当前位置:烹调屋 >

香香排骨的做法食谱

香香排骨的做法和图解 好吃的香香排骨家常做法
  • 香香排骨

  • 突发奇想,想把排骨做出点新鲜的味道,香香即香菇和香菜用料小排400克香菇6朵香菜5根姜6片蒜5瓣葱5小段蚝油少许红烧汁适量酱油适量料酒适量香叶2片八角2个香香排骨的做法葱切大段、剥好蒜、姜切大片,加入香叶、八角,热锅少油翻炒;排骨洗净,纸巾擦干,转小火,翻炒至变色香菜洗净,保留...
  • 27942
香酥排骨的详细做法大全,简单又营养的香酥排骨做法
  • 香酥排骨

  • 尝试一下速冻半成品的快捷用料易太梦之香排骨2包油适量香菜适量黄瓜一根香酥排骨的做法将产品解冻(自然解冻或带包冲水解冻);拌匀:将梦之香排骨完全解冻后拆包,搅拌均匀让香排骨肉质充分吸收水分,粉浆包裹更加均匀。炸制:①把完全解冻后的梦之香排骨放入热油锅(油温160度)将外表定...
  • 22034
鱼香排骨的详细做法大全,简单又营养的鱼香排骨做法
  • 鱼香排骨

  • 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肋排600g葱花根据口味添加腌排骨生姜3片玉米淀粉10g蚝油20g盐2g白胡椒粉一丢丢鱼香汁食用油30g剁辣椒100g蒜末30g水100g玉米淀粉20g糖80g醋40g生抽20g盐5g鱼香排骨的做法排骨切成小块以后泡入清水中,泡1个小时以上,泡出血水,然后...
  • 11951
香辣排骨的详细做法大全,简单又营养的香辣排骨做法
  • 香辣排骨

  • 时间:约50-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪排骨800g线椒50g小米椒3g生姜5片蒜5瓣郫县豆瓣酱20g生抽30g老抽3g香醋10g冰糖8g水500g盐2g食用油5g香辣排骨的做法辣椒切段。锅中倒少许油,倒入排骨大火炒到微焦。加姜、蒜、豆瓣酱,转小火炒香。加生抽、老抽、香醋、冰糖炒匀。...
  • 4823
香酥排骨的做法和图解 好吃的香酥排骨家常做法
  • 香酥排骨

  • 用料排骨750克生抽大半汤勺鸡蛋1个盐两勺花椒15颗胡椒粉1勺蒜1个半老姜半个红薯粉三两豌豆粉两汤勺香酥排骨的做法排骨洗净清水泡20分钟沥干血水放两勺盐、生抽(起色)、花椒(15颗)、胡椒粉一勺、料酒(两汤勺)、一个半的蒜末、半个老姜末,麻15-20min。后打一个鸡蛋搅匀,加入三两红...
  • 21927
芝香排骨的做法和图解 好吃的芝香排骨家常做法
  • 芝香排骨

  • 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。经过研究,综合了多个菜谱的精髓,研制出了这道原创菜:芝香排骨。用料排骨350克蒜3瓣冰糖一大块生姜3片葱2根黑芝麻5勺生抽陈醋芝香排骨的做法用清水浸泡排骨,去血水,沥干水份。...
  • 11324
香芋排骨的做法和图解 好吃的香芋排骨家常做法
  • 香芋排骨

  • 用料肋排2根香芋1个蒜少量葱少量黑椒粉少量生粉1勺生抽2勺老抽1勺老干妈或剁辣椒1勺食用油少量香芋排骨的做法肋排(口感好一些)切小块,用清水泡大概10分钟。此步骤是为了泡出血水哦!肋排沥干水分,准备腌制。加入以下材料:生抽2勺(咸淡)老抽1勺(上色)生粉1勺(让肉变软)根据口味老干妈...
  • 10104
香焖排骨的做法和图解 好吃的香焖排骨家常做法
  • 香焖排骨

  • 我们家喜欢吃软排,只有软骨而且有点油,吃起来比较香。平常煮排骨我都会扔一点点胡萝卜一起煮,胡萝卜有甜味用来提鲜(我个人煮排骨喜欢用来代替糖的作用)用料软排一斤胡萝卜半根香焖排骨的做法排骨先用油两面煎一下,这样可以锁住水分,煎到两面变色后就翻炒下。沿着锅边加水,不要把...
  • 13603
香香排骨饭的做法和图解 好吃的香香排骨饭家常做法
  • 香香排骨饭

