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炖小排的做法食谱

炖小排🍖的做法和图解 好吃的炖小排🍖家常做法

  • 炖小排🍖

  • 想做个香酥小排。。我妈不让用料排骨一些料酒一些生抽一些姜两片片糖一些胡椒粉一些蚝油一些豆角一些土豆一个花椒几粒大料几粒炖小排🍖的做法排骨泡一泡洗净加入料酒，生抽，（应该有老抽我家没有），蚝油，姜片，糖，胡椒粉抓匀。（看到香酥排骨的方子是要腌制几个小时后裹上淀粉炸至金黄...
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家炖小排骨（再加一步就是糖醋小排哦）的做法步骤及图解,美味正宗的家炖小排骨（再加一步就是糖醋小排哦）做法

  • 家炖小排骨（再加一步就是糖醋小排哦）

  • 简单易学，美味下饭的家常炖小排用料肋排克料酒勺蒜瓣姜片老抽勺花椒粒八角个盐克家炖小排骨（再加一步就是糖醋小排哦）的做法水开下锅打出血末，捞出准备葱姜蒜，大料粒，花椒粒油热放姜片放葱蒜，炒香放排骨，翻炒香，加料酒，红烧酱油炒出色，加水漫过排骨，加盐大伙炖30分钟，锅开后转小火小火...
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清炖羊小排的做法和图解 好吃的清炖羊小排家常做法

  • 清炖羊小排

  • 漂在外地，爸爸妈妈总是怕我吃不好，千里迢迢背来家乡的羊排，清洗干净，还剁成小段，分顿装好，冻在冰箱里。每次想到父母的这番心意，都止不住——要多吃几口。用料羊小排一斤大葱，最好是红葱一棵生姜一块茴香少许花椒少许干辣椒少许清炖羊小排的做法羊排清洗干净，冷水下锅，开大火，把漂上...
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炖牛排/炖LA排骨的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排/炖LA排骨做法

  • 炖牛排/炖LA排骨

  • 用料酱油+料酒+水大量糖（+蜂蜜）大葱姜蒜+青红椒胡椒粉香油（洋葱、菇类、白萝卜）炖牛排/炖LA排骨的做法焯水洗净，腌炖很久...
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芋头炖小排的做法和图解 好吃的芋头炖小排家常做法

  • 芋头炖小排

  • 用料小毛芋头小排黑木耳生姜葱花大蒜瓣香菜小小的青菜苗芋头炖小排的做法用热水洗净小排放进汤锅，加适量水煮，水开时撇去浮沫。加生姜片、葱段、干的朝天椒、八角、桂皮、香叶、十三香、料酒、鸡精、盐、小虾皮。煮出香味加进小芋头（一切二），煮到芋头的边融了（顺汤的状态）。加进...
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清炖小排的做法和图解 好吃的清炖小排家常做法

  • 清炖小排

  • 一阵阵的想吃清炖的排骨～虽然颜色淡，可是一样好吃！偶尔换换做法吧！用料小排克姜片葱根花椒粒料酒勺盐克桂皮块香叶生抽勺清炖小排的做法将排骨冷水冲洗干净，冷水下锅，煮出浮沫后捞出沥干备用再次做水，开锅后倒入小排，放：葱，姜，桂皮，香叶，花椒，料酒，一点点生抽，喜欢吃辣可放1-2个干辣椒小...
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啤酒炖小排的做法和图解 好吃的啤酒炖小排家常做法

  • 啤酒炖小排

  • 本来我是想做糖醋小排的，但是母上大人强烈拒绝了……于是想起了欧洲的啤酒炖牛肉，就改良一下做了一个啤酒炖小排😂用料猪排骨1000克啤酒1000毫升葱结2个姜1块蒜瓣8瓣干辣椒4个生抽2勺老抽3勺盐、胡椒粉适量啤酒炖小排的做法主要材料图。排骨里放入一个葱结，加足够的冷水(高...
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排骨炖土豆·小美版的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖土豆·小美版做法

  • 排骨炖土豆·小美版

  • 家里两位都喜欢吃排骨，但糖醋排骨吃多了，想换个口味，正好家里🈶️颗土豆，那就排骨炖土豆吧用料油10克姜10g小葱3根干辣椒1根（🉑️忽略）八角1个肋排500克生抽30g盐3克水200克土豆1颗切块排骨炖土豆·小美版的做法肋排用3个5清洗解冻将油、姜、葱白、干辣椒和八角放入主锅，以3分/120°...
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酸甜排骨-雪碧话梅炖小排的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜排骨-雪碧话梅炖小排做法

