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酱汁的做法食谱

  • 酱汁拌紫茄

  • 茄子有营养,但是很多人不常吃它主要是嫌做起来费事,又煎又炸,麻烦。这款茄子拌菜无需下太多“功夫”,蒸米饭的时候,把切好的茄条放在蒸篮里一同“蒸”就行了,一点不耽误做厨房的其他活计。花青素就在茄子的表皮里,吃茄子千万不要削皮。用料茄子两条大蒜红辣椒盐生抽味精香油酱汁...
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BBQ 酱汁烤牛肋骨的做法步骤及图解,美味正宗的BBQ 酱汁烤牛肋骨做法
  • BBQ 酱汁烤牛肋骨

  • 用料牛肋骨1排糖两勺盐半勺番茄酱五勺西式酱油两勺醋两勺蒜5瓣BBQ酱汁烤牛肋骨的做法腌料:糖-2汤匙盐-1/2茶匙蕃茄酱-5汤匙西式酱油(Lea&PerrinsSauce)-2汤匙食用醋-2汤匙(在国外买的酒醋WineVinegar)蒜头粉-1茶匙/或1~2大汤匙的蒜茸黑胡椒碎片-1~2茶匙烧烤酱(其实可以直...
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❤️超赞酱汁❤️满满汁水的日式牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的❤️超赞酱汁❤️满满汁水的日式牛肉饼做法
  • ❤️超赞酱汁❤️满满汁水的日式牛肉饼

  • 自制超赞酱汁!我超爱吃日式牛肉饼,这回按着印象里铃木食堂的铃木肉饼做的,意外的特别好吃!!列入我年度最爱榜单❤️用料牛肉馅300克洋葱4分之一个面包1片鸡蛋1个牛奶100ml盐5克料酒1勺生抽半勺老抽半勺番茄酱2勺白胡椒粉1勺糖1勺黄油(可以是食用油)30克❤️超赞酱汁❤️满满汁水的日...
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  • 意式马撒拉酱汁猪排

  • 用料猪里脊肉(porkloin)500克小白蘑菇200克洋葱一只150克马撒拉酒2/3杯牛肉清汤2/3杯黄油60克普通面粉1/3杯黑胡椒粉1茶匙盐1.5茶匙意式马撒拉酱汁猪排的做法里脊片用锤子敲打,到原来两倍大肉上撒少许盐和胡椒粉蘑菇切片,洋葱切粗丝面粉放到盘子里,将每片肉两面粘上面粉平底锅...
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酱汁黄脚笠的做法和图解 好吃的酱汁黄脚笠家常做法
  • 酱汁黄脚笠

  • 黄脚笠是广东人叫法,曾在电视上看到香港著名美食家蔡澜称这个鱼为:“全世界最好吃的鱼种”,嘿,这么高评价~我家也很喜欢吃常买来做,清蒸或红焖都好。但更喜欢酱汁略焖一下,就是红烧啦。如果是野生的那就无敌了用料黄脚笠葱姜料酒老抽生抽盐糖酱汁黄脚笠的做法干净锅子,油烧热,锅热...
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酱汁煎蛋拌饭|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁煎蛋拌饭|马克西姆不粘锅做法
  • 酱汁煎蛋拌饭|马克西姆不粘锅

  • 今天分享一道拌饭海苔、鸡蛋加午餐肉,配上秘制的酱料,一搅一拌真的巨巨巨好吃!真的太费米饭了,不知道吃什么的小伙伴们快冲!一次性吃完一大碗!真的绝~用料午餐肉4片鸡蛋2个米饭一碗海苔碎适量小米辣适量线椒适量葱蒜适量白芝麻适量酱汁煎蛋拌饭|马克西姆不粘锅的做法调酱汁。碗...
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黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)的做法步骤及图解,美味正宗的黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)做法
  • 黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)

  • 其实食材不仅限于黑鱼,有一点点像黄焖鸡的味道,调料用的比较少,也是常用调料。用料黑鱼1条大蒜6瓣洋葱半个姜5片辣椒2个黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)的做法鱼先腌制(姜,胡椒粉,盐)底油,加姜蒜洋葱炒加入鱼,加入酱汁,盖上盖子焖煮酱汁(生抽,酱油,蚝油,黄豆酱,胡椒粉,花椒粉,油泼辣子,清水)中间翻...
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简单易学的五彩酱汁肉丁美食做法
  • 五彩酱汁肉丁

