菜团子 粗粮

过年期间大鱼大肉吃多了，吃点粗粮清清肠！超级美味！

用料  

菜团子 粗粮的做法  

1. 我自己种的萝卜，间苗时拔的萝卜缨用来做菜团子，很好吃。

2. 萝卜缨清洗干净，焯水。

3. 胡萝卜切成丝炒至变软、鸡蛋炒碎。
   放入虾皮1把，盐5g，耗油2勺，生抽1勺，搅拌均匀。

4. 将菜团成小团，然后在玉米面里滚几圈。再团圆，反复几次。喜欢皮薄的少滚几圈。

5. 凉水上锅，水开后再蒸8分钟。

6. 皮薄大馅。