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简欧的做法食谱

无糖无油无需费力的极简欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油无需费力的极简欧包做法

  • 无糖无油无需费力的极简欧包

  • 配方来自安闹闹，一位非常有意思的美食博主～虽然家里一直是香甜绵软系的面包🍞最受欢迎，但个人其实很偏好麦香浓郁，富有嚼劲的欧包系列。欧包的配料简单，但是发酵时间漫长，面团通常比较湿粘，不太好操作。这款配方和操作确实简便，成品口味清淡，非常百搭，今早尝过后，已经准备二刷～记录的...
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松软可口的极简欧包的做法步骤及图解,美味正宗的松软可口的极简欧包做法

  • 松软可口的极简欧包

  • 用全麦面包粉做的欧包，非常好吃！记录下来以备下次用～用料全麦面包粉100克干酵母1克糖18克盐1克牛奶60克每日坚果1包玉米油5克松软可口的极简欧包的做法全部材料混合均匀以后，像搓衣服一样揉5分钟，然后摔打3分钟，面团表面光滑后揉圆静置5分钟，切一小块看能拉出稍厚的薄膜（因为是全...
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无糖无油冷藏酵种全麦简欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油冷藏酵种全麦简欧包做法

  • 无糖无油冷藏酵种全麦简欧包

  • 无糖无油超长时间冷藏发酵麦香被充分激活适合细细平常平时偶寄几拿来作为减脂增肌主食用料酵种：全麦粉125克酵种：水125克酵种：酵母1克全麦粉125克酵母1克盐2克无糖无油冷藏酵种全麦简欧包的做法酵种材料充分拌匀冰箱冷藏发酵17小时加入主面团材料除了盐揉成面团后加入盐继续...
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简易软欧包的做法和图解 好吃的简易软欧包家常做法

  • 简易软欧包

  • 用料高筋面粉300克干酵母5克鸡蛋1个盐4克糖45克黄油15克牛奶80克简易软欧包的做法先用100面粉和100克水加1克酵母，放在自然条件下发酵，因为是冬天室温不高，大概发酵3小时后有气泡就可以放入冰箱冷发酵12到24小时取出酵头放入剩下的200克面粉和4克酵母，还有鸡蛋1个、牛奶80克...
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最简欧包的做法和图解 好吃的最简欧包家常做法

  • 最简欧包

  • 此方法是做750g面包的用量。温馨提示：1.黄油可用橄榄油，菜籽油替代2.夏季所有面包重量使用酵母用量为1.5g，其他季节酵母用量参照下列用量用料纯牛奶120ml鸡蛋60g盐4g白沙糖32g黄油25g即发酵母2.3g坚果碎若干最简欧包的做法按如上顺序将材料称重后倒入面包机，切记鸡蛋放面包机...
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天然酵种浓香可可欧包 — 超基础简化版硬欧入门的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种浓香可可欧包 — 超基础简化版硬欧入门做法

  • 天然酵种浓香可可欧包 — 超基础简化版硬欧入门

  • 使用到的器材和原料都炒鸡简单，不用厨师机没有发酵篮，只需要一个铸铁锅，不用冰箱冷藏隔夜二发，一天就能搞定，适合我这种没耐心的懒人的硬欧做法～虽然不是非常专业的硬欧做法但是口味非常不错，外壳香脆内心软糯，配上香浓的黑巧克力豆，无油无砂糖超级健康又饱腹，减脂期的超棒选择！我自...
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软欧，硬欧，吐司，极简自留版的做法步骤及图解,美味正宗的软欧，硬欧，吐司，极简自留版做法

  • 软欧，硬欧，吐司，极简自留版

  • 自留食谱，估计只有我自己能看懂…爱好做面包的懒人，发现网上各种方子精准到克，记起来麻烦，做起来更麻烦，不追求极致我觉得完全没必要……初学者先记清楚几种基础面包的面、水、油、糖、的基本配比就可以了，大多数是二次发酵。更多知识在基础面包做好了之后再摸索，像是汤种，烫种，中...
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欧洲家庭版欧包一次发酵超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的欧洲家庭版欧包一次发酵超级简单做法

  • 欧洲家庭版欧包一次发酵超级简单

  • 做面包有段时间了，各种口味面包尝试了不少，不过我最爱的还是欧包，无需黄油，少糖，健康又能满足味蕾，尝试过很多种做法，这是最简单零失败的方法，欧洲很多家庭使用的方法，推荐给很多烘焙小白朋友，都是一次成功。此配方水用量稍多，面团比较软，这是正常现象，取出时撒上干面粉方便操作。用料...
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很欧的简餐的做法和图解 好吃的很欧的简餐家常做法