  • 简单易做,又美味用料排骨300克大米5杯洋葱1个胡萝卜根老抽1勺盐适量料酒2勺生抽1勺香菇6朵蚝油1勺葱花少许玉米适量豌豆适量香香排骨饭的做法淘米浸30分钟以上胡萝卜,香菇,洋葱切成小丁,和焯过水的排骨炒至5分熟,加入预先准备好的调料,翻炒均匀。将菜倒入装有米的电饭锅中,煮熟...
  • 8290
香香香 红烧排骨 天津炖排骨 炒糖色的做法步骤及图解,美味正宗的香香香 红烧排骨 天津炖排骨 炒糖色做法
  • 香香香 红烧排骨 天津炖排骨 炒糖色

  • 老公说太好吃了,记得多准备一碗饭哦..哈哈.快快把方子分享给大家!排骨我买的都是脆骨的小精肋排,很嫩(鹌鹑蛋也可以煮好之后放油锅里煎一下,成虎皮蛋更香)用料排骨500克鹌鹑蛋10个-20个都可以姜2片葱4片炖肉包1包冰糖15g生抽2勺老抽1勺盐先7g+放完豆角之后再放4g花生油1汤勺干...
  • 4497
芳香排骨的详细做法大全,简单又营养的芳香排骨做法
  • 芳香排骨

  • 心心念念的芳香排骨来了!这是西安地区大小饭店的一道招牌菜。今天来自制挑战一下,味道相当不错!只是在炸制火候上和酒店水平还有差距。用料排骨5根胡萝卜半根大葱半根姜十片酒酿一勺洋葱半个花椒20粒八角四颗草果两个小茴香少许香叶四片橙皮少许芳香排骨的做法准备好食材切...
  • 7563
酱香排骨的详细做法大全,简单又营养的酱香排骨做法
  • 酱香排骨

  • 本来是要做酱香大骨棒的因为没买到哈哈只能换成排骨啦配方烹制方式都一样可以换成猪蹄大骨棒用料葱姜蒜干适量冰糖克适量料酒勺1生抽勺1老抽勺1八角两三粒姜三四片香叶三四片花椒少许干辣椒个人口味适量酱香排骨的做法排骨可以冷水泡一下再冷水下排骨姜片料酒焯水去血沫...
  • 32048
蒜香排骨的详细做法大全,简单又营养的蒜香排骨做法
  • 蒜香排骨

  • 作为一个痴迷大蒜的......少女。三寻这次丧心病狂用了一整头大蒜,切成蒜蓉跟排骨一起炸了两遍,蒜蓉和排骨都炸的酥脆,越嚼越香,完美。用料排骨2根大蒜1头盐5g糖5g胡椒粉5g生抽20ml红薯淀粉/玉米淀粉约100g姜片2片蒜香排骨的做法建议选肉多、还带点肥的排骨,太瘦的炸出来容易柴,排骨让师傅切成小块...
  • 19434
橘香排骨的做法和图解 好吃的橘香排骨家常做法
  • 橘香排骨

  • 用料肋排克生抽勺盐克老抽勺花椒适量辣椒适量姜适量蒜适量料酒适量冰糖适量橘皮适量葱白适量橘香排骨的做法这是做好的,今天做了三块排骨准备好所有材料红橘皮切成小粒蒜粒姜粒排骨炸下炸好的排骨备用热油炒香辣椒花椒,然后加入炸好的排骨炒香后加入适量老抽和生抽继续炒会...
  • 12756
橙香排骨的详细做法大全,简单又营养的橙香排骨做法
  • 橙香排骨

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g橙子2个生姜3片生抽15g冰糖10g水没过食材盐1g食用油5g橙香排骨的做法橙子擦皮,其中一个切成碎末(入味),另一个切细条(装饰)。橙肉挤出汁备用。锅中倒5g油,放入姜片,倒入排骨煎到焦黄,加入生抽、一半的橙汁、冰糖、水,炖煮40-50...
  • 7172
香煎排骨的详细做法大全,简单又营养的香煎排骨做法
  • 香煎排骨

  • 吃过就知道什么叫香到骨子里了!焦香的孜然排骨外酥里嫩,一口咬下去肉汁在嘴里蔓延,最后还要嗦一下手指~用料排骨盐面粉姜葱老酒白胡椒粒红枣枸杞蒜洋葱孜然粉辣椒粉椒盐粉青椒红椒香煎排骨的做法排骨900g切段加盐、面粉揉捏后用清水洗净血水洗好的排骨冷水下锅下葱、姜焯水...
  • 21906
香香烤排骨的做法和图解 好吃的香香烤排骨家常做法
  • 香香烤排骨

