- 简单又好吃。滑滑嫩嫩用料鸡蛋3个盐一丢丢沙白贝适量温水1比1沙白蒸水蛋的做法鸡蛋打散加少许盐贝壳用刀划开不要切段壳为了好看贝壳摆盘鸡蛋液跟温水1比1搅均匀把鸡蛋浮沫用勺子去掉倒入摆好的贝壳里。倒好了再清理下浮沫。盖上保鲜膜用牙签扎上百孔。锅中烧水水开放进...
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- 蒸笼里蒸出来的松软蛋糕用料白豆沙65g低筋面粉100g牛奶40g全蛋165g细砂糖90g泡打粉1/2小匙蜜红豆(或葡萄干)适量白豆沙蒸糕的做法鸡蛋回至室温模具做好防粘工作(仔细涂抹一层油后撒上高筋面粉,磕去多余面粉)低筋面粉加入泡打粉混合均匀并过筛准备好蒸锅,并将水烧开白豆沙加入牛...
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- 提前一天做好后放冷藏入味,全程3分钟。用料苹果半个圣女果5个卷心菜3片干果50g黄瓜半根小香肠1根白芝麻少量低碳水中蛋白清爽口沙拉的做法上列食材全部切块,倒入沙拉盆,加入苹果醋多一点、辣椒仔几滴(可不加)、酱油3勺(按自己口味)、黑胡椒少量,搅拌好盛出撒白芝麻。...
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- 用料鸡蛋2个沙白10个葱花适量沙白蒸滑蛋的做法沙白焯水至贝壳打开后捞起鸡蛋放入少许盐和凉开水搅拌后过筛(或者用勺子撇开泡沫),再放入沙白上锅蒸8分钟,最后放入少许生抽撒上葱花就完成了。...
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- 用料鸡蛋4个沙白5个盐适量胡椒粉适量沙白(蛤蜊)蒸蛋的做法鸡蛋4个,要大一些的,鸡蛋太小要放6个。沙白5个就行了,太多盘子放不下。鸡蛋打散放鸡蛋2倍等量的水,就是一比二的比例,下盐、胡椒粉调味,沙白用菜刀开两边,摆放盘子上。锅中水开放盘子,中小火蒸9分钟。小贴士蒸蛋切记不能用...
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- 沙白🍥🍥是贝类文蛤的一种,带有矿物、营养元素和蛋白等营养元素,有清热祛湿、止咳化痰消结的作用,还能够合理的润五脏、止解渴、健脾养胃、治赤目、增保湿乳液。对哮喘、慢性支气管炎、甲状腺结节、淋巴结核等病症都是有显著的功效。除此之外有研究表明,文蛤的组织萃取液对葡...
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- 用料姜3片葱2根油少许克花椒少许胡萝卜少许料酒少许盐少许清蒸白水鱼的做法锅烧热放入盐、花椒、生姜、胡萝卜、葱炒至出香味.将鱼洗净待用抹上炒好的料涂抹鱼身放入冰箱2小时以上洗干净放入料酒直接蒸20分钟,撒上葱花等热油浇上即可食用,无需再放任何调味!小贴士不可过夜腌...
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- 用料鸡蛋2个沙白200克盐15克酱油1勺葱半根沙白蒸鸡蛋的做法沙白洗干净煮开。打两个鸡蛋调好,鸡蛋和水的比例是一比二左右,加入些许盐调匀。把蛋液倒沙白上。锅里烧开水,大火蒸五分钟,后面调小火,慢慢来,因为怕老了。撒葱。浇点酱油和油。哇,好看好吃😋又便宜。稻香酒家卖36元,我...
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- 为了吃这个老公特地买了个平盘直接上火烧用料沙白三斤蒜末一大把姜三片胡椒粉现磨适量盐1勺油适量辣椒喜欢可以放点,我忘记放了盐水沙白的做法所有配料除沙白放入平底盘,倒上水(可以没过沙白)上火煮开水开后,将洗净的沙白丢入盘中平铺一层,大火煮,接着沙白开口一个就可以吃一...
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- 阿爷厨房用料黄沙蚬鸡蛋黄沙蚬蒸水蛋的做法黄沙蚬指颜色黄色的贝壳,它的水质比较干净,水质不干净的贝壳就是深色了吐沙的办法:可以用60度的水倒进去。然后打开割开一般来说蒸蛋水的比例是两倍但是这道菜会把贝壳里的水分也加进去先把蛋打匀,加入蚬肉这道菜不加盐,不加糖再加入...
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- 来源:E路不算调料的话,约200大卡。蛋白质26克。用料内脂豆腐1盒(约250g)125大卡鸡蛋1个(约50g)72大卡清水鸡蛋2倍蒸鱼豉油1汤匙盐1克香油(可不加)1勺小葱根【200大卡蛋白质】豆腐蒸水蛋的做法内酯豆腐切小块,鸡蛋打入碗中内酯豆腐切好后,先在冰箱中放置约30分钟,以便让豆腐中的多...
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- 用料牡蛎250克鸡蛋3个六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺沙蚬蒸水蛋的做法把焯好水的沙蚬平铺在碟子底部鸡蛋打散,把掉沙蚬的水留起来备用,一会会用这水混合蛋液蛋液过滤至沙蚬碟中,水开上锅蒸8分钟出锅淋上六月鲜轻盐牡蛎酱油,味道鲜美,美味、出品不比外面的差(>﹏<)小贴士菜谱是本人的家常...
