超易版生蚝

用料  

超易版生蚝的做法  

1. 深海中个生蚝一箱，用水带壳冲洗干净。（这个是深海蚝，本身就比较干净，简单冲洗一下就好）

2. 撬开了几个给闺女蒸鸡蛋吃！这个季节的生蚝很肥美，鲜嫩！

3. 开水下锅，带壳蒸4到5分钟！（时间不易长，久了影响口感）

4. 上菜！配上蘸料（青芥辣加入适量酱油和醋就可以了。自己喜欢吃辣又加了一勺自制跺椒，超棒！）超好吃，个人觉得比蒜蓉蒸的更更好吃！