  • 酸甜排骨-雪碧话梅炖小排

  • 怀孕就是很想吃酸甜口的菜，开胃，适合炎热的夏天。用料排骨2斤酸话梅10颗雪碧1瓶350ml姜3片料酒3勺生抽6勺老抽3勺白芝麻(可有可无）适量酸甜排骨-雪碧话梅炖小排的做法排骨灼水捞起，清水冲洗排骨去除浮沫。起锅烧油，煸香姜片加入排骨翻炒。加入料酒，生抽，老抽翻炒上色。加入雪碧3...
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酸菜炖排骨（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖排骨（小美版）做法

  • 酸菜炖排骨（小美版）

  • 听说东北酸菜很有特色，我们家又爱吃排骨！就自创了小美版的酸菜炖排骨！用料排骨（汆水备用）600克酸菜（北大荒有机酸菜）500克油20g料酒2大勺干辣椒5小截酸菜炖排骨（小美版）的做法准备酸菜一袋将酸菜清洗两遍，再从中间剖开，切成细丝！加油20克到主锅，放入酸菜和干辣椒，3分钟120度小勺倒入排...
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小排营养炖的做法和图解 好吃的小排营养炖家常做法

  • 小排营养炖

  • 用料小排350克胡萝卜半根甜玉米山药黄豆少许百合红枣枸杞八角桂皮葱白姜橘子皮小排营养炖的做法电高压锅营养炖...
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排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑菇，南有排骨炖口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑菇，南有排骨炖口蘑做法

  • 排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑菇，南有排骨炖口蘑

  • 东北有一道下饭菜--小鸡炖蘑菇；做为一个南方人，自然也会做一道好下饭菜，入口即化的排骨中渗透口蘑的香味，小家伙说再来一碗🍚。用料猪小排300克口蘑15个生抽4勺料酒1勺白糖1/4调料勺蒜2瓣葱1根排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑菇，南有排骨炖口蘑的做法大蒜切碎加入少量热油中爆炒，后...
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小美炖羊排的做法和图解 好吃的小美炖羊排家常做法

  • 小美炖羊排

  • 转载用料羊排克小美炖羊排的做法好...
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乱炖猪小排（宝宝餐）的做法步骤及图解,美味正宗的乱炖猪小排（宝宝餐）做法

  • 乱炖猪小排（宝宝餐）

  • 宝宝吃的饭菜最好低盐低糖，用食材本身的味道做出宝宝爱吃的美食是妈妈最大满足。我做菜喜欢很多种配菜在一起，颜色美腻营养丰富，宝宝看了也有食欲，每次看到宝宝吃光盘，妈妈就更有动力！用料猪小排适量胡萝卜半根西葫芦1小块冬瓜1小块土豆1/4西兰花一小朵玉米半根干香菇4个瑶柱6...
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小熊炖锅之黄豆炖腊排骨的做法步骤及图解,美味正宗的小熊炖锅之黄豆炖腊排骨做法

  • 小熊炖锅之黄豆炖腊排骨

  • 喜欢小熊炖锅的另一个原因，我跟老公两个人，饭量都不大，然后不喜欢热剩菜，小炖锅刚好两个人一顿，用料黄豆腊排骨小熊炖锅之黄豆炖腊排骨的做法黄豆前一天晚上泡好，做豆浆的杯子一杯腊排骨几块冷水下锅，烧开，洗干净，放入小熊炖锅的小砂锅，放入姜，大葱一小段，最近炖菜喜欢放大葱，料酒，老抽...
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萝卜炖羊排 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜炖羊排 小美版做法

  • 萝卜炖羊排 小美版

  • 用料油10克姜2片羊排300克料酒40克水600克生抽20克老抽15克白萝卜半根萝卜炖羊排小美版的做法主锅放入10克油、两片姜，设置2分钟/V/反转小勺，爆香加入300克清洗好的羊排，设置5分钟/V/反转小勺，爆炒加入20克生抽、15克老抽、40克料酒、600克水，设置45分钟/V/反转小勺加入切块的...
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小🔥慢炖 红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的小🔥慢炖 红烧排骨做法

  • 小🔥慢炖 红烧排骨

  • 用料排骨800克生姜适量大蒜子适量料酒适量菜籽油适量老抽适量生抽适量冰糖适量食盐适量小🔥慢炖红烧排骨的做法排骨冷水下锅焯一下（排骨一定要冷水下锅，如果水开了排骨再下锅，排骨肉就会柴了），水开就可以倒出来了，方便的话用温水冲洗一下，没有温水不冲洗也可以（刚出锅的排骨不要...
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清炖小排骨的做法和图解 好吃的清炖小排骨家常做法

