猪肉味噌汤
- 日式料理
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用料
五花肉 | 50克 |
胡萝卜 | 1/4根 |
白萝卜 | 一块 |
香菇 | 4朵 |
日式高汤 | 俩碗 |
小洋葱头 | 3个 |
味增 | 1大勺 |
猪肉味噌汤的做法
五花肉切片,白萝卜胡萝卜去皮切片,鲜香菇切片。
五花肉炒至金黄
加入蔬菜配料微微翻炒至断生,我还加了点海带丝。嫩豆腐也是不错的选择。
加入日式高汤大火煮五分钟。(昆布汤,另外加了一些鸡汤)如果没有高汤,清水也行。加入味增再煮几分钟。
赤味增颜色太深了
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