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印度炸鸡的做法食谱

印度炸鸡的做法和图解 好吃的印度炸鸡家常做法

  • 印度炸鸡

  • 选自オーブンでスイッチポンタンドリーチキン用料鸡翅4个鸡胸250克红甜椒1个蒜米1个酸奶3大番茄沙司1大勺咖喱粉1/2大勺盐1/3小黑胡椒少许香料勺鸡腿只盐克印度炸鸡的做法材料简单可以用空炸小贴士自用不喜勿喷...
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印度疯鸡tikka的做法步骤及图解,美味正宗的印度疯鸡tikka做法

  • 印度疯鸡tikka

  • 有个周末在currify吃到非常惊艳的印度菜，疯狂地迷恋印度香料。用料鸡腿4只鸡大胸3块腌料1份印度疯鸡tikka的做法腌料这一步相当厉害了，先拿个大碗，放一个饭碗的酸奶，要用厚一点的稠一些的，希腊酸奶，不是酸奶口味饮料。然后开始放，两勺子盐，两勺黑胡椒，一勺辣椒粉，一勺花椒粉，一勺孜...
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印度咖喱鸡的做法和图解 好吃的印度咖喱鸡家常做法

  • 印度咖喱鸡

  • 用料鸡胸肉1块洋葱半个土豆1个咖喱1块纯牛奶250ml一瓶芒果干一小袋香叶3片胡萝卜一根印度咖喱鸡的做法鸡肉切丁，洋葱切小块，胡萝卜，土豆切丁，芒果干切成小块，备用炒土豆，胡萝卜，洋葱，按照这个顺序添加，土豆熟得慢一点需要多炒会儿，差不多之后把鸡肉加进去炒，鸡肉差不多熟之后加水，水...
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印度鸡肉饼的做法和图解 好吃的印度鸡肉饼家常做法

  • 印度鸡肉饼

  • 用料鸡肉印度酱料饼番茄沙司沙拉酱黑胡椒马苏里拉芝士印度鸡肉饼的做法鸡肉打碎热油翻炒鸡肉加入印度酱热饼撒上马苏里拉芝士，鸡肉酱铺在芝士上淋上撒上自己喜爱的调料开吃...
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印度tandoori烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的印度tandoori烤鸡做法

  • 印度tandoori烤鸡

  • 用料大鸡腿4只酸奶1cup孜然粉1tsp香菜籽1tspPaprika1tsp姜黄粉1tspGarammasala1tbsp蒜4瓣姜末适量柠檬汁2tbsp盐1tsp印度tandoori烤鸡的做法腌料拌匀，鸡腿表面划几刀好入味鸡腿腌制过夜第二天拿出来，烤盘铺上蔬菜（洋葱、土豆啥的），烤箱400华氏度烤大概半小时...
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「印度油炸甜甜圈」Jelebi的做法步骤及图解,美味正宗的「印度油炸甜甜圈」Jelebi做法

  • 【印度油炸甜甜圈】Jelebi

  • 过去十年间只要我工作不是特别忙碌，我都会在排灯节（Diwali）前自己做一两种印式甜点过节拜拜用。今年排灯节前两天刚好我不上班，就做了这款比较复杂的油炸甜甜圈Jelebi。这款甜点材料其实很简单，却是非常难做的一个甜点，两天里我做了三次才算是比较满意了。它的难度在于熬制糖浆...
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印度马萨拉咖喱(印度咖喱）的做法步骤及图解,美味正宗的印度马萨拉咖喱(印度咖喱）做法

  • 印度马萨拉咖喱(印度咖喱）

  • 必备材料：鸡肉、西红柿、洋葱、姜蒜蓉或粉、盐、糖、奶油、腰果、马萨拉粉加了更美味之材料：无盐黄油，辣椒粉用料洋葱个鸡肉西红柿姜蒜蓉/姜蒜粉盐糖腰果马萨拉粉印度马萨拉咖喱(印度咖喱）的做法1.鸡肉用辣椒粉、姜粉及盐拌好，放置15分钟入味2.将入味的鸡肉炒熟，盛出3.在刚炒过...
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爆米花炸鸡*超好吃的印度风格（转载）的做法步骤及图解,美味正宗的爆米花炸鸡*超好吃的印度风格（转载）做法

  • 爆米花炸鸡*超好吃的印度风格（转载）

  • 此食谱转载于超好吃的爆米花炸鸡满满的异域风格，立马就勾起了我的兴趣，整个制作的过程我觉得很不错，故和大家一起分享这道食谱。喜欢炸鸡的朋友一定不能错过。可以给家里的小朋友做一道别具风味的佳肴～用料鸡胸肉，切块3个以下是香料腌料辣椒粉1汤勺盐1茶勺胡椒粉1茶勺切碎的大...
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印度烤鸡Chicken Tikka的做法步骤及图解,美味正宗的印度烤鸡Chicken Tikka做法

