎嘣脆，鲜嫩入味！绝了❗️做法简单而且还营养丰富哦～用料春笋1根腊肠半根莴笋半根盐适量生抽适量干辣椒3个双笋炒腊肠的做法食材准备～1⃣️莴笋放少量盐，腌制出水分。水开笋下锅焯水5分钟，捞出过几遍清水～2⃣️锅内热油，...
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「蒜蓉粉丝蒸双鲜」的做法步骤及图解,美味正宗的「蒜蓉粉丝蒸双鲜」做法

  • 【蒜蓉粉丝蒸双鲜】

  • 蒸完的虾Q弹紧实，花甲肉柔软细腻，经过热油的刺激下，蒜香味儿已经全部渗入进肉里，调制的蒜蓉酱香气扑鼻，虾肉和花甲肉滴着汁水鲜美入魂，再喝一口啤酒能爽利到骨头。用料龙口粉丝1把蒸鱼豉油3勺蒜一头糖1勺盐少许基围虾半斤花甲半斤料酒1勺小米椒适量葱适量油少量【蒜蓉粉丝蒸双...
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腊八蒜双菇的做法和图解 好吃的腊八蒜双菇家常做法

  • 腊八蒜双菇

  • 用料腊八蒜三个青红椒适量杏鲍菇一个白玉菇一包东古酱油适量耗油适量基本味适量海鲜酱适量烧汁适量腊八蒜双菇的做法白玉菇去根洗净，杏鲍菇洗净切片，腊八蒜切片，青红椒切条净锅，白玉菇焯水过凉备用，杏鲍菇过油备用锅中加少许油，加入东古酱油加入腊八蒜青红椒条炒熟后加入白玉菇...
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双豆炒腊肉的做法和图解 好吃的双豆炒腊肉家常做法

  • 双豆炒腊肉

  • 双豆指的是黄豆和腊八豆。用料腊肉一小块干黄豆75克腊八豆25克红干椒2个泡小米黄椒2个大蒜6瓣大蒜叶适量老抽适量双豆炒腊肉的做法干黄豆须提前一天洗净泡软。用时沥干水分。大蒜切碎。红辣椒、泡椒切小段。蒜叶切小段。腊肉刷洗干净之后，切薄片，蒸软。如果腊肉比较干，可放...
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双腊煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的双腊煲仔饭做法

  • 双腊煲仔饭

  • 广东广州地区的特色美食——煲仔饭，晶莹剔透的米饭吸取了腊肉腊肠的精华后，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口，拌匀后随便一勺下去，米饭、酱汁、肉和菜一个都不缺，特别是最后香脆的饭焦，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷真是名副其实的“黯然销魂饭”！！！用料2人份大米320...
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什锦双腊的做法和图解 好吃的什锦双腊家常做法

  • 什锦双腊

  • 超级快手菜，烹制简单，荤素搭配，颜色缤纷，营养均衡。想炒个腊肉香肠，单炒略单调，家里找了一圈儿又没有菜来配，正好翻到一袋冷冻的什锦蔬菜。没想到搁在一起还不赖哦。用料腊肉香肠什锦蔬菜（玉米青豆胡萝卜）什锦双腊的做法炒锅内烧水，等水开的同时将香肠和腊肉切片。水开，什锦下锅焯熟...
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芋头蒸双腊的做法和图解 好吃的芋头蒸双腊家常做法

  • 芋头蒸双腊

  • 芋头营养丰富，易被人体吸收，属碱性食物，可综合体内酸性物质。腊味，香气怡人，虽属腌制食材，偶尔食之也无妨身体健康。芋头与腊味的搭配，口感复杂，层次分明，芋头的软糯与腊味的鲜香，组合成了一道美味佳肴。用料芋头1/2个腊肉1块香肠2根小葱2根蚝油1勺白砂糖5克芋头蒸双腊的做法腊肉洗...
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双拼蒸蒸的做法和图解 好吃的双拼蒸蒸家常做法

  • 双拼蒸蒸

  • 这道菜超级简单啦最耗时的大概就是切块儿的步骤了……嗯，适合懒人也适合减肥期！嗯没错这就是我给减肥期的自己想的解馋的招儿……(͡°͜ʖ͡°)用料南瓜土豆葱蒸肉料包双拼蒸蒸的做法土豆切块儿，南瓜切块儿，葱切末。把蒸肉粉（含蒸肉粉和调料）倒进切好的块儿里拌匀。拿个东西放...
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双豆炒腊味的做法和图解 好吃的双豆炒腊味家常做法

  • 双豆炒腊味

  • 用料广式腊肉一小块甜豆150克荷兰豆150克广式腊肠一根葱蒜碎适量盐少许白砂糖半茶匙植物油2茶匙白酒数滴双豆炒腊味的做法豆子洗净撕去筋膜煮沸一锅水，放点油（防止豆子变黄），把豆子放下去焯2分钟捞起，沥干水分腊肠腊肉切片锅烧热，放油，爆香葱蒜碎，小火把腊肠腊肉稍稍煸炒出油开大...
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番薯芋头蒸腊味双宝的做法步骤及图解,美味正宗的番薯芋头蒸腊味双宝做法

  • 番薯芋头蒸腊味双宝

  • 双宝，即腊肉腊肠，秋风起食腊味，此为广东人不时不食的美食精髓。腊味的香味搭配番薯芋头的特殊清香，令人食指大动，胃口大开！用料番薯100G芋头100G广式腊肠1条广式腊肉一小块酱油少许葱花少许番薯芋头蒸腊味双宝的做法将蕃薯芋头切成1.5厘米见方的小块垫在容器底部。腊肉切成约1...
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腊肉炒双笋的做法和图解 好吃的腊肉炒双笋家常做法