  • 很欧的简餐

  • 当归107vlog用料三明治：面包片1片芝麻菜适量培根2片虾仁3只干酪适量苹果半个酸奶：稠酸奶适量脆燕麦片适量香蕉1根无花果1个很欧的简餐的做法培根煎熟。虾仁煎熟，洒盐、黑胡椒调味。碱水面包或吐司面包切片，火上烤一烤。苹果不用削皮，切薄片。由下至上：面包片、芝麻菜、培根、苹...
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极简欧包的做法和图解 好吃的极简欧包家常做法

  • 极简欧包

  • 这是一个超级简单的欧包做法。不需要出膜，不需要二次发酵，所有食材一次性混合，连整形都是一次完成。低糖低油，减脂期的健康主食。用料高筋面粉270克水200克盐5克糖10克酵母5克食用油15克葡萄干适量坚果适量极简欧包的做法高筋面粉：270克，如果追求健康的亲亲们，可以适量调整高粉...
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「极简」欧式牧场猪排的做法步骤及图解,美味正宗的「极简」欧式牧场猪排做法

  • 【极简】欧式牧场猪排

  • 营养4份份量：150克|卡路里：386大卡|碳水化合物：14克|蛋白质：36克|脂肪：23克|饱和脂肪：6克|胆固醇：103毫克|钠：133毫克|钾：1014毫克|纤维：8克|糖：6克|维生素A：782IU|维生素C：31毫克|钙：101毫克|铁：2毫克用料豆角500g萝卜500g橄榄油30ml大蒜几瓣盐孜然胡椒欧芹猪排3斤【极简】欧式牧场猪排...
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北欧牛肉饼（简单易学）的做法步骤及图解,美味正宗的北欧牛肉饼（简单易学）做法

  • 北欧牛肉饼（简单易学）

  • 在一档国外美食节目看到这款北欧风情的牛肉饼，垂涎欲滴！稍做改良后，分享给喜欢牛肉的你。用料牛肉320克玉米油50克洋葱80克胡萝卜80克土豆80克盐4.5克糖2克黑胡椒粉8克玉米淀粉15克黄油20克北欧牛肉饼（简单易学）的做法牛肉绞碎50克玉米油，分2次加入，顺时针搅拌均匀。加入盐，糖，黑...
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｜简易｜麻薯火龙果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的｜简易｜麻薯火龙果软欧做法

  • ｜简易｜麻薯火龙果软欧

  • 用普通面粉做了软欧。麻薯也是微波炉做的。全部都是最简单的做法了。我是个相当懒的人。用料中筋面粉/高筋240克白糖15克盐2克酵母3克牛奶34克火龙果120克黄油12克蔓越莓适量麻薯馅儿糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白糖20克玉米油7克乳酪馅儿奶油奶酪/奶油芝士120克白...
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超简易欧包（练割包）的做法步骤及图解,美味正宗的超简易欧包（练割包）做法

  • 超简易欧包（练割包）

  • 本人超爱吃面包，平时最爱用面包机做吐司，吃得不亦乐乎！疫情在家，就想练练割欧包。给大家分享一个简易的欧包配方，方便大家练习割包！用料高筋面粉250克水120克鸡蛋1个大概50克最好糖25克盐2克酵母3克奶粉10克黄油10克超简易欧包（练割包）的做法所有材料放进面包机，启动13面包面团。...
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简易欧姆蛋的做法和图解 好吃的简易欧姆蛋家常做法

  • 简易欧姆蛋

  • 欧姆蛋（omelet）没有受到应有的尊敬，”杰米．奥利佛曾说过。他说对了而且，谁规定鸡蛋只能当早餐？知名美食作家伊丽莎白．大卫（ElizabethDavid）就曾以专文描写欧姆蛋配红酒当晚餐的美味。超级美味.感觉像吃了咸味舒芙蕾蛋糕🎂，必须要学哦⊙∀⊙！用料鸡蛋2个西红柿1个黄油10克盐适量黑胡...
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超简单欧包！不折叠快手欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单欧包！不折叠快手欧包做法

  • 超简单欧包！不折叠快手欧包

  • 一般的欧包，技术要求都比较高，而且要反复折叠，需要的时间也比较长。我做的这一款，从制作到出炉，只需要两个多小时，简直是超级快手了，而且除了水，不需要添加任何材料。新手友好不失败的一个，而且是减肥小伙伴儿的福音呐。对外面面包不放心的，来试试这一款吧。用料尼娅芙活力燕麦面包...
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抹茶味软欧包（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶味软欧包（简易版）做法