  • 印度烤鸡Chicken Tikka

  • 由于茱小姐常年在外飘泊，认识了些印度人，同时也居住过方便享用印度美食的新加坡，我和家人一直很喜欢印度菜及印度饼。对于印度菜使用大量香料的做法，一直认为想吃出去吃便好，若想自己做，便要备齐许多香料。近日发现中国进口香料种类愈来愈多，于是便动手一试，味道已经很接近，做法也...
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印度饼的做法和图解 好吃的印度饼家常做法

  • 印度饼

  • 加入雪糕的煎饼有股淡淡奶香味，可以加入各种馅料都可以加进去，刚好有板栗馅就加了用料面粉130克油10克中街1946一只糖10克酵母1.5克印度饼的做法所有材料备齐雪糕融化，加入粉里所有材料加在一起揉允，加入黄油静置半小时每个30-40克辍圆按扁热锅小火煎煎至两面金黄即可出锅摆...
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印度「素炸三明治」的做法步骤及图解,美味正宗的印度「素炸三明治」做法

  • 印度【素炸三明治】

  • 最近因为Covid-19冠状病毒肆虐，州长两周前就下了禁足令，好多餐厅和超市都暂时关门了。呆在家里没事，就做点想做很久的小点心。以前在印度的时候，租住的小区门口有个小咖啡馆，这款素炸三明治是他们家的招牌点心，很多人排队买来吃，俊爹也很喜欢。很多年没吃这款小点心了，材料家里都...
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印度炸洋葱onion bhaji的做法步骤及图解,美味正宗的印度炸洋葱onion bhaji做法

  • 印度炸洋葱onion bhaji

  • 家属实在太爱印度菜了，疫情期间去一趟城里太麻烦，外卖还要加十几磅，算了，自己来。用料洋葱2个绿辣椒1/4个土豆半个-一个蒜蓉和姜蓉一小勺teaspoon盐半小勺fennelseeds一小勺鸡蛋2个gramflour鹰嘴豆粉1杯cup泡打粉1/2小勺coriander一大把切碎咖喱粉2小勺咖喱粉没有的话turmeri...
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空气炸锅印度风味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅印度风味茄子做法

  • 空气炸锅印度风味茄子

  • 这道克什米尔菜向我们展示了如何在Airfryer空气炸锅中烤制简单又美味的茄子。使用飞利浦空气炸锅用料盐1撮姜蒜蓉1茶匙香菜叶1汤匙玛莎拉(印度调味粉）2茶匙番茄2个油2茶匙凝乳酪/凝乳100克柠檬1个奶油1茶匙红色辣椒粉5克茄子1个洋葱1个空气炸锅印度风味茄子的做法将茄子切...
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印度烤鸡Tandoori的做法步骤及图解,美味正宗的印度烤鸡Tandoori做法

  • 印度烤鸡Tandoori

  • 书上看来的菜谱。用料无糖酸奶我用的普通原味酸奶香菜段柠檬汁2大勺姜末、蒜末2大勺干辣椒面1大勺孜然、丁香、肉桂粉、豆蔻一小勺盐酌量白胡椒酌量鸡腿肉500克小红椒3个印度烤鸡Tandoori的做法鸡腿去皮去骨。小叉叉洞方便入味。调味料先磨成粉，和除柠檬汁，香菜外的所有材...
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印度传统三角炸饺 Samosas的做法步骤及图解,美味正宗的印度传统三角炸饺 Samosas做法

  • 印度传统三角炸饺 Samosas

  • 萨摩萨三角饺是印度的传统食物，里面包含了剁碎的蔬菜、土豆及香料，非常受欢迎。方子来自我的厨艺课老师lips。用料面粉（面团部分）375ml生姜末（面团部分）10ml酸奶（面团部分）175ml盐（面团部分）3ml土豆（内馅部分）2个胡萝卜（内馅部分）半个洋葱（内馅部分）半个蒜瓣，切成蒜末（内馅部分）2瓣冻蔬菜（内...
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好奇-印度汤圆/印度奶球的做法步骤及图解,美味正宗的好奇-印度汤圆/印度奶球做法

  • 好奇-印度汤圆/印度奶球

  • 这两天看b站，出现了一种食物叫印度汤圆。搞得我特别馋，看了做法之后，其实就是茅屋奶酪嘛！所以味道放一边，其实可以做成奶酪代替creamcheese，经济又实惠！但是还是先挫成汤圆满足一下我的好奇心！用料全脂牛奶500ml柠檬1个椰子粉1勺赤藓糖醇适量好奇-印度汤圆/印度奶球的做法全脂牛...
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印度炸蔬菜的详细做法大全,简单又营养的印度炸蔬菜做法

