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辣椒蚕豆瓣炒鸡蛋的做法食谱

简单易学的辣椒蚕豆瓣炒鸡蛋美食做法

  • 辣椒蚕豆瓣炒鸡蛋

  • 昨天新鲜的蚕豆没有炒，所以今天剥了豆瓣，想起来同事曾经做过蚕豆瓣炒辣椒肉丝，改了一下用料鸡蛋2个蚕豆瓣半斤辣椒2个辣椒蚕豆瓣炒鸡蛋的做法得得得得得...
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咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）做法

  • 咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）

  • 用料雪菜叶子适量鸡蛋1个豆瓣1大把熟猪油1汤勺盐，糖，麻油适量咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）的做法咸菜洗净，浸泡半小时左右。然后挤去水分，杆子切成1厘米左右的段，叶子切成1.5厘米的段。咸菜叶子和杆子要分开。（这次用的是叶子）挑选（黑嘴）偏老的蚕豆剥壳洗净锅内水烧开，放半小勺小苏打。放入...
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简单易学的青椒炒蚕豆瓣美食做法

  • 青椒炒蚕豆瓣

  • 用料青椒个蚕豆瓣大蒜子青椒炒蚕豆瓣的做法蚕豆剥好备用青椒和大蒜子切碎备用锅里热油，先将青椒和蒜籽下锅炒香，随后下去蚕豆瓣翻炒，加入适量的盐和味精，再加少于清水焖一下，汤汁收干起锅...
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炸蚕豆瓣的做法和图解 好吃的炸蚕豆瓣家常做法

  • 炸蚕豆瓣

  • 夏天吃这个特别下酒。用料盐适量蚕豆500克油1000克电炸锅一个炸蚕豆瓣的做法新鲜蚕豆剥皮，放进冰箱冷冻一下。蚕豆不要选择太嫩的，最好是带点儿老的蚕豆。把油倒入电炸锅，调温度130度，放入蚕豆瓣。炸17分钟左右。最后上面撒一点儿盐，不撒盐也很好吃😋。小贴士买了某宝一个小的...
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辣椒豆瓣酱的做法和图解 好吃的辣椒豆瓣酱家常做法

  • 辣椒豆瓣酱

  • 有生之年，有幸遇见。用料豆瓣一斤杭椒三斤大蒜四两白糖四两姜少许辣椒豆瓣酱的做法辣椒切碎【😂请原谅我的刀功不大好】，或者用料理机打碎，不过我是切的。蒜也如第1步，一样切碎，备用。糖称好，备用用油把豆瓣酱炒一下，快凉的时候，把其他材料放进去搅匀～😄蘸酱各种的，吃起来吧！...
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清炒蚕豆瓣的做法和图解 好吃的清炒蚕豆瓣家常做法

  • 清炒蚕豆瓣

  • 用料蚕豆克盐克青椒清炒蚕豆瓣的做法蚕豆洗净，青椒切丝锅热油，加入蚕豆瓣翻炒，加入少量水，继续翻炒至青绿色，途中加盐加青椒丝起锅装盘。...
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香酥蚕豆瓣的做法和图解 好吃的香酥蚕豆瓣家常做法

  • 香酥蚕豆瓣

  • 团购蚕豆，一买一堆，烧汤做饭炒菜，怎么做都好吃。今天买的有些老了，正好炸了吃，酥脆酥软，零食下酒过粥，季节很短，吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月芽呈黑色的，蚕豆芽黑色说明蚕豆比较老一些。把蚕豆洗一洗，滤去水分，这样剥掉外皮的蚕豆瓣...
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椒盐蚕豆瓣的做法和图解 好吃的椒盐蚕豆瓣家常做法

  • 椒盐蚕豆瓣

  • 蚕豆是很常见的一种豆类，在4、5月份是蚕豆成熟的季节；蚕豆一旦成熟了，很容易变老；所以自己家种蚕豆的话，在十分成熟前就开始采摘吃起来，此时只要清炒放点葱花就可以了，很嫩很好吃；我今天做的椒盐蚕豆瓣是十分熟的蚕豆，蚕豆的外壳相对比较厚实，此时清炒就不好吃了；所以我们要把外壳剥...
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蚕豆炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蚕豆炒鸡蛋家常做法

  • 蚕豆炒鸡蛋

  • 用料蚕豆适量玉米油适量鸡蛋三个料酒适量生抽适量葱花适量盐适量鸡精适量清水适量蚕豆炒鸡蛋的做法烧一锅水，水开后，倒入蚕豆米焯水至半熟，捞出拿一个碗，打两到三个鸡蛋，撒点葱，少许料酒，搅拌均匀锅中倒入适量玉米油，加热倒入鸡蛋液倒入蚕豆翻炒，倒入适量的清水倒入适量生抽，盐，鸡精...
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油氽蚕豆瓣的做法和图解 好吃的油氽蚕豆瓣家常做法