  • 用料猪里脊500克甜椒一只玉米粒适量青笋一根甜面酱30克白糖5克老抽15ML料酒10ML淀粉5克香油5ML姜片适量清水适量五彩酱汁肉丁的做法将甜面酱、白糖、老抽、淀粉(一半)和清水在碗中搅匀备用里脊切成1CM大小的丁,青笋切丁,甜椒切成和青笋差不多大小的段里脊放碗里,倒入料酒和淀...
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酱汁第三波:酸黄瓜牛油果酸奶酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁第三波:酸黄瓜牛油果酸奶酱汁做法
  • 酱汁第三波:酸黄瓜牛油果酸奶酱汁

  • 留方自用~不腻,挺开胃的用料牛油果半个酸黄瓜1小根希腊酸奶适量盐少许酱汁第三波:酸黄瓜牛油果酸奶酱汁的做法取半个牛油果果肉,捣成泥酸黄瓜切小丁希腊酸奶2-3大勺、和牛油果泥、酸黄瓜丁拌匀,也可以加适量盐,自己记得尝一下啊。...
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酱汁淮山🍚配三碗米饭!的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁淮山🍚配三碗米饭!做法
  • 酱汁淮山🍚配三碗米饭!

  • 过年啦吃个酱汁淮山!超级开胃下饭又脆又清爽淮山真的太好吃了养胃营养有些小朋友不喜欢吃可以做成玉米山药饼哦解决挑食问题!用料淮山300g青椒2根红椒2根小米辣(可不用)2个大蒜叶1根大蒜5瓣生抽1勺老抽半勺蚝油1勺清水2勺盐2g食用油适量酱汁淮山🍚配三碗米饭!的做法青椒,红椒,小...
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大拌菜酱汁的做法和图解 好吃的大拌菜酱汁家常做法
  • 大拌菜酱汁

  • 别人教给的酱汁做法用料沙拉酱酸奶白糖醋大拌菜酱汁的做法酱汁:沙拉酱、酸奶、白糖、醋...
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空气炸锅通用咸口酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅通用咸口酱汁做法
  • 空气炸锅通用咸口酱汁

  • 用料如下空气炸锅通用咸口酱汁的做法生抽一勺,耗油一勺,黄豆酱半勺,老干妈半勺,香油少半勺,白糖,盐,黑胡椒粉。可以放入葱姜丝...
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酱汁猪耳的做法和图解 好吃的酱汁猪耳家常做法
  • 酱汁猪耳

  • 用料猪耳料酒盐巴八角花椒姜片干辣椒酱汁猪耳的做法猪耳处理干净后,放汤锅煮熟,煮的时候加料酒、盐巴、八角、花椒、姜片、干辣椒然后调酱汁浇在上面即可...
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简单易学的杂粮饭+酱汁鳕鱼美食做法
  • 杂粮饭+酱汁鳕鱼

  • 人间四月天~新的一个月来了,过去一个月,柚子麻麻有点小忙,没有坚持更新菜谱,这个月一定努力改正,给宝妈们带去更多好吃又好看的辅食❤有些小宝宝是挑剔得很,就是不喜欢吃杂粮饭。可是为了宝宝的健康成长,每天光吃白米白面可不行。杂粮属于全谷物,因为没有精细加工,谷物中的胚芽等...
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超级好吃的浓香酱汁焖锅|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的浓香酱汁焖锅|马克西姆不粘锅做法
  • 超级好吃的浓香酱汁焖锅|马克西姆不粘锅

  • 大冬天就应该吃一锅暖暖的焖锅,汤汁浓郁可以拌饭,土豆也十分绵软入味,还有大虾和鸡腿肉,不要太美味哦~用料鸡翅根500克虾250克鹌鹑蛋400克火锅丸子200克土豆1个胡萝卜1根洋葱半个蒜片3瓣姜片5片调味酱汁郫县豆瓣酱1大勺番茄酱2大勺生抽2大勺老抽1大勺黄豆酱2大勺盐1小勺糖1小...
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「圆满素食」下饭佳肴丨酱汁茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「圆满素食」下饭佳肴丨酱汁茄子做法
  • 【圆满素食】下饭佳肴丨酱汁茄子

  • 今天教大家做的酱汁茄子很下饭,拌着饭吃,真是太香了!这样的汁做的,一家人下饭都可以,都不需要再做其他的菜,赶紧来学习吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料茄子一个约220克杏鲍菇一个约150克青豌豆20克玉米20克面粉10克辣椒酱30克料酒20克酱油10克蘑...
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  • 酱汁萝卜花

