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万能的蒜茸辣酱的做法食谱

简单易学的万能的蒜茸辣酱美食做法
  • 万能的蒜茸辣酱

  • 用料蒜5头小米辣一斤姜一小块生抽(东古一品鲜)三大勺海天蚝油俩大勺糖,盐少许万能的蒜茸辣酱的做法小米辣洗干净后控干水分,尽量不要有水,剁碎,不用太碎。个人喜好用刀剁碎口感更好大蒜剁碎,量最好和小米辣一半一半,不能吃辣的可调整小米辣的量。姜切成末冷锅倒油(我用的玉米油,一...
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蒜蓉辣椒酱—万能佐料的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣椒酱—万能佐料做法
  • 蒜蓉辣椒酱—万能佐料

  • 这是一个万能、百搭的佐料,可以蒸海鲜,可以蒸鸡翅,可以拌面,可以抹馒头、面包,可以拌饭,也可以空口吃。一次做一瓶,放冰箱可以保存半年。当然,我每次做,顶多一个月就吃完一瓶,很多时候一个礼拜就吃完了。用料蒜500克青椒4个盐10克蚝油2勺鸡精半勺白糖10克食用油250克海鲜酱2勺蒜蓉...
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万能蒜茸油的做法和图解 好吃的万能蒜茸油家常做法
  • 万能蒜茸油

  • 之前因为要做烤生蚝,所以有做了这样一些蒜茸,一时做得多了,盛了装在瓶子里,后来发现这蒜茸油真是居家旅行必备啊,随便一个白灼菜浇上一勺,就让寡淡的菜式有了生气。作为四川人,日常热爱各种凉菜,那么这个时候来上一勺,也是棒棒哒。更不用说平时吃面啊,煮烫啊,做蒸菜啊,都可以来上这么...
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万能辣椒酱的做法和图解 好吃的万能辣椒酱家常做法
  • 万能辣椒酱

  • 夏天没胃口,常备万能辣酱,炒菜放一勺,蒸菜放一勺,拌饭来一勺~~~用料油150克辣椒100克小米椒3个大蒜40克生姜15克万能辣椒酱的做法把所有食材都准备好小美8秒5速打碎倒入食用油150克20分钟/V/0.5速万能辣椒酱小贴士自制辣椒酱无添加剂防腐剂,放冰箱冷藏保存2周内吃完...
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万能辣酱的做法和图解 好吃的万能辣酱家常做法
  • 万能辣酱

  • 用料小米辣线椒葱姜蒜香菜油胡椒海鲜酱油万能辣酱的做法洗干净全部,嚼碎撒胡椒,盐,酱油,自己喜欢热油,撒!拌好,OK小贴士不能太辣的,小米辣少点,可以辣的,小米辣多点,很清爽的一个辣酱...
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简单易学的万能蒜茸辣椒酱美食做法
  • 万能蒜茸辣椒酱

  • 作为一个广东人,对于辣椒,也是无辣不欢。早餐吃个肠粉,也要来一勺辣椒,午餐炒个酸辣大白菜也要加一勺,晚餐吃个面条也要拌点辣椒酱。😁动手做辣椒酱,吃得干净卫生。喜欢的小伙伴们,可以试试,这个做法我已经做过好多次了,没难度。香辣俱全✌️用料油500克蒜500克指天椒300克白糖20克...
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万能蒜酱的做法和图解 好吃的万能蒜酱家常做法
  • 万能蒜酱

  • 这款蒜酱可以用来做烤鱼、蒜蓉粉丝娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等。用料油适量蚝油1勺白糖5克蒸鱼豉油1勺万能蒜酱的做法切蒜。洗蒜。用纱布沥干水分。油锅中放入2/3的蒜炸至金黄。倒入剩下的1/3蒜中。加入耗油一勺。鸡精一勺。糖5克左右。就是图片上的糖的两倍。蒸鱼豉油一...
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万能蒜茸酱的做法和图解 好吃的万能蒜茸酱家常做法
  • 万能蒜茸酱

  • 这个蒜茸酱不管是和生蚝还是和鲍鱼、虾…都非常搭用料油多于蒜糖适量蒜适量蚝油适量生抽适量小米椒(不吃辣的不放)小葱葱白葱绿分开万能蒜茸酱的做法锅里放适量油,先下二分之一或三分之二的蒜粒。炒香后再放入剩下的蒜粒和葱白以及小米椒。油需要能稍稍没过蒜,如果不能吃辣只...
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万能-豆豉蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能-豆豉蒜蓉辣椒酱做法
  • 万能-豆豉蒜蓉辣椒酱

