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怎样切鲜牛肉的做法食谱

简单易学的怎样切鲜牛肉美食做法

  • 怎样切鲜牛肉

  • 好多小伙伴说，牛肉炒着吃太硬那是你们切的不对让老妈教教喃用料鲜牛肉克怎样切鲜牛肉的做法一定要看清牛肉的纹路，千万不要顺丝切，逆丝切每一块都要逆丝切老妈告诉我，牛肉各个部分做菜都哪好吃牛里脊炖着吃好吃牛上脑，上脑心嫩，炒菜好牛腱子，酱牛肉牛肋条，调馅好吃牛腩肉，炖西红柿...
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怎样切橙子的做法和图解 好吃的怎样切橙子家常做法

  • 怎样切橙子

  • 用料橙子1个怎样切橙子的做法橙子洗净横切一刀半个橙子切四等分很方便吃了！另外一个方法：如图，橙子两头切掉再从中间切开不要切过了用手很容易把皮剥开了。小贴士怎样挑选橙子？肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，这部分太大的话，里面会有白色的经络较多，不太好吃；橙身越长越好...
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鲜切牛肉的做法和图解 好吃的鲜切牛肉家常做法

  • 鲜切牛肉

  • 基础调料腌制主要解决牛肉鲜嫩爽滑的问题，以此为基础其他调料属个人口感喜好，欢迎小伙伴们根据自己的口味创新改良用料牛肉500克基础调料洋葱半个葱适量姜适量蒜适量鸡蛋清1个盐适量糖半勺鸡精适量淀粉适量其它调料辣椒粉适量黑胡椒适量生抽适量蚝油适量鲜切牛肉的做法牛肉...
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简单易学的不一样的干切牛肉美食做法

  • 不一样的干切牛肉

  • 一般家里的干切牛肉是用酱油，烧出来的牛肉是黑色的，我这款在我小时候只有在外面才买的到呢，不管是从味道还是颜色，简直是老少皆欢喜呢😊，现在我从我姑妈那里学来啦😄，分享给大家，希望你们会喜欢😍用料牛肉250克红曲米适量生姜四片葱四段八角一只桂皮适量香叶一片花椒15粒左右老...
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白切牛肉面的做法和图解 好吃的白切牛肉面家常做法

  • 白切牛肉面

  • 疫情期间少出门，想吃什么自己动手，健康无添加用料牛腱500克盐10克葱15克约4-5根香菜20克约4-5根八角4个桂皮1块香叶2片橙皮4-5片京葱3分之1根取葱白面条按人数白切牛肉面的做法牛腱冷水浸泡30分钟左右去血水，中小火满炖1-1.5小时，一般煤气灶定时一小时，放入香料桂皮，八角，香叶，橙...
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白切黄牛肉的做法和图解 好吃的白切黄牛肉家常做法

  • 白切黄牛肉

  • 弟弟拿手菜系列用料卤牛肉酱油碟白切黄牛肉的做法卤好牛肉，放凉。蘸酱油吃。...
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怎样切藕丝的做法和图解 好吃的怎样切藕丝家常做法

  • 怎样切藕丝

  • 大家看看我是怎么切的，互相交流用料藕一节怎样切藕丝的做法刨皮。这个刀是最好用的。一切二沿着边切如图所示最好把当中切皮再全部切成丝小贴士小心手。切完记得泡水...
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牛肉炖一切的做法和图解 好吃的牛肉炖一切家常做法

  • 牛肉炖一切

  • 用料牛肉克料酒姜片大蒜瓣冰糖桂皮/香叶/八角/大料配菜0生抽，老抽，耗油牛肉炖一切的做法牛肉冷水泡半小时，洗净冷锅冷水下牛肉，放料酒，姜片4片。煮开撇去浮沫。撇浮沫的时候可以再做壶开水备用漏勺盛出牛肉，外加四勺煮牛肉的汤开水入锅，煮开后放入牛肉，加一点点料酒，冰糖以及配料（...
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芒果这样切的做法和图解 好吃的芒果这样切家常做法

