香菇月私房菜-炒杂蔬

吃不完的菜，每一样都不够单独做个菜了，放在一起一炒就行啦。不喜欢吃蔬菜的老公也说好吃。

用料  

香菇月私房菜-炒杂蔬的做法  

1. 将食材切好备用，最好各种颜色的蔬菜都来一点，这样才能色香味俱全。

2. 热锅凉油，多放点油以免粘锅，油开始微微冒烟把蔬菜倒进去，不停翻炒，然后分多次放盐，放一点鸡精和十三香。边尝味道边放调料可以避免调料味太重。

小贴士

放调料尝味道要小火。如果番茄出水不多可以稍微放一点点水，以免糊锅。