  • 外面买的酱添加了各种化学保鲜剂,不如试试自己做。这个酱做法简单,但非常多用途,腌好后可以做豆豉排骨,炒肉,蒸鱼等等。男朋友没事还会用它下饭哈。用料蒜4个新鲜豆豉1勺阳江桥小红椒根据自己喜欢新鲜盐两小勺万能-豆豉蒜蓉辣椒酱的做法大蒜拍扁去皮切碎。加入豆豉。(如果想更...
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万能蒜蓉酱的做法和图解 好吃的万能蒜蓉酱家常做法
  • 万能蒜蓉酱

  • 用料蒜蓉1个葱白2段耗油,花生油,盐,酱油,白糖小许万能蒜蓉酱的做法蒜头切碎,葱白切粒小火,一定要小火,倒入油才蒜蓉,葱白粒,耗油倒入锅中慢熬煮得差不多加入小许盐,白糖关火之后加小许酱油就可以了煮好的蒜蓉酱可以蒸生蚝蘸各种海鲜...
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蒜茸辣椒酱的做法和图解 好吃的蒜茸辣椒酱家常做法
  • 蒜茸辣椒酱

  • 不要说广东人不吃辣噢!用料小米椒1斤独子蒜1斤黄辣椒干100克花生油适量冰糖适量盐适量蒜茸辣椒酱的做法主材料备好独子蒜手动切粒黄辣椒干切碎小米椒切碎油炸蒜粒至金黄色油炸黄辣椒干油炸小米椒最后混合所有材料,加入冰糖、盐调味,彻底放凉,装瓶!小贴士1.所有材料清洗完毕,控...
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万能黄金蒜酱的详细做法大全,简单又营养的万能黄金蒜酱做法
  • 万能黄金蒜酱

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️用料蒜末100g食用油100g生抽20g青红辣椒40g蚝油40g盐3g糖3g万能黄金蒜酱的做法将40g的蒜倒入油锅内,要趁油温不高的时候放入蒜末。不断的搅拌,蒜末会慢慢的变成金黄色。倒入其余的所有的调料,再搅拌1分钟,就可以出锅了。可以用来搭配扇贝、生蚝、...
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万能素辣酱的做法和图解 好吃的万能素辣酱家常做法
  • 万能素辣酱

  • 数次的实验之后终于做出了一款既有辣椒酱的柔和,也有老干妈的颗粒感的万能酱。因为是做的素食,所以说也不会有太多的负担。口味不是很辣,更多的是豆豉和豆瓣酱的香味,小朋友们都很喜欢。无论是做饭、吃饭、吃面、烧烤、炒菜…都能派上用场,所以给它取名为万能酱。这份菜谱里我...
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万能蒜蓉酱。的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱。做法
  • 万能蒜蓉酱。

  • 广东出生的小朋友,到了初中之后,竟然喜欢上了辣味,一开始肯德基的辣鸡翅,然后是酸菜鱼,再到香辣烤排骨。真是一步一步进阶。今年初二回外婆家,有很多美食可以吃了。这个蒜蓉真是万能,做烤鸡翅腌制的时候放两勺。炒菜的时候放两勺。只要加了它瞬间变大厨。用料蒜5个整辣椒两个盐...
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万能酱料:蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能酱料:蒜蓉辣酱做法
  • 万能酱料:蒜蓉辣酱

  • 万能搭的蘸酱🦞清蒸小龙虾的绝配……煮面烧菜随便一小勺就可以多吃两碗的节奏哈哈哈我今天做个小份量的用料大蒜1个小米辣适量糖,鸡精适量万能酱料:蒜蓉辣酱的做法不喜欢太辣的就多➕一个蒜就OK啦把大蒜和小米辣都切碎,我用的是料理机打碎的锅里倒入植物油,油起小泡泡了,关小...
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万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能蘸料之蒜蓉辣酱做法
  • 万能蘸料之蒜蓉辣酱

  • ⚠️⚠️⚠️不是特别能吃辣的朋友可以把小米椒换成其他普通辣椒用料小米椒200克蒜蓉150克糖25克盐45克油120克花生碎80克白芝麻40克白酒50克万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法小米椒去蒂放入主锅10秒速度7,也可以用料理机搅碎加入蒜蓉,熟花生碎末和熟白芝麻粉(提前磨成粉)加入其他所有调料...
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万能蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱做法
  • 万能蒜蓉酱

  • 用料蒜4到5头小米椒8个蚝油2勺生抽2锅铲料酒2锅铲老抽半锅铲糖1勺万能蒜蓉酱的做法大蒜小米椒切沫,锅中多放油,油热放入大蒜小米椒,炒香放入料酒蚝油生抽老抽糖,小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鲜或者烧烤海鲜,可以换成蒸鱼豉油2锅铲,生抽1锅铲,不用老抽翻炒1到2分钟完成烧烤海鲜蒸海鲜...
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万能蒜蓉酱~的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱~做法
  • 万能蒜蓉酱~

