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无糖无油全麦软欧的做法食谱

简单易学的无糖无油全麦软欧美食做法

  • 无糖无油全麦软欧

  • 用料全麦面包粉250g鸡蛋1只牛奶160g（天热可以预留10g不加）酵母4g盐4g无糖无油全麦软欧的做法全部混合揉至光滑（20度室温，面包机揉面30分钟）一个盆中洒一些粉，将面团放入发酵发酵至两倍大排气，分成两个面团揉圆，静置15分钟。取一个面团擀开，涂上想涂的酱或麻薯或坚果或不涂（我涂的是...
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鲜奶全麦种子软欧（无糖无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶全麦种子软欧（无糖无油版）做法

  • 鲜奶全麦种子软欧（无糖无油版）

  • 牛奶🥛喝不完要过期了，代替水来做包子，起到软化湿润组织的作用。50%粗麸全麦粉，加入大量奇亚籽、亚麻籽粉，吸水量一流，超过100%含水量的面团毫不粘手，是一款极好操作的面包！我的制作室温是28度。用料活跃天然酵种（100%）60克全麦粉120克高筋粉120克鲜奶250克奇亚籽20克亚麻籽打粉20...
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🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）做法

  • 🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）

  • 100%全麦面粉，难发酵、难出面筋、口感不好…然鹅，这些困难都阻止不了一颗想要健康面包主食的心😜😜😜于是，这款无糖无油的100%全麦紫薯软欧包出世了👏👏👏采用“圣诞雪花”整形，是因为这个整形对面筋要求不高，分层夹入紫薯更能调节100%全麦的涩硬口感，还可以给颜值加分。多少美...
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全麦软欧包［超低糖无油］的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包［超低糖无油］做法

  • 全麦软欧包［超低糖无油］

  • 平时喜欢闲余时间练练我的小小肌肉💪🏻喜欢全麦觉得面包可以很柔软可以麦香十足的脆还可以很Q有弹性但肯定不是那种很扎实的为了口感松软一些这款全麦面包全麦粉的占比在20％糖含量在5％没有油脂如果有朋友想要不加糖也可以个人建议不加糖可以炉温在升高一些烤的时间略长麦香...
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低卡全麦芋泥软欧（无蔗糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡全麦芋泥软欧（无蔗糖无油）做法

  • 低卡全麦芋泥软欧（无蔗糖无油）

  • 减肥的孩纸伤不起，太喜欢吃面包，所以做了这款无油无蔗糖的全麦芋泥软欧，饱腹感很强，兼顾口感用零卡糖代替了白砂糖，相对甜面包来说热量低了不少，拿轻食机热压一下，外脆内软，还是很满足哒～只是保存个配方，过程不详细，望理解。如果想做彩色的，加入适量可可粉/抹茶粉/红丝绒液揉匀即可。...
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无油无糖全麦亚麻籽坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦亚麻籽坚果软欧做法

  • 无油无糖全麦亚麻籽坚果软欧

  • 孩子和大人都很合适的主食，作为健身食谱或是出游餐食也很棒，健康饱腹！用料面团高筋粉175克全麦粉75克干酵母3克全脂或脱脂牛奶170克亚麻籽50克内馅扁桃仁，蔓越莓干，黑芝麻适量无油无糖全麦亚麻籽坚果软欧的做法面团除水所有材料加入面包机，再加入100克水，开始揉面。剩下的水，揉一...
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无油无糖全麦麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦麻薯软欧包做法

  • 无油无糖全麦麻薯软欧包

  • 减肥期间饮食控制比较严格的麻薯可以不放，对饮食要求不严格的糖和黄油自行加。用料黑麦全麦粉300克高筋面粉300克水360克鸡蛋1个盐5克酵母9克核桃仁适量玉米淀粉30克糯米粉120克牛奶150克紫薯三四个无油无糖全麦麻薯软欧包的做法把两种面粉倒入和面机，加入盐、发酵粉、全蛋...
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混合坚果全麦胚芽软欧（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的混合坚果全麦胚芽软欧（无油无糖）做法

  • 混合坚果全麦胚芽软欧（无油无糖）

  • 健康减脂早餐首选：冷静而低调的混合坚果全麦胚芽软欧，名字有点长，只是因为用料太丰富了，全麦粉、小麦胚芽、腰果、亚麻籽、南瓜籽仁、蔓越莓......，而且无油无糖。用到冷藏发酵的液种，让谷物的香味慢慢释放，不是软妹子类型的，有一点点韧劲，没有多余糖分和油脂的干扰，慢慢咀嚼，感受谷...
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无糖无油超软麻薯全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油超软麻薯全麦欧包做法