  • 印度炸蔬菜

  • 印度炸蔬菜是我很喜欢的一道小食，有丰富的蔬菜，特别的地方是用鹰嘴豆粉，我是非常热爱鹰嘴豆的，营养丰富且淀粉的风味有点类似栗子，非常香~由于加了姜黄粉整个成品呈明亮的金黄色（发现姜黄也是我的爱，这种郁金科植物的根茎，又抗氧化又活血又是天然消炎剂怎么能不爱呢）这个用了很多...
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正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料的做法步骤及图解,美味正宗的正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料做法

  • 正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料

  • 在美国上学的时候，印度菜简直是一道光，照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多，不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道，特意翻译了英文菜谱，并且尝试做了一次，没想到非常成功。菜谱中所有香料淘宝可以买齐，不可替换！！用料cardamompods（绿...
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印度奶油鸡的做法和图解 好吃的印度奶油鸡家常做法

  • 印度奶油鸡

  • 在印度餐厅吃完奶油鸡念念不忘，决定自己做。按照自己口味，我调整了一下这菜酱汁的味道。地道的印度奶油鸡咖喱味很重，辛辣味很呛，经调整后以下菜谱做出来的酱汁，像是罗宋汤+酸奶+咖喱，非常好下饭！用料鸡腿肉1斤牛肉粒半斤台湾咖喱块3块辣椒酱1茶匙糖1汤匙盐2茶匙淡奶油50克牛油2...
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印度黄油鸡的做法和图解 好吃的印度黄油鸡家常做法

  • 印度黄油鸡

  • 小勺就是用嘴巴喝汤的勺子啦~操作并不复杂但是耗费心力的黄油鸡吃下的那一瞬间却觉得无比值得不过要是别人给我也能这个味儿的话那就更好啦~用料去骨去皮鸡腿肉300克生姜蓉2小勺+1小勺+1小勺大蒜蓉2小勺+1小勺+1小勺食盐适量小茴香粉2小勺姜黄粉1小勺辣椒粉2小勺凝乳（是指...
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印度酥饼的做法和图解 好吃的印度酥饼家常做法

  • 印度酥饼

  • 用料中筋面粉300克辣椒面适量小茴香适量孜然粒适量盐适量葱油适量水半杯食用油小半碗印度酥饼的做法把所有材料准备好，然后把干料（除开油和水）混合。再加入油稍微搅拌。最后分批加入水，揉到面团均匀，手感像偏硬的橡皮泥就可以让他醒10分钟揉好，醒好的面团分成小剂子，并且揉圆每...
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印度炸鸡 Chicken 65的做法步骤及图解,美味正宗的印度炸鸡 Chicken 65做法

  • 印度炸鸡 Chicken 65

  • tsp=茶勺，tbsp=汤勺用料腌料蒜沫两瓣姜沫15g辣椒粉1tsp黑胡椒粉0.5tsp姜黄粉1tsp盐1tsp用料切块去骨鸡腿肉450g玉米淀粉0.5cup/8tbsp希腊原味酸奶4tbsp糖1tsp孜然0.5tsp辣椒2个咖喱叶6片蒜末2瓣印度炸鸡Chicken65的做法腌肉：加入蒜末10g、姜末15g、辣椒粉1tsp、黑胡椒粉0.5...
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印度馕的做法和图解 好吃的印度馕家常做法

  • 印度馕

  • 制作简单，吃法百搭。当然，如果配上咖喱酱一定更好用料高筋面粉250g盐一小撮低糖酵母3g1个鸡蛋+自制老酸奶一共180g印度馕的做法所有材料全部混合均匀，揉至面团表面光滑面包机帮助发酵30分钟。也可以前一天晚上揉好，放冰箱冷藏发酵，第二天早上继续下面步骤如果没发酵够可以丢面...
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印度masala鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的印度masala鸡腿做法

  • 印度masala鸡腿

  • 1:20用料鸡腿1只印度masala鸡腿的做法鸡腿去皮去骨，切块。蒜切末，姜切末。红辣椒切碎，柠檬挤汁。腌制鸡肉块。小火烤一下孜然籽，香菜籽，捣碎，放在鸡肉里。倒入酸奶，放入姜黄粉，意大利混合香料(做法:腌制两个小时或过夜。洋葱切碎，蒜切末小火煎油，加入洋葱，蒜末,姜末，香菜粉，姜黄粉，masa...
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印度烤鸡腿的做法和图解 好吃的印度烤鸡腿家常做法

  • 印度烤鸡腿

  • 用料鸡腿12只黑胡椒1勺大蒜5瓣盐5克姜黄粉适量辣椒粉根据口味加入甜椒粉多于姜黄粉洋葱粉10克孜然粉10克橄榄油一勺印度烤鸡腿的做法鸡腿洗净将所有调料加入鸡腿用手抓匀油纸上再撒一些橄榄油放上鸡腿可以煮几个小土豆撒些黑胡椒一起放入烤箱180度烤17分钟左右即可摆盘！放...
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