超快手巨嫩无油蒸蛋（适合三明治夹心）

今天介绍的这款蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋超级适合夹在面包里面，我平时做减脂早餐的时候经常做，而且不用一点油（适合保持身材的集美们（≧∇≦）），方法简单不用守在炉火旁边，适合懒人超快手。重点是巨嫩，比水煮蛋好吃一百倍，哈哈。快点跟我一起造吧～

用料  

超快手巨嫩无油蒸蛋（适合三明治夹心）的做法  

1. 取一个小碗，碗里倒适量温水，不用多。磕一个笨鸡蛋（常温的）

2. 放上锅蒸，大火15分钟，闷5分钟。我一般都是起床就蒸，然后洗漱完鸡蛋也就蒸好了。（时间取决于鸡蛋大小，是否常温。如果想要熟一点就按我的时间，如果喜欢溏心可以缩短至10分钟。不过最近病毒肆虐，还是吃熟一点的好。）

3. 蒸好之后的鸡蛋是这样滴，是不是很像麦当劳早餐汉堡里的鸡蛋？

4. 把碗里的水倒掉，用一只不锈钢勺子沿着碗的边小心的取出来。

5. 我没用常温鸡蛋，底部有点不是很熟。所以做了第一次之后可以自己调整时间。

6. 做三明治巨好吃！巨好吃！轻食无负担，热量比煎鸡蛋低很多，又不用起油锅不会一身油味。

7. 是不是巨好吃的样子，哈哈。我平时都是全麦吐司夹生菜番茄还有蒸蛋，热量不会很高，但是饱腹感很强！