  • 油氽蚕豆瓣

  • 新鲜蚕豆刚刚上市时，最喜欢放葱和新鲜笋丁炒着吃，鲜美无比。等蚕豆快落市时，最常做的莫过于氽豆瓣了。炸好的豆瓣酥松香脆，撒点盐撒点椒盐粉，是佐粥或者小酒的好搭档，就算空口吃也是极好的。用料蚕豆盐油椒盐粉小苏打油氽蚕豆瓣的做法蚕豆剥好后放入小苏打水中浸泡一个小时以上...
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烩蚕豆瓣的做法和图解 好吃的烩蚕豆瓣家常做法

  • 烩蚕豆瓣

  • 曾在几年前无锡亲戚家吃过一回炒鲜蚕豆，那是真正的鲜蚕豆，因为那是主人自己栽种，自己采摘的。那蚕豆在一个圆呱呱的豆角里，包出来是碧绿的颜色，炒出来那味道很鲜嫩、很清香，丝毫没有豆子的豆腥味儿，用现在的形容就是很天然很绿色。亲戚家有自己的菜园，院子里有自己花钱打造的水井...
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鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭做法

  • 鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭

  • 用料鹅蛋蚕豆瓣菌菇鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭的做法准备食材蚕豆瓣用水煮熟干菌菇开水浸泡软后切丁鹅蛋打散油烧热后，加入冷饭和菌菇，炒散，再放豆瓣和盐，炒至米饭呈颗粒状。完成，装盘...
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春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁做法

  • 春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁

  • 翠绿的蚕豆瓣、洁白的春笋搭配红亮的鸡丁，成菜色泽亮丽，清爽怡人。值此大美春天，不可错过。用料鸡腿肉200克蚕豆瓣200克春笋100克红椒丁15克蒜末5克姜葱末6克盐5克鸡精4克老抽3克生粉3克耗油2克白糖2克春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁的做法鸡腿肉去骨，改刀成1厘米见方的小丁，纳盆后加老...
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辣椒炒蚕蛹的做法和图解 好吃的辣椒炒蚕蛹家常做法

  • 辣椒炒蚕蛹

  • 有些人看到蚕蛹怕怕的可是我真的喜欢吃哈哈哈辣椒炒蚕蛹绝对是一道不错的下酒菜！用料蚕蛹适量辣的鲜辣椒或者干辣椒三个甜辣椒红绿各一个酱油葱姜花生油辣椒炒蚕蛹的做法蚕蛹洗净备用，切一下各种辣椒备用，切葱姜备用用开水焯一下蚕蛹时间不需太长捞出备用锅里放油等油热后放...
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剁辣椒豆瓣酱洋葱炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒豆瓣酱洋葱炒鸡蛋做法

  • 剁辣椒豆瓣酱洋葱炒鸡蛋

  • 早上一大早起来不知道吃什么，看到那个可怜的洋葱，琢磨着就把它吃了吧，从小家里都不怎么吃洋葱（我娘亲做菜只做自己爱吃的，不讲究营养搭配神马的）所以一直对洋葱无爱。翻阅了一下大家的做法都太多原料了，对于我这种死宅来说……难道还要我一大早跑出去买胡萝卜黄瓜神马的？你看到太...
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简单易学的蚕豆瓣鸡蛋炒虾仁美食做法

  • 蚕豆瓣鸡蛋炒虾仁

  • 用料虾仁250克鸡蛋2个蚕豆50克盐适量料酒1勺生抽1勺葱姜沫蚕豆瓣鸡蛋炒虾仁的做法虾仁洗净控干水分，蚕豆去皮扒成瓣，鸡蛋打匀。锅中放水，水开放入豆瓣炒水五分钟。锅热放油，炒鸡蛋多放点油，下鸡蛋炒熟出锅备用。锅热放油，放葱姜末爆香，放入虾仁翻炒，放料酒翻炒，放少许生抽翻炒。放...
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川香蚕豆瓣的做法和图解 好吃的川香蚕豆瓣家常做法

  • 川香蚕豆瓣

  • 这本是一道应季的江南小菜葱油蚕豆瓣戒五辛的我不再吃葱了，所以，嘿嘿~~~~用料带壳蚕豆2斤青花椒一小把八角2颗川香蚕豆瓣的做法蚕豆剥壳洗净备用。起油锅，油烧热转小火煸香青花椒和八角。下蚕豆瓣，不时翻炒，待外皮略收缩，下热水齐平豆瓣。煮开后转小火焖，至水干。略撒盐调味，出锅...
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咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤做法

