冰花饺子

一直有人问这个冰花饺子的做法，很简单也很快手，我是个懒人太复杂的东西连尝试都免了😊。

用料  

冰花饺子的做法  

1.                 
   面粉：水=1:10调成水糊
   

2. 中小火起油锅饺子底煎至金黄色

3. 面糊水加到饺子底有一薄层（我的没有加完），小火烧至水分减少，开盖继续煮，全程保持小火；

4. 看蕾丝边形成并变成金黄色，盘子倒扣出锅即可。

5. 我喜欢蘸醋碟吃，所以煎的时候没有下盐，个人按自己需求调整哦。