粗粮菜团子,美味健康,吃再多不长肉!
- 菜谱
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粗粮含有大量的膳食纤维,健胃助消化,而今天小编带来的菜,就是以粗粮为主原料的菜谱,菜团子的做法。 因为整个菜团子完全都是由蔬菜构成,内中含有的脂肪很低,非常适合在减肥的时候食用,而且味道好吃,小孩子也喜欢。那么我们就来看看这道菜是怎么做出来的吧。
用料
新良玉米粉 | 适量 |
易小焙黑全麦粉 | 适量 |
新良中式面点粉 | 80g |
红萝卜 | 1根 |
香菇 | 8颗 |
菠菜 | 6颗 |
鸡蛋 | 4枚 |
橄榄油 | 适量 |
食用盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
粗粮菜团子,美味健康,吃再多不长肉!的做法
将鸡蛋炒熟备用,红萝卜切丝焯熟,香菇切丁焯熟,菠菜焯熟切断放入碗中备用;
在焯熟的菜品中加入适量的调料和面粉;
混合搅拌均匀;
容器内倒入新良玉米粉;
容器内倒入易小焙黑全麦粉;
将菜团子捏至适量大小的团子;
放在玉米粉中裹上一层玉米粉;
也可将菜团子放入黑全麦粉中进行滚圆,菜团子表面沾上黑全麦粉;
将裹满面粉的菜团子放入笼屉,上锅蒸制15分钟,表面没有生粉即可;
香喷喷的菜团子就蒸熟了,可以即食食用也可沾取酱汁食用;
趁热吃的时候,菜团子还比较暄软一些!
宝宝也是超级爱吃的!
做杂粮的菜团子怎么少的了这两款粉呢!
小贴士
趁热吃更好吃,凉了以后会稍微有点硬,可以加热一下食用哦!
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