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寻味顺德鱼茸粥的做法食谱

简单易学的寻味顺德-鱼茸粥美食做法
  • 寻味顺德-鱼茸粥

  • 简单方便易做。家里有小孩老人都不应错过。在舌尖团队拍摄了《寻味顺德》之后,顺德美食终于成为显学,人们聊起顺德的时候,开始会不由自主的吞咽口水。鱼茸粥不乏就是其中的代表。用料鲩鱼(草鱼,大头鱼)4/1条陈皮(或不放)1片花生少许东北米3杯姜丝少量葱花香菜少量白胡椒少量盐寻...
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寻味顺德靓汤-粉葛红豆鲮鱼汤好吃的烹饪方法 寻味顺德靓汤-粉葛红豆鲮鱼汤的地道做法和步骤
食谱君| 顺德鱼茸粥的做法步骤及图解,美味正宗的食谱君| 顺德鱼茸粥做法
  • 食谱君| 顺德鱼茸粥

  • 粥呢我们每个人都不陌生,它是日常餐桌上最常见的养生食物之一。且种类多种多样,从咸香的皮蛋瘦肉粥到养胃的小米粥,从甜糯的红枣粥到集合了五谷豆类的八宝粥……丰富的熬煮食材,不同的谷物和豆类搭配,使粥的队伍相当庞大,滋养了一代又一代人。要煲的一碗靓粥,首先需要的是耐心。...
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寻味顺德 家乡酿鲮鱼好吃的烹饪方法 寻味顺德 家乡酿鲮鱼的地道做法和步骤
顺德鱼饼的做法和图解 好吃的顺德鱼饼家常做法
  • 顺德鱼饼

  • 这两天,38岁的韩寒18分跑完5公里冲上了热搜,这样水平虽然还不及专业运动员,但也足够碾压99.9%的普通人。而一年前重拾跑步之初,他5公里还要30分钟。为此韩寒说,人是一定会退步的,如果没有努力,那这个世界上能和你一起自然增长的应该只剩下各种痛苦。对此阿涛也是深有感触,我觉得...
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顺德生滚粥的做法和图解 好吃的顺德生滚粥家常做法
  • 顺德生滚粥

  • 从小吃到大,棉棉的大米粥配上自己喜欢的肉类,一般都是猪类、牛类、拆鱼…后来越来越多选择了,重点是把粥底熬稠熬浓,生料一定要新鲜,特别是猪杂。一碗生滚粥看似简单,但做起来就这么复杂,任一个环节弄不好就玩完。用料大米半杯水7碗水选自己喜欢的肉类猪肝150g肉球(做法看介绍)200...
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顺德拆鱼粥的详细做法大全,简单又营养的顺德拆鱼粥做法
  • 顺德拆鱼粥

  • 顺德人,食鱼最讲究、又喜欢,每次买鱼回家都是多多的,食不完,就把鱼拆去骨头,做汤或粥,这种鲜甜品,什么人都抵挡不了用料剩鱼吃剩下的米砂煲粥用顺德拆鱼粥的做法吃不完的鱼,拆骨头煲好米砂粥,放鱼肉、鸡蛋,盐都不用放,鱼本身有味道的小贴士小心粥有骨头哦...
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顺德焖鱼的做法和图解 好吃的顺德焖鱼家常做法
  • 顺德焖鱼

  • 顺德人最爱吃鱼,焖鱼也是其中一道。用料鱼一条蚝油适量顺德焖鱼的做法鱼切大块,然后用油煎一下,然后放水,水开了,放入耗油,继续焖,开了后调小火,放入虾,鸡肉,鸭,鹅,烧肉,贝壳,等海鲜或肉类继续焖。然后大概20分钟就可以边吃边继续焖了。这是一个打边炉的形式。吃完可以烫青菜。很好吃,又...
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顺德鱼面的做法和图解 好吃的顺德鱼面家常做法
  • 顺德鱼面

  • 游江南水乡,品地道美食。回家有点饿,做了个蟹子丸鱼面,超级佩服顺德人在鱼这方面的厨艺用料鱼面2袋蟹子丸400克顺德鱼面的做法江南水乡码头江南古宅蒸猪凉拌鱼皮现点现做姜撞奶做个宵夜,鱼面过冷河后与蟹子丸同煮10分就可以。下点现磨胡椒粉更美味,开动。...
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顺德拆鱼粥的做法和图解 好吃的顺德拆鱼粥家常做法
  • 顺德拆鱼粥

  • 超喜爱顺德美食用料大头鱼半条丝瓜半根油少量姜一块顺德拆鱼粥的做法先煲好粥底,丝瓜擦成丝。放少许油,用不粘锅将鱼煎熟,若你不想最后煲好的粥有一层浮油,就尽量少放点油。将煎好的鱼拆骨,把鱼肉再倒回到不粘锅中小火煎干,收收鱼肉的水分,放少许盐。收干水的鱼肉放进煲好的粥底...
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顺德美食--生滚鱼片粥的做法步骤及图解,美味正宗的顺德美食--生滚鱼片粥做法
  • 顺德美食--生滚鱼片粥