  • 最近几个月一直在减肥~水煮青菜真的吃腻了~弄了个万能酱使水煮青菜立马变得美味起来😁这个酱蒸海鲜也是一流哦!别看油多~主角是蒜蓉哦~这次油多点的是要拿过去给婆婆用的😝平时弄给自己吃基本油不装那么多的吃的时候基本都是勺蒜蓉多些😁用料油多一些大蒜适量辣椒适量葱白适量...
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万能拌饭酱~姬松茸鲜酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能拌饭酱~姬松茸鲜酱做法
  • 万能拌饭酱~姬松茸鲜酱

  • 用料姬松茸适量小花菇适量笋干适量梅干菜适量洋葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量蚝油适量酱油适量菜籽油适量万能拌饭酱~姬松茸鲜酱的做法姬松茸、花菇、石笋提前一晚上洗净泡发,切7-8mm小丁泡发好的石笋去老皮,切7-8mm的丁洋葱、大蒜7-8mm,姜5mm,梅干菜洗净,泡发30min,切好所有...
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万能蒜香酱的做法和图解 好吃的万能蒜香酱家常做法
  • 万能蒜香酱

  • 有没有平时烤个茄子,做个蒜蓉粉丝虾,蒸个蒜蓉扇贝,做个生蚝要临时做很多的蒜蓉?有没有平时做啥弄点蘸料又要剥蒜!今天这款万能蒜酱,只要你想用就能用到它!简单的做法有很多优点,易存放,功能广大,哈哈哈扯完了,进去正题!用料盐5克(记住自己放了多少盐,做其他菜可以适当少放点)蒜10头(我做...
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万能香辣酱的做法和图解 好吃的万能香辣酱家常做法
  • 万能香辣酱

  • 用料蒜6瓣糖7克豆瓣酱一大勺(大概30克左右)郫县豆瓣酱跟豆瓣酱1:1孜然粉5克万能香辣酱的做法蒜压成泥,开中火,锅里放油烧热,加入蒜泥炒香。加入豆瓣酱,郫县豆瓣酱,糖,翻炒出红油。加一杯水烧沸,加入孜然粉,开大火,收汁。一遍收汁一边搅拌,防止粘锅。大概到这种程度就可以了。这个酱...
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万能辣子酱的做法和图解 好吃的万能辣子酱家常做法
  • 万能辣子酱

  • 新疆马姐分享。用料菜籽油400干辣皮子100克姜沫40克大蒜50克豆瓣酱100克生抽30克白糖15克胡椒粉4克盐4克八角2个花椒粒适量小茴香2克香叶2片洋葱1个万能辣子酱的做法肉辣皮子多一点,线辣椒少一点,100克辣皮子提前一天泡软,然后料理机打碎。洋葱,葱切段,姜蒜切片。锅里加400克...
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万能的蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的万能的蒜蓉酱做法
  • 万能的蒜蓉酱

  • 明天和朋友们约了出去烧烤,要烤茄子,所以做点蒜蓉酱,顺便记录一下发个菜谱~用料大蒜2个香菜一小把小葱3根食盐3克生抽2勺食用油100克万能的蒜蓉酱的做法香菜和葱洗干净,切成长段,油温烧至5成热后下入锅里小火慢炸。这个就是明油的制作。炸明油的同时将蒜切成蒜末。香菜和葱炸至...
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万能蒜头酱的做法和图解 好吃的万能蒜头酱家常做法
  • 万能蒜头酱

  • 沾啥都好吃用料糖克蚝油勺生抽勺小米椒个油克盐克蒜瓣大蒜瓣万能蒜头酱的做法蒜头多点,小米辣切碎,油烧热浇入,放生抽蚝油料酒白糖鸡精陈醋,最后放香菜。...
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万能酱~蒜蓉香辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能酱~蒜蓉香辣酱做法
  • 万能酱~蒜蓉香辣酱

  • 喜欢吃蒜又不想太呛,能吃点辣但又不能太辣,所以就有了这个酱。这是个青菜万能酱汁,青菜加盐和油焯水后,挤干水份,就可以直接用这个酱汁拌一下开吃~~~米线或面条煮熟,放入喜欢的青菜烫一下,一起捞出,然后加入万能酱,就可以吃到好吃的拌米线和拌面~~~用料大蒜5瓣粗辣椒面1瓷勺(吃辣可以多放...
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