  • 用料萝卜缨食醋白萝卜生抽辣椒油香油白糖酱汁萝卜花的做法白萝卜和萝卜缨洗净,白萝卜去皮,切成圆薄片,用筷子将5片合串起来用厨用剪刀,围绕中心点外边(不要剪到中心点)将萝卜剪开,呈花瓣状,用手将萝卜片稍微整理错位,然后将萝卜缨穿入当花心把调好的酱汁淋在萝卜花上,渍上15分钟,即...
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简单易学的万能烧烤酱汁美食做法
  • 万能烧烤酱汁

  • 用料孜然粉2勺白糖1勺生抽2勺非必要熟油克蒜蓉辣酱勺白芝麻万能烧烤酱汁的做法搅拌在一起可适量加水200度20分钟...
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简单易学的鳗鱼酱汁(自用)美食做法
绝顶美味煲仔酱汁🫙的做法步骤及图解,美味正宗的绝顶美味煲仔酱汁🫙做法
  • 绝顶美味煲仔酱汁🫙

  • 用料橄榄油🫒略多红葱头🧅3-5个➡️切碎青椒🫑2个➡️切成细圈小米椒🌶️1个➡️切成细圈生抽1🥄蚝油1🥄蒸鱼豉油1🥄绝顶美味煲仔酱汁🫙的做法备菜👩🏻‍🍳选小口径不粘锅,橄榄油铺满锅底,倒入切碎的红葱头,小火炒香至红葱头变成琥珀色,关🔥加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油(1:1:1),不断搅拌。...
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酱汁集合的做法和图解 好吃的酱汁集合家常做法
  • 酱汁集合

  • 用料蒜泥三瓣的量生抽2勺等酱汁集合的做法酱汁一:一品鲜2勺、糖少许、盐少许、鸡精些许、十三香些许、水、淀粉材料混合后,锅里放油,(放葱),放辅料,熬至适合的浓度,放入已经处理好的主料。适合:溜肉段、葱烧鸡蛋、葱烧豆腐酱汁二:一品鲜一勺、醋半勺、白糖少许、蒜泥一勺、葱少许、...
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简单易学的迷迭香酱汁三文鱼美食做法
  • 迷迭香酱汁三文鱼

  • 用料干迷迭香1小勺三文鱼150g柠檬半个蜂蜜1大勺生抽1小勺老抽1小勺黑胡椒碎1/4小勺迷迭香酱汁三文鱼的做法三文鱼切0.5cm厚的薄片把柠檬汁挤在三文鱼上,倒入剩余的所有材料拌匀,腌制10分钟锅内少许橄榄油,下三文鱼片煎至两面泛黄,取出装盘把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠,浇在...
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0难度 (伪)法式 红酒酱汁柠香龙利鱼佐香芹碎的做法步骤及图解,美味正宗的0难度 (伪)法式 红酒酱汁柠香龙利鱼佐香芹碎做法
  • 0难度 (伪)法式 红酒酱汁柠香龙利鱼佐香芹碎

  • 疫情居家看完东京大饭店口水流到脚边了都搜刮了家里的边角料做了一道看起来有一丢丢法式的菜酸甜果香的龙利鱼吃完只恨自己为什么没再多囤几条…用料龙利鱼1条红酒200ml盐1小勺柠檬皮1个(也可用橙皮)葡萄醋3勺(可替换成陈醋)糖适量(酱汁调味用)黑胡椒1勺香芹碎少许(也可用坚果碎...
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简单易学的无骨柠檬鸡爪酱汁美食做法
  • 无骨柠檬鸡爪酱汁

  • 用料无骨鸡爪1kg柠檬1个糖8克盐8克香油6g花椒油6g鸡汁2g白醋香醋一共60g生抽160g辣椒油1勺(小汤勺)大蒜40g小米椒40g洋葱半个纯净水适量香菜少许无骨柠檬鸡爪酱汁的做法鸡爪是超市买的现成的脱骨鸡爪,拿回家焯下水,再煮几分钟就可以了,煮好后放冰水里口感会更好,没有冰水冷水也...
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酱汁浓郁的东坡肉|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁浓郁的东坡肉|马克西姆不粘锅做法
  • 酱汁浓郁的东坡肉|马克西姆不粘锅

  • 新年大菜必须准备起来!这道东坡肉酱汁浓郁软烂入味还不腻,而且做法比较简单,一学就会~用料五花肉800克大葱1根姜6片红枣4颗冰糖80克桂皮1块香叶2片八角2个花椒10粒小茴香适量生抽20克料酒50克盐10克玉米淀粉3克老抽少量酱汁浓郁的东坡肉|马克西姆不粘锅的做法准备好所有用料...
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