  • 无糖无油超软麻薯全麦欧包

  • 用料全麦面粉300克鸡蛋1个老酸奶（凝固的那种）和鸡蛋一起240克酵母5克盐3克麻薯部分糯米粉140克玉米淀粉40克水或牛奶240g白砂糖20克黄油20克馅儿料蔓越莓随意严格减肥可不加芝麻随意脆皮随意家里有纯属消耗无糖无油超软麻薯全麦欧包的做法面团部分全部加入先液体再面粉盐加...
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无糖、油 全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖、油 全麦软欧做法

  • 无糖、油 全麦软欧

  • 如果您在减肥，这款软欧适合您，口感外脆里软带上喜欢的麦子香，在加上果仁，咬上一口这就是幸福😊注意看小贴士哦！！！用料全麦粉60克高筋面粉240克水240克盐6克酵母1克辅料：核桃仁适量葡萄干适量克无糖、油全麦软欧的做法把所有食材放盒子里搅拌混合放冰箱冷藏过夜。第二天取出，桌面上...
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无油无糖香蕉全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖香蕉全麦软欧做法

  • 无油无糖香蕉全麦软欧

  • 自己随手加的料，做出来成品还不错，不过还有待改善，先记下来…（用的是直径20cm的圆发酵蓝）用料全麦面粉250g高筋面粉100g熟透的香蕉2根（约200g）鸡蛋一只盐4g酵母4g核桃，葡萄干，巧克力或其他任何料牛奶（一点点）香蕉不够才加！无油无糖香蕉全麦软欧的做法香蕉搅烂，全部材料揉匀（我是用松下1...
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纯素无糖无油全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无糖无油全麦软欧做法

  • 纯素无糖无油全麦软欧

  • 这款面包是最早摸索出的纯素无糖无油的配方，做一下记录，免得啥时候又搞丢了😂用料波兰种北大荒有机全麦面粉150克水160克鲜酵母2克或干酵母1克主面团北大荒有机全麦面粉150克水35克盐3克鲜酵母4克或干酵母2克椰浆10克（可省略）葡萄干蔓越莓干共50克纯素无糖无油全麦软欧的做法...
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无油无糖全麦燕麦软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦燕麦软欧面包做法

  • 无油无糖全麦燕麦软欧面包

  • 方子来自于我的一位客户的刚需，减脂期一定务必要低碳水，所以面包不要任何果料夹心连糖也不许放。所以就诞生了这个软欧,烤出来有着淡淡的麦香！非常适合减肥党！以下配料为2个如用粗全麦粉可以全麦粉减量10-20g,高筋面粉增量10-20g用料高筋面粉180克全麦面粉70克海盐4克蜂蜜（调...
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质朴的无糖无油免揉全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的质朴的无糖无油免揉全麦软欧做法

  • 质朴的无糖无油免揉全麦软欧

  • 朴实无华的全麦欧包，经常做着当口粮的😂不仅无油无糖，还提高了全麦的含量，内置亚麻籽☺️又撒了些果干，好吃的很呢😚用料全麦面粉360克高筋面粉120克水260克亚麻籽50克泡亚麻籽用水80克酵母4克蔓越莓或葡萄干适量核桃适量质朴的无糖无油免揉全麦软欧的做法提前一天将亚麻籽泡水...
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小美版无糖无油全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的小美版无糖无油全麦软欧做法

  • 小美版无糖无油全麦软欧

  • 好友血糖高却嘴馋面包，问我是否可以如愿。我在下厨房app里找到关注很久的博主霓裳Fiona的空间，找到一款无糖无油全麦软欧的配方，用小美来和面揉面更简单。记录在此方便所有享瘦的小美粉们仿效，也再次感恩霓裳Fiona博主的分享。动起来，让我们一起瘦出健康👨‍🍳用料高筋面粉180...
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一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）做法

  • 一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）

  • 成品6个。用料水200～220克干酵母（或9克鲜酵母）3克高筋面粉150克全麦粉（我用新良）150克蔓越莓干30-50克盐3克黄油（可选）10克核桃仁30-50克一发无糖无油50%全麦软欧（小美版）的做法3克酵母（或9克鲜酵母）、水200～220克，30秒/速度3混合均匀。注意⚠️不需要激活酵母。（用新良全麦粉可以扣20克...
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全麦蔓越莓软欧 无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓软欧 无糖无油做法

