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制红葱的做法食谱

自家制红葱酥（红葱油） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的自家制红葱酥（红葱油） <302小厨房>做法

  • 自家制红葱酥（红葱油） <302小厨房>

  • 红葱酥可以直接拌面拌饭吃，也可以在炖肉、烧菜的时候当做辅助的配料，非常香！这边用的油是植物油和猪油的混油，放入冰箱之后会凝固（但是香气更浓）。如果想要不凝固可以纯用植物油。注意注意：1，第一步炸红葱酥的时候一定要保持大火，不然红葱碎会吸油下沉再也不会酥了；2，当泡泡明显减少...
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自制葱油饼的做法和图解 好吃的自制葱油饼家常做法

  • 自制葱油饼

  • 用料油克盐克面粉克小葱根自制葱油饼的做法尽量擀成圆形，要薄点这样才香脆一面略焦后，再翻面薄薄的更香脆出锅后尽量放透气的容器里小贴士我这次是利用吃剩下的饺子皮做的，属于废物利用，不浪费食材，有兴趣的也可以来试试。首先把饺子皮一张张的用擀面杖擀开，倒点油在饺子皮上，尽...
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葱油制法的做法和图解 好吃的葱油制法家常做法

  • 葱油制法

  • 家里的小葱要蔫掉了干脆炸成葱油用料油适量小葱10根蒜2瓣老抽2勺生抽4勺糖半勺葱油制法的做法1.小葱切段，蒜拍扁；2.锅内下油，个人经验铺满锅底深度0.5cm左右；3.下葱蒜，一定要先擦干，炸的时候拿锅盖挡着，防止油溅出；4.葱变焦褐色，加入生抽老抽糖（可适量添加蚝油增鲜）；5.沸腾后捞出葱蒜...
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秘制葱油面的做法和图解 好吃的秘制葱油面家常做法

  • 秘制葱油面

  • 超爱面条本菜谱的葱油面根本吃不出来有油哦爱到一分钟干掉耶~用料面条醋葱水油干辣椒姜蒜盐酱油秘制葱油面的做法面条中火过一遍水，夹出，泡在冷水里切好葱姜和干辣椒，蒜剥皮拍成酱面入锅，加入除葱和油外的所有调料，煮入味并连汤倒出锅里倒油，滋啦响时放葱段，炒一下，倒进面里，完成！...
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「妈妈秘制」猪油渣红葱酥的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈秘制」猪油渣红葱酥做法

  • 【妈妈秘制】猪油渣红葱酥

  • 超爱我妈做的猪油渣红葱酥做菜煮汤加点真的超级香的！这次让妈妈又帮我们熬了～所以顺便写个菜谱～以后可以自己尝试做一下😋用料去皮干红葱头100g猪板油500g盐4g五香粉适量【妈妈秘制】猪油渣红葱酥的做法红葱头去皮切片（某宝有买干红葱头）猪油版切块（红烧肉大小）找一个大大大锅！锅...
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秘制香葱红烧手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的秘制香葱红烧手撕鸡做法

  • 秘制香葱红烧手撕鸡

  • 这道菜，葱比鸡好吃，今天用了20根小葱，全吃光了，骗孩子吃葱系列菜～🥳🥳🥳用料鸡1只小葱20根生抽4勺老抽半勺白糖1勺白胡椒粉一点点秘制香葱红烧手撕鸡的做法我是用煮完海参鸡汤的鸡来做的，如果是用生鸡来做，先洗干净鸡的皮肤，过冷河，捞出沥干水分备好香葱、蒜子、生姜片调酱汁，4勺生...
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熬制葱油的做法和图解 好吃的熬制葱油家常做法

  • 熬制葱油

  • 说到这个熬制葱油，我婆婆有独家秘方，跟那些所谓正宗的葱油不一样，也许会有人来批判说不正宗，很不屑。但是你们就不明白好吃不正宗的存在吗？嘿嘿！我个人还是喜欢好吃就行，正宗不正宗从不追究的，婆婆做出来的葱油，拌出的面香气扑鼻，味道好极了，当早餐天天吃不腻呢！用料小葱1把生抽2勺蒸...
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盐制葱叶的做法和图解 好吃的盐制葱叶家常做法

  • 盐制葱叶

  • 秋储菜，葱叶不能浪费用料盐适量葱叶适量胡萝卜半根白菜心一颗盐制葱叶的做法葱叶洗净沥干水白菜心洗净沥干，胡萝卜去皮首先胡萝卜切丝，不要太细，放一勺盐然后切白菜心，然后也是适量盐，不要切太多，主菜是葱葱叶叠一下，切丝切自己喜欢的都可以，一层一点盐，不要太咸等半小时，从一边开始...
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简单易学的秘制葱香红烧排骨美食做法