  • 咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤

  • 老妈田里种的菜自己再加工成咸菜正好田里也有蚕豆和土豆就做道这个汤用料腌制的咸菜一把拳头鸡蛋两只蚕豆瓣一小碗土豆半个葱八根盐适量咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法先放油至八九分热把洗净的土豆和豆瓣倒入锅中炒半熟把洗净的咸菜也倒入锅中翻炒炒到有些汤水出来倒入一大...
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简单快捷鲜香味美～蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷鲜香味美～蚕豆瓣炒鸡蛋做法

  • 简单快捷鲜香味美～蚕豆瓣炒鸡蛋

  • 向往的生活第五季，在黄磊的香葱炒鸡蛋中添加一物，让这道菜更加增添田园的色彩，就是这道蚕豆瓣炒鸡蛋；鸡蛋滑嫩，鲜香味美。用料蚕豆600克鸡蛋3个小葱3根盐适量植物油20克料酒1小勺淀粉2克小米椒（去籽）1个鸡精适量简单快捷鲜香味美～蚕豆瓣炒鸡蛋的做法准备好食材。处理蚕豆；把蚕豆外...
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豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋做法

  • 豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋

  • 我给我的菜谱取了一个俏皮的名字哈哈，一个是蚕豆瓣，一个是黄豆酱里的黄豆瓣。鲜嫩的蚕豆真是怎么都吃不腻啊，偏偏鸡蛋和酱炒又是那么搭，所以试了一下酱烧蚕豆炒鸡蛋。酱不宜多，取到味道就好，蚕豆碧绿，鸡蛋滑嫩，emm～一口下去好像还停留在春天呢😄用料鲜蚕豆130克鸡蛋2个蒜2瓣黄豆酱...
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鸡蛋炒蚕豆的做法和图解 好吃的鸡蛋炒蚕豆家常做法

  • 鸡蛋炒蚕豆

  • 初夏，正是蚕豆上市的季节，美味鲜嫩的蚕豆，怎么烹饪都是餐桌上最受欢迎的菜肴之一。用料蚕豆200克鸡蛋3只盐2克鸡蛋炒蚕豆的做法鸡蛋打散。锅里倒油，滑炒，注意别炒老了。倒入蚕豆米。加入少许开水，盐，翻炒。热气腾腾的鸡蛋炒蚕豆就好了。鲜嫩无比，只需盐调味，食材真正的美味。...
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简单易学的蚕豆瓣炒鸡蛋美食做法

  • 蚕豆瓣炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋4个蚕豆瓣100克盐1克蚕豆瓣炒鸡蛋的做法蚕豆去豆荚豆衣一分为二。剥皮时嫩的和老的分开两边。老的蚕豆瓣丢入滚水锅中，20秒焯一下水捞出晾凉（可用冷水冲洗快速降温）。蛋液打散。嫩的小粒蚕豆瓣直接放入蛋液中拌匀。热锅凉油，油温七八成热时滑入嫩蚕豆瓣蛋液，然后倒入...
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金沙蚕豆瓣的做法和图解 好吃的金沙蚕豆瓣家常做法

  • 金沙蚕豆瓣

  • 用料蚕豆瓣1盒咸蛋黄3勺金沙蚕豆瓣的做法锅中放油将洗净的蚕豆瓣倒入，翻炒几下后，加少许水调至小火，盖上锅盖，焖烧至豆瓣软糯将豆瓣盛出备用将锅洗干净，加少许油放入咸蛋黄，炒出泡沫倒入蚕豆瓣，翻炒，让每一粒豆瓣都裹上咸蛋黄，起锅。咸蛋黄沙沙的裹在蚕豆瓣表皮，更能凸显蚕豆瓣的软...
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简单易学的鸡蛋炒蚕豆瓣美食做法

  • 鸡蛋炒蚕豆瓣

  • 春天的菜用料蚕豆鸡蛋盐鸡精大蒜3瓣鸡蛋炒蚕豆瓣的做法鸡蛋里加一点盐，打散。起油锅，油高热后倒入鸡蛋。总觉得油温高炒出的鸡蛋才香。炒好后盛出。再起油锅，油热后倒入蒜片爆香，倒入蚕豆瓣（是剥了皮的哦）。翻炒1分钟放盐、鸡精。接着翻炒2分钟左右，倒入炒好的鸡蛋，拌匀即可。春...
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炒蚕豆瓣的做法和图解 好吃的炒蚕豆瓣家常做法

  • 炒蚕豆瓣

  • 春天了很多卖蚕豆瓣的，挺喜欢吃这个的。用香肠或者肉炒都可以的。用料蚕豆250克盐2克糖多一些有肥肉的香肠或者肥一点的肉切碎用量看自己喜好料酒2汤匙白酒1汤匙葱花少许炒蚕豆瓣的做法首先锅热烧油少许，下葱花煸炒至微焦，出葱香味道。下去香肠或者肉丁煸炒至肥肉的油渗出。...
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