  • 芒果这样切

  • 用料芒果1个芒果这样切的做法首先挑选一个大芒果，这个芒果1斤3两挑选个大核小的，食用率高贴着核切开斜刀切格子轻轻往外翻就可以享用啦，超级清甜的芒果，我最爱的水果之一...
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切牛肉片的做法和图解 好吃的切牛肉片家常做法

  • 切牛肉片

  • 保存自用用料牛肉克切牛肉片的做法123456...
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现切牛肉的做法和图解 好吃的现切牛肉家常做法

  • 现切牛肉

  • 用料牛肉克姜片盐克花椒粒洋葱个现切牛肉的做法凉拌...
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冷切牛肉的做法和图解 好吃的冷切牛肉家常做法

  • 冷切牛肉

  • 用料八角桂皮香叶草果葱姜料酒冷切牛肉的做法水煮之...
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干切牛肉的详细做法大全,简单又营养的干切牛肉做法

  • 干切牛肉

  • 用料食材：牛腱芯用量：两斤八角2个盐5小勺（咖啡勺）料酒5勺冰糖1大块葱一根生姜若干片生抽2勺老抽4勺肉蔻1个白扣2个干切牛肉的做法花椒和15勺（小咖啡勺）盐在锅里翻炒，盐黄出锅，均匀涂抹在牛腱芯上，腌制一夜。第二天洗净备用。水煮开，将化冻牛腱芯洗干净放入锅中，同时放葱、生姜若干片...
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干切牛肉的做法和图解 好吃的干切牛肉家常做法

  • 干切牛肉

  • 用料牛腱2000克八角2个大葱1干生姜6-8片红糖40克料酒200克老抽50g生抽100克盐3勺桂皮1块草果1个干切牛肉的做法选好牛腱顺着筋切三条用叉子戳洞，为了腌制的时候入味多戳点洞没有叉子小刀也可以让入大碗中，倒入料酒。料酒倒入后漫过牛肉，再放三勺盐。搅合均匀之后腌制一天，24...
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干切牛腱肉的做法和图解 好吃的干切牛腱肉家常做法

  • 干切牛腱肉

  • 所谓食材好食才好！所以我要介绍的干切牛肉就成了有情怀的干切牛腱肉。因为我买的是科尔沁牛肉，我绝对不是什么广告。这家的肉的确好吃。他家的牛肉从吃下来的口味上说绝对是经过排酸处理的，这种技术不是有规模的专卖企业，是没有能力建立这样的生产基地的。科尔沁是孝庄皇太后...
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霜切牛肉的做法和图解 好吃的霜切牛肉家常做法

  • 霜切牛肉

  • 用料牛肉250g花椒一勺姜半枚黄酒两勺生抽一勺霜切牛肉的做法牛肉在冰箱冷藏室冻至凝固，面上起霜。铡片，使其自然成卷。姜切丝，花椒，黄酒，生抽，腌制牛肉两个小时。开水煮沸，牛肉薄片滚20秒，漏勺起锅。可以吃了。小贴士牛肉一定要薄，不卷或者没到透光的地步说明不够薄，或冻得不够硬。...
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白切牛腱肉的做法和图解 好吃的白切牛腱肉家常做法

  • 白切牛腱肉

  • 用料牛腱500克白切牛腱肉的做法真的超简单。整块牛腱子，高压锅煮熟，不要太烂软，不然切不出型儿。煮熟后捞出，凉透后切片，蘸醋吃。...
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简单易学的香菜拌鲜切牛肉片美食做法