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- 记得第一次吃到这个菜是去湖南旅游吃的~吃一次就喜欢上了~回来自己试着整了一下真的很好吃~白饭鱼的鲜甜加上水蛋嫩滑的口感真的是绝配~用料鸡蛋1个白饭鱼一小撮酱油小许盐小许水半碗食用油适量白饭鱼蒸水蛋的做法准备好材料(白饭鱼洗净沥干水份待用)将鸡蛋打入装有白饭鱼的碗...
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- 超级简单的蒸蛋,只需15分钟搞定,适合上班族的早餐用料鸡蛋2只盐适量香油适量凉开水适量保鲜膜一小块,能盖住碗口即可牙签一个白水蒸蛋的做法将鸡蛋打入碗中,搅均匀放入蛋液一倍的凉开水,搅拌用筷子沾少许盐放入碗中搅拌均匀(此动作重复两次,盐量即够)让碗中加了水的蛋液沉淀片刻,...
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- 下厨房以来每次做饭全程开着“下厨房”照搬,穿插着向妈妈讨教的经验,和自己摸索,每道菜都希望用简单高效的方法达到不错的效果。蒸蛋因为经常做所以很快得到一些经验,希望可以帮到和我一样的新手。用料鸡蛋1–4个水瓶装水盐少量生抽少量香油少量新手蒸蛋·小白蒸鸡蛋羹·最简...
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- 用料白水鱼1条姜3片葱2根古法蒸白水的做法隔水蒸6分钟水倒掉,加酱油葱姜蒜,辣椒圈,淋上热油...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋4个咸鸭蛋黄3个大虾10只清水300ml火腿肠0.5根嫩豆腐60g葱花根据口味添加金沙蒸蛋的做法大虾剥出虾仁,切成小块。内脂豆腐、火腿肠切片。将内脂豆腐和火腿肠穿插摆放在碗内。鸡蛋打匀,加入清水搅匀。过滤,倒在碗中。冷水进锅,盖...
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- 用料鸡蛋3个贝1斤葱花适量盐1克生抽适量油适量白贝蒸水蛋的做法1,三个鸡蛋加入同等份量的水然后快速打散2,打散后加入盐继续打到盐融化3,白贝清洗干净,冷水下锅,水开一分钟后捞起清洗干净,摘掉一半壳4,葱洗干净切成粒5,水开后放入鸡蛋去蒸,每两分钟打开一次盖,第六分钟就可以把白贝...
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- 看过好多分享消灭蛋白的方法都是些很高大上很好看的甜品,做起来对我来说实在有点费时费力,我就想,全蛋能蒸为什么蛋白不能蒸,于是就有了这个菜谱,用时短简单,你会蒸水蛋就会这个,而且跟全蛋液一样好吃,健身减脂人士要不要了解一下?😋用料鸡蛋白6个生抽2勺油10克葱花5克水蛋的量消...
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- 为了女儿好好吃饭,我也真是捣尽脑汁!这道菜,蛋嫩、鲜美,入口即化。女儿最爱!用料葱2根姜3片鸡蛋2只沙白螺半斤杞子(可不要)数粒沙白螺蒸水蛋的做法沙白螺半斤烧开水,放入姜、葱、沙白螺,煲到螺打开壳沙白螺摆碟鸡蛋和水的比例是1:1,或1:1.5都行,搅拌均匀即可。把鸡蛋液过筛入碟中大...
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- 农家肥紫薯用料紫薯10个水200ML白水蒸紫薯的做法洗干净紫薯,缝隙中的土用牙刷刷干净蒸格放不下的用碗来做隔水,干的会感觉香一点,湿的口感甜一点上气30分钟即可干香湿糯小贴士不确定熟没熟的可以用筷子试着可以插进中部...
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- 用料鸡蛋3个温水250ml盐适量香油1勺蒸鱼豉油2勺葱花适量滑嫩水蒸蛋简单小白的做法三个鸡蛋搅打均匀后加入盐、温水(其实常温的水也是可以的)手头有面粉筛的可以过一下浮在上面的气泡没有的话勺子也能撇的干净,然后用保鲜膜包裹好在上面用牙签扎几个小孔锅烧热水水开后再放蒸...
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- 睿宝的午餐我会做的比晚餐丰富些,晚上不宜多吃,宝宝小脾胃虚,大家要注意不要让宝贝积食用料宝宝米饭50g南瓜一小块菜心两根蛋黄一个虾米少量火龙果半个南瓜蒸饭套餐(蒸蛋+白灼时蔬+水果)的做法南瓜洗净去籽切小块,米洗好加水,水比平时多一点就好放入电饭锅,放入南瓜,按煮饭键取蛋...
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- 蛤蜊使人瘦,蒸蛋解人愁。用料鸡蛋3个白蛤5-8个盐5克香葱1根蒸鱼豉油3勺香油1勺白蛤蒸水蛋的做法吐净沙的白蛤或花蛤煮熟,留下2碗煮蛤蜊的汤(平时吃饭的碗,约300克)。取一只不太深的大盘子,打入三个鸡蛋搅散,加入盐5克,倒入蛤蜊汤。鸡蛋和蛤蜊汤的比例是1:1.5—2。精致的小伙伴可...
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- 附近买不到蛤蜊,用味道接近的沙白也不错。头一回吃这道菜是在苏州老街,滑嫩的蛋液里融入贝壳肉的清甜,每口都鲜甜鲜甜,欲罢不能呀!❤️用料鸡蛋3-4个沙白一盒盐、芝麻油、生抽适量姜片、葱花适量鲜美沙白蒸水蛋的做法做完之后琢磨着有三种做法可选:1、蛋液的一半隔水蒸凝固后,插入...
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