  • 一道做出来被香气和味道惊艳到的菜,秒杀之前在餐厅吃过的所有烤排骨!!!具体做法请戳下方⬇️用料肋排500盐少许葱花适量姜丝适量蒜6瓣生抽5勺老抽半勺鸡精1克香香烤排骨的做法排骨切小块(尽量小块),然后浸水泡半个小时,中间换水一次,这一步可以去除血水。准备腌制排骨所需的原料:蒜末...
  • 30874
蒜香排骨的做法和图解 好吃的蒜香排骨家常做法
  • 蒜香排骨

  • 用料排骨适量克蒜多一点生抽1勺盐少量葱1根红薯粉(生粉)2小勺蒜香排骨的做法排骨我没有焯水。直接泡掉血水,蒜头跟从剁碎,盐,油,酱油,红薯粉一起抓,馋到不行,我就没腌,直接蒸30-40分钟(插电隔水蒸,不是煤气炉)30分钟起锅真的很香很好吃...
  • 20167
醋香排骨的做法和图解 好吃的醋香排骨家常做法
  • 醋香排骨

  • 1排骨冷水下锅加入料酒焯水捞起沥干备用2起锅热油下入沥干水分的排骨翻炒均匀加入酱油3炒出香味加入陈醋蚝油炒匀炒香4高压锅按煮饭键把炒香的排骨倒入锅内加入清水沫过排骨5放入准备好的冰糖黄片糖煮至浓稠撒入白芝麻拌匀至浓稠即可用料夹心排骨适量料酒6勺酱油4勺蚝油3...
  • 24648
香糯排骨的做法和图解 好吃的香糯排骨家常做法
  • 香糯排骨

  • 没来得及拍封面,都吃光了,抢到骨头来一张。用料排骨1500克姜大片10片料酒半碗大葱一根切5厘米段黄豆酿造酱油一碗猪蹄一只切8块八角两个麻椒一把干辣椒两颗香叶一片桂皮一片香糯排骨的做法底层放排骨,然后把猪蹄有皮的一面向下码在第二层,放葱段和姜片,麻椒,八角(掰开),香叶(撕开)桂...
  • 29237
香橙排骨的详细做法大全,简单又营养的香橙排骨做法
  • 香橙排骨

  • 我利用当季水果橙子榨成汁来做香橙排骨,酸酸甜甜的好吃开胃又下饭!用料排骨600克鲜橙汁300ml鲜柠檬汁40ml冰糖50克米酒10ml生抽10ml盐/砂糖最后取适量调味油少许炒糖色/收汁后取少许提色盐少许大葱两节姜片2片香橙排骨的做法排骨冷水下锅加入姜片大葱去血水,水开后煮5分钟倒...
  • 6552
飘香排骨的做法和图解 好吃的飘香排骨家常做法
  • 飘香排骨

  • 用料排骨750克姜3片生抽1勺小米辣8个茶树菇200克卤水小青椒5个花椒6粒盐适量鸡精1勺味精3克干辣椒3个独蒜2个飘香排骨的做法首先将排骨小火卤30分钟叨块备用。小火用油将卤制的排骨走一道油使其去掉排骨内的水份将排表面酥脆口感好。剩下的油将茶树菇也是小火炸成菌丝备...
  • 6031
香甜排骨的详细做法大全,简单又营养的香甜排骨做法
  • 香甜排骨

  • 用料排骨一斤酒一勺生抽二勺白醋三勺白糖四勺水五勺香甜排骨的做法先把排骨焯水,然后滤水放在砂锅。依次顺序把配料都放在锅里,浸一下用大火煮开,然后再用小火煮,煮到收汁为止,这过程记得翻翻排骨,以免烧焦。就这么简单,一道好吃又容易做的菜。...
  • 18099
排骨茴香的做法和图解 好吃的排骨茴香家常做法
  • 排骨茴香

  • 排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。用料排骨一斤土豆一个胡萝卜一个熟白芝麻适量料酒两勺酱油两勺盐3克葱一颗茴香2克姜3片蒜5瓣排骨茴香的做法土豆,胡萝卜切块备用排骨焯水捞出备用起锅热油下姜蒜葱爆香后倒入...
  • 24074
椒香排骨的详细做法大全,简单又营养的椒香排骨做法
  • 椒香排骨

  • 用料排骨500克红辣椒1个绿辣椒1个洋葱50克生姜20克大蒜50克料酒30克老抽5克蚝油30克辣椒粉适量鸡精适量椒盐适量白芝麻适量油适量椒香排骨的做法排骨剁成寸断排骨冷水下锅,大火煮开,撇去浮沫煮到没有多少浮沫出现的时候放入姜片、料酒和盐,转小火煮40分钟辣椒切小丁洋葱切小...
  • 20428