  • 用料大米1杯姜3片葱1根盐克鲩鱼肉切片适量胡椒粉少许克顺德美食--生滚鱼片粥的做法米洗净用油盐捞好腌一会切姜葱鱼片用油盐胡椒粉腌好搅拌均匀大火煲粥,水开一会关小火小火慢炖至适合的稠度关火后倒入鱼片,试味,如淡自行加盐调节姜丝葱花放调味碟,放入酱油,烧热油淋入...
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鲜花椒蒸鱼 寻味顺德好吃的烹饪方法 鲜花椒蒸鱼 寻味顺德的地道做法和步骤
  • 鲜花椒蒸鱼 寻味顺德

  • 顺德网红菜,蒸鱼不辣只有淡淡的花椒味用料鲜花椒克鲜花椒蒸鱼寻味顺德的做法详见视频...
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顺德公鱼的做法和图解 好吃的顺德公鱼家常做法
  • 顺德公鱼

  • 找个地方记一下一道菜的做法。用料海鱼半斤虾3两贝类半斤五花肉2两腐竹两根小芹菜3根葱花1根香菜1根顺德公鱼的做法鱼、虾、五花肉煎黄;起油锅,下姜丝,贝类,淋点料酒,盖锅盖,把贝类煮开;把煎好的鱼、虾、五花肉,腐竹入锅,加水至与料齐平,加酱油,鸡精、盐,烧开转小火煮5分钟;加小芹菜,翻...
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顺德鱼茸羹的做法和图解 好吃的顺德鱼茸羹家常做法
  • 顺德鱼茸羹

  • 用料木耳朵姜片淀粉勺鱼肉400克粉丝1把南瓜100克胜瓜半只葱盐西马蹄榄仁顺德鱼茸羹的做法把上述材料全部切碎,放进去一锅熟了。...
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顺德酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的顺德酸菜鱼做法
  • 顺德酸菜鱼

  • 38元/份用料酸菜400克草鱼1条2斤左右大葱香菜,姜,蒜,胡椒粉顺德酸菜鱼的做法。。...
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煎酿辣椒 鲮鱼酿辣椒 寻味顺德好吃的烹饪方法 煎酿辣椒 鲮鱼酿辣椒 寻味顺德的地道做法和步骤
顺德鱼生的做法和图解 好吃的顺德鱼生家常做法
  • 顺德鱼生

  • 用料鱼生1斤洋葱1个胡萝卜1根炸花生米适量炸芋头丝适量芥末酱油适量花生油适量芝麻适量海盐适量砂糖适量柠檬叶三片糖蒜一头蒜半头榨菜一包顺德鱼生的做法鱼切片,吃的时候按照自己爱好拌调料吃,酱油糖和芝麻油要加...
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螃蟹焖冬瓜 寻味顺德好吃的烹饪方法 螃蟹焖冬瓜 寻味顺德的地道做法和步骤
寻味顺德靓汤 河蚌枸杞头眉豆汤好吃的烹饪方法 寻味顺德靓汤 河蚌枸杞头眉豆汤的地道做法和步骤
猪杂粥 寻味顺德好吃的烹饪方法 猪杂粥 寻味顺德的地道做法和步骤
  • 猪杂粥 寻味顺德

  • 用料猪脑100克粉肠100克猪腰100克猪腩隔沙肉80克大米1杯猪杂粥寻味顺德的做法详见视频...
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顺德粥的做法和图解 好吃的顺德粥家常做法
  • 顺德粥

  • 最近去了趟顺德,完全爱上了那里的粥,回来自己尝试下,好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米,然后放入少量花生油,然后加水煮粥。煮好后,另外放入一个小锅里,放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡胸肉切丝,加入料酒、生抽和少量盐,腌制五分钟。然后在锅...
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顺德桑拿鸡—寻味顺德必吃的美食好吃的烹饪方法 顺德桑拿鸡—寻味顺德必吃的美食的地道做法和步骤
  • 顺德桑拿鸡—寻味顺德必吃的美食

  • 【顺德桑拿鸡】是上过舌尖上的顺德名菜,一鸡两吃,先蒸后涮。选用散养的走地鸡制作,肉质紧实Q弹,去除的鸡骨架与药材融合煮汤,一点都不浪费。一只走地鸡大概可以满足3-4人的用餐~🥰🤗鸡肉在药膳鸡高汤上蒸煮5分钟就能吃了,这样蒸出来的鸡肉既有鲜味,又充满着药材的香味,保留了食材...
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香煎鱼豆腐 寻味顺德好吃的烹饪方法 香煎鱼豆腐 寻味顺德的地道做法和步骤
顺德拆鱼羹的详细做法大全,简单又营养的顺德拆鱼羹做法
  • 顺德拆鱼羹

  • 用料鱼头半个顺德拆鱼羹的做法如视频中介绍...
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鲜花椒蒸鱼—寻味顺德(详细版)好吃的烹饪方法 鲜花椒蒸鱼—寻味顺德(详细版)的地道做法和步骤