  • 清炖小排骨

  • 看到这个排骨，饿了！用料主角是排骨清炖小排骨的做法先把排骨焯水。放入花椒，八角还有葱。油锅炒糖色。加入老王，老抽，耗油，鸡精，盐调味。炖至30分钟，锅里用原来炒糖色+水倒入排骨锅里。捞出排骨后，用原来的酱料汤汁儿加上淀粉勾芡。在排骨淋上酱汁儿。小贴士无...
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红酒炖羊排【猪排

  • 红酒炖羊排【猪排】电磁炉版本

  • 用料羊排1斤猪排1斤土豆2个红酒200ml生姜一小块蒜5瓣料酒3汤勺盐适量酱油少许黑胡椒粒少许红酒炖羊排【猪排】电磁炉版本的做法第一步：生姜料酒冷水下肉，煮开沸腾5分钟后关火，把杂质洗净，控干水分第二步：先把锅烧热，加少许油，下肉炒到没有水份，加蒜、姜、黑胡椒粒炒2分钟，香味出来...
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西梅炖小排的做法和图解 好吃的西梅炖小排家常做法

  • 西梅炖小排

  • 用料西梅半盒（17、8粒）猪小排猪小排山药半根料酒两茶勺葱姜段生抽一汤勺盐适量西梅炖小排的做法猪小排洗净斩小段，用加了料酒和姜片的水飞过，捞出控水起热锅，入底油，待五成热时下入小排（若排骨上水份多，可提前用厨房用纸试去），两面煎至金黄色加料酒、生抽、姜片、葱段、西梅、适量...
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土豆炖小排的做法和图解 好吃的土豆炖小排家常做法

  • 土豆炖小排

  • 用料土豆1-2个小排一斤料酒适量生抽10g黑胡椒适量冰糖适量克香醋15g蕃茄酱适量老抽10g土豆炖小排的做法小排洗净晾干后，加黄酒生抽黑胡椒腌制；热油锅放入生姜片，小排煸炒略收干水份后，放冰糖炒上色，加番茄酱老抽一起略微煸炒炒匀；放入土豆块翻炒几下，加开水没过食材，倒入铸铁锅；水...
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炖牛小排 short ribs的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛小排 short ribs做法

  • 炖牛小排 short ribs

  • fromqueereyes5e3translatedfromscreenrantwebsite'swritteninstructions用料洋葱2个胡萝卜3根芹菜1根牛小排2~2.5斤番茄酱(不是sauce是paste)28克红酒350ml可乐350ml咖啡(espresso)350mlchipotleinadobo(一种墨西哥烟熏辣椒酱)适量蒜4-6瓣盐适量油适量炖牛小排shor...
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清炖小排汤的做法和图解 好吃的清炖小排汤家常做法

  • 清炖小排汤

  • 用料姜片料酒勺盐克小排粉丝花椒大料葱半根清炖小排汤的做法小排焯水锅中热油，加入葱段花椒大料姜片，炒香后加入热水炖煮入味后关火，倒入碗中备用锅中入小排翻炒，加入少许料酒生抽，断生后倒入备用葱姜水，再加两碗热水，大火炖煮可加入白菜粉丝...
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红烧排骨（小酒炖小排）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（小酒炖小排）做法

  • 红烧排骨（小酒炖小排）

  • 不爱吃二师兄却爱看大家吃到舔碗底的故事✌️用料脆骨排骨克玉米1根豆皮6张郫县豆瓣1勺黄豆酱1勺葱半根姜6片蒜6瓣冰糖爱吃可以多放桂皮2块料酒3勺八角2个花椒麻椒各10粒小米辣，干辣椒个人兴趣添加陈皮适量啤酒2瓶红烧排骨（小酒炖小排）的做法去市场买排骨，店家说带脆骨的比较好...
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小排汤系列- -萝卜炖小排的做法步骤及图解,美味正宗的小排汤系列- -萝卜炖小排做法

  • 小排汤系列- -萝卜炖小排

  • 因为婆婆不吃猪肉，所以凡是涉及猪肉的菜和汤都不会做。为了我家老二足够营养，我开始一道道汤做一遍。用料白萝卜250克猪小排350克大蒜叶1根小葱5根生姜6片料酒4勺小排汤系列--萝卜炖小排的做法小排焯水，大火10分钟，捞取浮沫，转小火慢炖2小时，放小葱，料酒，生姜白萝卜，去皮，滚刀切块，...
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