  • 全麦蔓越莓软欧 无糖无油

  • 记录自用。含水量约75%。用料波兰种全麦面粉200克牛奶（可替换成200克水）230克干酵母1.5克烫种高筋面粉75克开水130克主面团高筋面粉250克干酵母3.5克盐8克牛奶65克蔓越莓50克全麦蔓越莓软欧无糖无油的做法波兰种室温发酵至两倍大，烫种搅拌至无干粉，均冰箱冷藏一夜。第二天加...
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无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]做法

  • 无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]

  • 抖音［野马厨房］小姐姐的配方，视频教程大家可以过去看，我用文本记录一下，方便以后自己做。用料全麦粉250克酵母2.5克盐2克蔓越莓干50克橄榄油10克水220ml无油无糖★全麦软欧包[野马厨房]的做法所有材料混合均匀，用刮刀揉成比较稀的面团。盖上保鲜膜，室温发酵1小时左右。用刮刀翻...
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无油无糖100%全麦星空软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖100%全麦星空软欧做法

  • 无油无糖100%全麦星空软欧

  • 用料北大荒有机全麦面粉360+40克开水310+45克盐6克鲜酵母9克蝶豆花20克无花果干10个腰果1把葡萄干1把无油无糖100%全麦星空软欧的做法第一天晚上做烫种：玻璃保鲜盒里称入40克全麦面粉倒入45克开水用小刮刀搅拌均匀，放凉后盖盖子放冰箱冷藏第二天：20克蝶豆花用310克开水泡至...
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健身无油无糖全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健身无油无糖全麦软欧包做法

  • 健身无油无糖全麦软欧包

  • 探索中。这个方子可以做4个中等大小的。我用的展艺高筋粉，感觉这个牌子的要放少一点水。不然粘手。这次放了芝心的馅料，下次试试金枪鱼一类的～用料水或者牛奶100g鸡蛋1个高筋面粉140克全麦面粉45克可可粉（不用可可粉可以直接全麦粉代替用量）15克酵母4克盐3克代糖（咸欧就无需）1小...
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无糖无油的纯全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油的纯全麦软欧包做法

  • 无糖无油的纯全麦软欧包

  • 减肥成功后特别喜欢做一些健康低脂的食物来代餐，这款无糖无油的100%全麦软欧包绝对是减脂代餐的小伙伴的首选哦，而且口感还不错，浓浓的麦香加上核桃仁的清香和蔓越莓的酸甜，让纯全麦不再那么难以下咽，喜欢的小伙伴做起来吧！用料全麦粉280克(我用了黑全麦粉180克，普通全麦粉100克...
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无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包做法

  • 无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包

  • 就是果料多哈无有无糖不过丰富的果料弥补了口感上的缺失，绝对是是健身和怕胖星人的好盆友。用料【面团部分】高筋面粉200g全麦粉80g南瓜泥150g盐3g酵母2.5g水100g【果料部分】不是必须的根据自己的口味增减品种和数量蔓越莓干40g南瓜子20g核桃40g无花果干60g无油无糖无蛋...
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全麦无糖无油麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无糖无油麻薯软欧做法

  • 全麦无糖无油麻薯软欧

  • 减肥佳品！烤面包都知道需要大量的黄油白糖。这次面皮通通没加，面皮还加了全麦粉！当然可以把所有高筋粉全部换成全麦粉。所以这个软欧口感稍为硬一点，没这么这么软软欧！用料面皮：高筋面粉180克全麦粉70克酵母6克海盐5克鸡蛋1个牛奶180克夹心麻薯：糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克...
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法式全麦软欧 无油少糖的做法步骤及图解,美味正宗的法式全麦软欧 无油少糖做法

  • 法式全麦软欧 无油少糖

  • 糖用蜂蜜代替，不用油，放多多的核桃和蔓越莓，美味还健康。用料高筋面粉175g全麦粉75g牛奶或水180g蜂蜜10g盐4g酵母3g核桃40g蔓越莓30g法式全麦软欧无油少糖的做法除核桃蔓越莓，其他料放入机器揉（面包机一个揉面程序；厨师机2档10分钟）。蔓越莓+核桃，切碎放入面团里，再揉匀。揉好，收圆...
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无糖无油 全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油 全麦软欧包做法

  • 无糖无油 全麦软欧包

  • 用料酵母5克牛奶160克鲜酵母5克高粉克盐克鸡蛋1个无糖无油全麦软欧包的做法除高粉外所有东西混合均匀然后到倒高粉成团发酵一小时排气发酵30分钟擀成牛舌状发酵一刻钟160℃20min保鲜膜包起来冷冻保存，几个月都不会坏小贴士往高筋面粉里参点小麦粉，黑麦粉之类的挺好加点燕麦...
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