  • 抹茶味软欧包（简易版）

  • 每天早上睡到自然醒，然后开始自制美食，有花有宠物有家人陪伴，这样的日子真的很暖很甜……考虑到自己制作动作慢，家中材料有限，所以整理了简易版本，方便大家制作味道又还不错的面包，一起动手尝试下吧，有问题可以随时留言私信！用料高筋面粉250g低温水130g细砂糖30g（可根据喜好增加至4...
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简易欧包的做法和图解 好吃的简易欧包家常做法

  • 简易欧包

  • 用料高筋面粉300克盐5克酵母4克鸡蛋1个水200克葡萄干30克核桃30克简易欧包的做法温水放入酵母，面里倒入盐，放入鸡蛋液和面。常温下约4小时，面发。。。将发好的面，分成2等分，揉团后杆开，撒上核桃、葡萄干碎。将面饼卷起，上面撒上干面粉。用刀片在上面划几道。上面盖湿布，在等待二...
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超简单欧包的做法和图解 好吃的超简单欧包家常做法

  • 超简单欧包

  • 真的是超简单，不用机器，不用揉面…上手操作加起来最多10分钟！用料高筋面粉220克酵母5克水135克盐3克植物油5克超简单欧包的做法将所有的材料大致混合，不用均匀…用保鲜膜盖好，放置10分钟10分钟后在盆里揉面，揉到表面光滑即可，再盖10分钟，再次揉面，将面团移到干净的盆子里用保鲜膜...
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松软欧包「蔓越莓可可麻薯软欧」美味又简单的做法步骤及图解,美味正宗的松软欧包「蔓越莓可可麻薯软欧」美味又简单做法

  • 松软欧包【蔓越莓可可麻薯软欧】美味又简单

  • 水合法揉面，不需要机器也能轻轻松松做出美味欧包～用料面团高筋面粉250克（可用适当全麦面粉替代）可可粉15克糖35克鸡蛋1个牛奶120克酵母3克黄油25克盐3克麻薯糯米粉70克淀粉20克白糖20克牛奶120克黄油10克其他蔓越莓适量松软欧包【蔓越莓可可麻薯软欧】美味又简单的做法将面团...
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最简单的欧包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的欧包-小美版做法

  • 最简单的欧包-小美版

  • 用料中筋面粉320g盐9g糖15g酵母8g水220g橄榄油25g果仁（各种喜欢的果干都可以）50-100g（自己随意）最简单的欧包-小美版的做法所有材料，除果干外，全部放入主锅，揉面键/3分钟。加入喜欢的果仁，水果干也可以，喜欢原味的不加任何其他材料也OK。继续揉面键/3分钟。揉好的面团是这样滴。这...
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小婷下厨房.超级简单手揉版的可可麻薯软欧欧包简直0失败的做法步骤及图解,美味正宗的小婷下厨房.超级简单手揉版的可可麻薯软欧欧包简直0失败做法

  • 小婷下厨房.超级简单手揉版的可可麻薯软欧欧包简直0失败

  • 不是所有的面包都需要揉出手膜的软欧就不需要制作方法超级简单首次做，而且是手揉版一次性成功以下配料做了3个软欧灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博：用料面团制作🍞法芙娜可可粉15克高筋面粉250克盐3克...
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超简单低糖无油欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单低糖无油欧包做法

  • 超简单低糖无油欧包

  • 朋友中很多是喜欢吃面包，但不喜欢揉面的。今天这款面包不用手套膜，加上水用蛋抽或者刮刀拌匀，揉成团。折叠一次就可以做出来健康低糖好吃的面包。是不是很简单呀。那就康康做法吧。用料良润尼娅芙白吐司粉170克水128克超简单低糖无油欧包的做法将白吐司预拌粉和面包中用到的...
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简易欧包 -小白适用的做法步骤及图解,美味正宗的简易欧包 -小白适用做法

  • 简易欧包 -小白适用

  • 因为对面包还是不太在行，也没厨师机，一直在试各种比较不复杂的配方，跟跟改改，因为效果不错，记录并分享一下这方法😁不过这是新手所为，不要笑，欢迎指导用料面种高筋面粉100克水100克干酵母1克主面团高筋面粉200克牛奶/或酸奶90-100克糖35克盐1-2克鸡蛋1个酵母3克黄油30克干果随意...
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全麦欧包（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（简易版）做法

  • 全麦欧包（简易版）

  • 用料1.基础全麦面粉350g酵母3g水200ml红糖粉少许2.配料可根据想做的口味自行增加，甜、咸……喜马拉雅盐5g坚果果干芝士、罗勒、牛至叶、黑胡椒、辣椒粉等十色蔬菜粉全麦欧包（简易版）的做法1.在200ml水中取1汤勺（1tbsp）水和酵母、少许红糖粉混合，静置5分钟发酵2.将全麦面粉与盐...
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