  • 秘制葱香红烧排骨

  • 不吃辣的孩子可以少放辣椒😂😂用料猪小排1条料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量蒜瓣2瓣姜片适量小米椒2个干红椒3个五香粉适量肉桂粉适量花椒粉适量糖少许大葱适量秘制葱香红烧排骨的做法排骨用料酒和生抽腌制半小时。锅下油，放蒜，姜，绿色小米椒，干红椒，炒出香。下排骨炒至表面...
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自制姜葱鸡的做法和图解 好吃的自制姜葱鸡家常做法

  • 自制姜葱鸡

  • 疫情在家宅，买菜不方便。老妈买了很多鸡肉寄过来，冻在冰箱慢慢吃。于是把鸡的各种吃法都尝试做了一遍，姜葱鸡还不错！用料葱一大把姜一大块鸡半只盐焗鸡粉/细盐若干油10克料酒若干自制姜葱鸡的做法1.把鸡清洗干净，用厨房纸擦干水，把细盐和料酒抹在鸡肉双面，腌制15分钟。2.腌制期...
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葱油的制作的做法和图解 好吃的葱油的制作家常做法

  • 葱油的制作

  • 葱油，简单又省事的多用油，炒菜，拌面随时取用。用料香葱适量玉米油，调和油都可香叶，八角桂皮，香沙等葱油的制作的做法提前把香葱洗净，晾干水分。我用的是调和油约900ML，把香葱用面线捆好。散着也可以，最后都要捞出来的。凉锅，凉油，把葱放入，开小火🔥慢慢熬。放入两片香叶，也是增加香味...
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自制葱油的详细做法大全,简单又营养的自制葱油做法

  • 自制葱油

  • 葱油非常适合做随手调料，简单又实用。葱油密封放入冰箱冷藏，可储存一个月左右。用料油500克小葱250克生抽100克糖适量老抽少许自制葱油的做法葱摘洗干净，晾干，避免入油炸锅。把葱切段，葱白和葱叶分开。葱白、葱叶分开油入锅，中小火热油后放入葱白。火不用大，慢慢炸制，用筷子轻轻...
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自制葱油面的做法和图解 好吃的自制葱油面家常做法

  • 自制葱油面

  • 悄简单的早餐哦，很容易就学会了用料葱1根挂面1把半老抽1勺生抽2勺芝麻随意白糖一勺自制葱油面的做法切葱，熬葱油按配方调酱汁，再淋上两勺熬好的葱油煮挂面，煮完把水倒掉，酱汁倒入面里搅拌一下，就可以盛出来了～...
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自制葱油的做法和图解 好吃的自制葱油家常做法

  • 自制葱油

  • 现在小葱很便宜，炸一碗葱油，早上拌面拌粉来一勺，凉拌菜来一勺，香！用料小葱150克玉米油300克自制葱油的做法小葱买回来，摘去根须和叶尖发黄的部分，洗干净，晾干水。将小葱切碎，葱白和葱叶分开一下，因为我们等会要分开炸。小葱也可以切长一点，随个人喜好。小奶锅倒入玉米油。不要用味道...
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自制干葱的做法和图解 好吃的自制干葱家常做法

  • 自制干葱

  • 宝宝想吃葱花饼干，速度去买小葱回来，撸起来💪💪💪用料小葱一把（随意）食用碱一捏（三个手指头捏一点）烤盘一个自制干葱的做法小葱洗干净沥水，切小段，排烤盘里面，烤箱提前预热80–100度烘烤2个小时左右，前期阔以开热风，干点后关闭热风（葱花会被吹飞哦，飞了我不赔哦⊙∀⊙！）烤干就阔以拿出来...
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自制洋葱面的做法和图解 好吃的自制洋葱面家常做法

  • 自制洋葱面

  • 没啥故事，自己在家闲的没事做的用料葱2根盐一勺半蒜3瓣方便面2包凉拌酱油3勺洋葱1个食用油适量自制洋葱面的做法将面条放入锅中煮开捞出备用葱蒜切好，大蒜拍碎（因为我不喜欢吃大蒜所以我没放）洋葱切丝（我切的有点大了）锅中放入豆油，把葱蒜放入其中便香，在加入盐酱油洋葱翻炒，洋葱...
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洋葱熬制葱油&葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱熬制葱油&葱油拌面做法

