Seri的做法食谱

• 香兰糯米糕 （Kuih Seri Muka)

• KuihSeriMuka是马来西亚的糕点，Kuih也是指糕的意思。。糕点的特色是香味椰浆糯米饭加上“香兰叶"搅拌成的”精华"与“椰浆”混合起来。食谱来自网友“JennyOng"部落格分享!!用料(糯米层)糯米250g浓椰浆100ml清水70ml盐1/2tsp(香兰层)鸡蛋2粒白糖110g香兰叶汁120ml浓椰浆25...
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• 娘惹糕点【Seri Muka 香兰糯米糕】

• 娘惹糕点一般味道对比强。SeriMuka是其中一个较具有代表性的，上层的香兰卡士达甜香软糯，下层的糯米饭却咸香Q弹，就连颜色也是比较层次分明的。然而看似极端的味道却在浓浓的椰香里奇妙地融会贯通，让人惊喜。没试过的朋友一定得尝试做一次尝尝哦！用料糯米层：糯米400克椰奶/椰浆1...
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