  • 腊肉炒双笋

  • 这个季节自制的美味腊肉，和竹笋、莴笋碰撞出不一样的美味！用料腊肉一块小竹笋两根莴笋一根糖少许腊肉炒双笋的做法锅烧热放入切成薄片的腊肉煸炒出油，再放入竹笋片炒一会，加入适量的水，盖锅煮开转中火煮一会差不多水煮干时再放入莴笋翻炒一会，放入少许的糖吊鲜，出锅既可。小贴士...
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双蔬蒸双肠的做法和图解 好吃的双蔬蒸双肠家常做法

  • 双蔬蒸双肠

  • 朋友送了香港和记的鹅润肠，翻遍下厨房没有菜谱，后求助度娘，并加以改良后得此菜谱，操作简单，摆盘美观，味道鲜美，特与大家分享2019/08/07更新时隔几年，再做自己的菜谱。这次用了三种肠（纯肉，鹅润，鸭润），配菜用了莴笋和杏鲍菇，微微撒了一点盐和胡椒，清淡美味。用料腊肠1根鹅润肠1根莴笋1段...
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腊味双拼的做法和图解 好吃的腊味双拼家常做法

  • 腊味双拼

  • 用料猪腿肉适量味事达味极鲜适量摆摊适量红曲米粉适量胡椒粉适量八角适量腊味双拼的做法腿肉去筋膜，去皮，肥瘦分开，肥肉切小粒，瘦肉切小片，混合加入盐、胡椒粉、红曲米、八角、香叶、少许花椒、味事达特级草菇老抽、适量味事达味极鲜、酱香型高粱酒，拌匀将腌制好的肉馅通过灌肠...
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双椒炒腊肠的做法和图解 好吃的双椒炒腊肠家常做法

  • 双椒炒腊肠

  • 香辣下饭吖～用料青椒1个红尖椒1/2个广式腊肠2根植物油1勺郫县豆瓣酱1匙大葱1段蒜2瓣双椒炒腊肠的做法青椒切丝红椒切丝广式腊肠切片锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，放入葱蒜片炒香加入腊肠快速炒均匀加入青红椒丝，翻炒1分钟即可...
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双腊炒西芹的做法和图解 好吃的双腊炒西芹家常做法

  • 双腊炒西芹

  • 用料广味腊肠姜米腊肉西芹曲酒葱花高汤鸡精盐胡椒粉花椒油双腊炒西芹的做法将腊肉和腊肠蒸熟，腊肉去皮切片，腊肠切片，姜米加曲酒制成姜米酒，西芹去筋切成长5厘米左右的段，再竖切成厚片，飞水后待用炒锅上火，放少许底油，下葱花炝锅，放腊肉和腊肠煸炒出香，烹姜米酒，放西芹翻炒打少许高...
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酸菜鸡丝双拼腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鸡丝双拼腊味煲仔饭做法

  • 酸菜鸡丝双拼腊味煲仔饭

  • 作为一个地道的广州本土吃货，在看过了形形色色煲仔饭的今日，必须买一个锅来做一个地道的粤式煲仔饭。今天主角是酸菜鸡丝mix腊肠酸菜解腻实在是不二之选……所以非你莫属了用料大米2/3杯鸡胸肉1/2块生抽1小勺姜蓉少许香油4、5滴蚝油1勺白糖少许腊肠1/2条酸菜丝1勺生粉少许...
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双椒腊肠的做法和图解 好吃的双椒腊肠家常做法

  • 双椒腊肠

  • 这是特别好吃的家乡腊肠。男票特别喜欢这个作法，每次都能吃2大碗饭。O(∩_∩)O用料腊肠125克青红椒各一个大蒜2瓣蒜苗一棵油辣椒适量酱油+清水适量双椒腊肠的做法把腊肠用温水洗净，然后把腊肠、大蒜切片。青红椒、蒜苗切斜片。锅中放油，放入腊肠（油温不宜过高）两面煎，等出香味...
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超好吃下饭的腊味双蒸的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃下饭的腊味双蒸做法

  • 超好吃下饭的腊味双蒸

  • 家里自已腌的腊肉和腊鱼都晒好，做一道腊味双蒸增加胃口。用料腊肉一块，，腊鱼一条（我用的鳊鱼）克豆豉100克干辣椒姜片超好吃下饭的腊味双蒸的做法先将腊鱼和腊肉，在温水里泡20分钟，然后晾干水分切块备用。用油将姜丝，辣椒和豆鼓炒香再将腊肉腊鱼放进锅里，煎至两边金黄，腊肉出油，放进...
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蒸双丝的做法和图解 好吃的蒸双丝家常做法

  • 蒸双丝

  • 平时很难吃进去胡萝卜，想尽办法蹂躏胡萝卜。用料土豆一个胡萝卜一根面粉适量蒸双丝的做法土豆一枚土豆和胡萝卜叉丝，用水洗过。用手挤出水分，加几滴香油。筛入一些面粉，搅拌。上锅蒸熟，大概五分钟。不要盖盖子。调一些汁，沾着吃。我调的是蒜和美味鲜。我的早餐～小贴士面粉不要太...
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双腊土豆饭的做法和图解 好吃的双腊土豆饭家常做法

  • 双腊土豆饭

  • 用料香肠2根腊肉1块土豆2个胡萝卜半个干香菇5、6个芹菜心1根大米3人量双腊土豆饭的做法香肠、腊肠用清水冲洗一下，切成薄片；土豆胡萝卜洗净去皮切成块；干香菇洗净泡发后切成块；芹菜心切成碎末待用。免淘大米浸水30-40分钟。土豆过油，大火煸透。煸透后土豆后，利用锅里剩余的油煸...
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