沙白蒸蛋

沙白🍥🍥是贝类文蛤的一种，带有矿物、营养元素和蛋白等营养元素，有清热祛湿、止咳化痰消结的作用，还能够合理的润五脏、止解渴、健脾养胃、治赤目、增保湿乳液。对哮喘、慢性支气管炎、甲状腺结节、淋巴结核等病症都是有显著的功效。除此之外有研究表明，文蛤的组织萃取液对葡萄球菌有极强的抑制效果，在试验中能够 使身患败血症的小动物均值生存期增加。

用料  

沙白蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 准备好沙白，我这个自己在海里捞的，比较大了

2. 加水烫开壳

3. 几个鸡蛋打碎，加入油，加盐

4. 把沙白放入蛋液，隔水蒸8分钟左右

5. 最后加入葱花，完成