  • 洋葱熬制葱油&葱油拌面

  • 疫情在家，来一碗简单的葱油拌面，奈何没有小葱，用洋葱代替，洋葱易存放，所以最容易买到，熬制一次葱油可以吃很久用料油200ml根据洋葱大小调整洋葱1个生抽2小勺老抽1小勺糖1小勺洋葱熬制葱油&amp;葱油拌面的做法洋葱切丝，切片也可以，切丝为了更快的熬透放入水中焯水，主要为了焯掉表面...
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秘制葱油的做法和图解 好吃的秘制葱油家常做法

  • 秘制葱油

  • 用料洋葱半个小葱适量蒜头一头胡椒粉适量生抽三勺酸梅酱三包秘制葱油的做法小葱切段控水蒜头分开，留皮待用；洋葱切小片。温油下蒜头、洋葱，慢慢炸。洋葱微干后，放小葱。小葱炸到微黑时，起锅入碟待用。锅里油温控低，然后将生抽、胡椒粉、酸梅酱调匀，下锅煮至翻滚。大功告成，满屋飘...
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自制香菇红葱头豆鼓酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香菇红葱头豆鼓酱做法

  • 自制香菇红葱头豆鼓酱

  • 家里有人爱吃老干妈豆豉酱，但我一直觉得买的加工食品的安全性很难保证，试着自己做，今天已经是做到第四瓶了用料红葱头20个左右香菇6朵豆瓣酱若干勺辣椒粉3勺豆豉3勺椒盐粉少许自制香菇红葱头豆鼓酱的做法红葱头、香菇切碎，用不粘锅，入油红葱头香菇小火炸香，放椒盐粉和豆瓣酱.芝...
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简单易学的秘制台式红葱酱美食做法

  • 秘制台式红葱酱

  • 拌饭，蘸料，面条，火锅，凉拌菜……统统用的上，好吃的忘不了，外面买超级贵，一小瓶就要50元，自己制作实惠有好吃。洋葱的功效，预防癌症，抗老化预防和治疗感冒，预防便秘，清理血管。本人从事中医养生10多年，现在越来越喜欢中医养生与食物的完美结合，做一个会养生的吃货。😊😊用料白洋葱500克...
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油葱酥（自制红葱头香油）闽南/台湾卤肉必备的做法步骤及图解,美味正宗的油葱酥（自制红葱头香油）闽南/台湾卤肉必备做法

  • 油葱酥（自制红葱头香油）闽南/台湾卤肉必备

  • 红葱头（也叫油葱）是闽南及台湾地区常用的一种调味料。它其实是蒜的一种，和那种大个的紫皮洋葱是不一样的。用料红葱头油油葱酥（自制红葱头香油）闽南/台湾卤肉必备的做法辨认：红葱头剥去干瘪的外壳后，表面有紫红色薄膜，肉呈浅紫白色。广东、福建一带比较容易买到。切掉根，剥蒜（可以...
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自制网红蔓越莓牛扎香葱饼干的做法步骤及图解,美味正宗的自制网红蔓越莓牛扎香葱饼干做法

  • 自制网红蔓越莓牛扎香葱饼干

  • 好几年前就喜欢上了香葱味的牛扎饼干，饼干一种淡淡的香葱和苏打味，夹着牛扎馅的奶香，吃上一次，念念不忘。😂不过甜品店的特别贵，经常吃，不舍得啊。😂于是饲养员网上搜集各种方子，有的做出来凉了之后太硬，自己反复做了几次，这个方子做出来软硬适中。饲养员还有牛扎纽扣小饼干的方子...
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葱油制作的做法和图解 好吃的葱油制作家常做法

  • 葱油制作

  • 美味葱油用料姜适量大葱适量干花椒适量葱油制作的做法炸出香味炸5分钟左右油温降低一些的时候再入花椒炸香即可小贴士凉油下锅...
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自制（小葱、香葱、葱花）干的做法步骤及图解,美味正宗的自制（小葱、香葱、葱花）干做法

  • 自制（小葱、香葱、葱花）干

  • 有时刚好要用葱，家里没有，去买又太麻烦；有时买的葱用不完，放久了又坏掉。网上卖的试用装都是100克以上的，家庭用一下子用不完，放久了怕味道不好。用料小葱随意自制（小葱、香葱、葱花）干的做法小葱洗干净，把水甩干或用厨房纸轻轻擦干，多少随意，我是买菜时老板送的，一下子用不完，所以做...
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葱油制作的详细做法大全,简单又营养的葱油制作做法

  • 葱油制作

  • 用料葱2大把食用油2碗生抽1碗老抽1碗白糖半碗葱油制作的做法倒油，小火炸葱白至微微焦黄放入葱绿，小火炸至全部焦黄关火，1分钟后加调料开火，至全部冒泡关火...
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