老舅虾干
- 菜谱
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我披着铠甲
谁能感受我内心的柔
我飘荡在十月的水草间
寻找她的身影
直到一天 她用火
燃烧了我的灵魂
从此 大海变成无法回归的故乡
我的生命炙烤为艳红
用料
海水白对虾 | 一斤 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
老舅虾干的做法
打捞海水白对虾
冲洗干净准备下锅
大锅煮熟后晒虾
鲜嫩无比的虾干就可以吃了!
小贴士
【温馨小贴士之保鲜】虾干开袋即食,长期保存放置速冻仓,可放置一年口味不变!短期可以放冷藏!
【温馨小贴士之做法】
1.直接吃:只要冰箱拿出来蒸一下,或微波炉转一下,蘸点醋,味道好!干吃的时候,虾头掰掉以后还可以做汤料!
2.做汤:番茄鸡蛋虾干汤~白菜虾干汤~菌菇类虾干汤~各种营养丰富
3.炒菜:无论是汤糕~烧面还是炒菜,鲜就一个字!也可去头去皮,切丁,炒黄瓜萝卜丁也是宝宝的最爱!
4.虾干还适合休闲时光聊天喝茶必备品,也是长辈极好的下酒菜!
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