  • 香菜拌鲜切牛肉片

  • 吃火锅剩下了一小盘鲜切牛肉，一直放冰箱里冻着，抱着清库存的心态简单做的菜，竟然快手又好吃，记录一下因为用的是打火锅的鲜切牛肉片，很容易熟，也没有腥味，不用腌用料鲜切牛肉-牛肥胼150克香菜爱吃多少放多少蒜6瓣姜适量熟芝麻1勺五香粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺生抽2勺香醋半勺蚝油...
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牛肉切片的做法和图解 好吃的牛肉切片家常做法

  • 牛肉切片

  • 用料牛里脊克樱桃萝卜橄榄油海盐水瓜柳帕玛臣芝士油面包丁装饰的小草牛肉切片的做法牛里脊切片摆入圆盘，撒些海盐，淋上橄榄油，斜侧转动盘子，使橄榄油均匀粘在牛肉上。再放上几粒水瓜柳与面包丁，在将樱桃萝卜片摆在水瓜柳或面包丁上，再放几片帕玛臣芝士片，摆几片装饰的小草叶即可...
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白切牛肉的做法和图解 好吃的白切牛肉家常做法

  • 白切牛肉

  • 用料牛腱子600-800克姜3片大葱（取葱白部分）3段八角1个桂皮1块香叶3片小茴香十几粒花椒十几粒草果1个水900克白切牛肉的做法1.牛腱子用5分钟，50度，速度5清洗干净。2.所有材料放入主锅内，60~80分钟，100度，反转小勺。牛腱子蘸料参考:2瓣大蒜放入主锅内5秒速度5切碎，加入1-2个小米椒（...
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切片牛肉的做法和图解 好吃的切片牛肉家常做法

  • 切片牛肉

  • 用料生抽老抽桂皮冰糖盐牛腱1只大葱生姜切片牛肉的做法牛腱洗净切大块放入冷水烧开去点血沫捞出，放入冷水中冲洗锅中把调料全部放入，倒入适量清水，烧热，放入牛腱，大火煮15分钟，再转至小火慢炖至筷子轻松插入肉中即可。关火，浸汁，待吃时拿出切片即可。...
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手切牛肉的做法和图解 好吃的手切牛肉家常做法

  • 手切牛肉

  • 吃火锅用料牛肉一把好刀手切牛肉的做法牛肉冻一下拿出一把好刀切好了！吃吧！...
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简单易学的牛肉酱拌鲜切面美食做法

  • 牛肉酱拌鲜切面

  • 用料自制香菇牛肉酱，鹌鹑蛋，黄瓜丝适量，花生酱适量，豆腐干一点点，香菜一根鹌鹑蛋2个，多了个人感觉会腻牛肉酱拌鲜切面的做法1:底料我是放在碗底的，没有拍照，调汁加花生酱、甜酱油、醋。2:将搭配需要的黄瓜丝、香菜、豆干切好，鹌鹑蛋剥皮切开。3:鲜切面放入加盐的沸水中煮熟。4:搭...
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干切牛肉面的做法和图解 好吃的干切牛肉面家常做法

  • 干切牛肉面

  • 有一种味道叫妈妈的味道走遍千山万水穿越人潮人海还是妈妈的饭菜最香用料面条鸡蛋生抽蒜头小葱干切牛肉自制猪油青菜干切牛肉面的做法大蒜切碎，小葱切段，倒入生抽。一勺自制猪油，卤煮好的牛肉切片，水开后煮面条，再煎一个荷包蛋，放上青菜，干切牛肉。放上荷包蛋，大功告成！...
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白切 牛肉的做法和图解 好吃的白切 牛肉家常做法

  • 白切 牛肉

  • 1、取1kg牛腱肉充分解冻2、冷水冲洗后一切4份3、放入冷水，睡没过牛肉，水开后煮2~3分钟焯水4、取6片香叶，4片生姜，葱5段，八角1个，桂皮1片，尖椒1个5、焯水好的牛肉放入温水中煮开，放入准备好的调料，加入适量的盐(30g)6、关盖小火煮上15~20分钟，等待自然冷却7、冷却后继续煮开1分钟够...
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